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1韭菜小把，香菇2朵，菠菜没有就用鸡毛菜代替 2水开后将虾投入盖盖煮5-8分钟3虾煮熟后捞出入冷水过凉后片成3片。香菇切丝，韭菜切小段在油水中焯熟加少许盐拌匀待用。鸡毛菜用搅拌机打成汁在最后摆盘时装饰用，或者焯熟垫在肠粉下。4大米粉150g，玉米淀粉30g，澄粉15g，加水450g一起调成粉浆。5粉浆内滴入少许油6找一个盘子，底部刷一层薄油，防止粘底昨天试验好几次，各种盘子都不成功7今天调整状态，用了蛋糕脱模的底托，照例刷油起蒸锅，放入底托预热， 舀入粉浆水，刚刚好铺满注意保持锅平整， 使粉浆
元气美食
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。进入初秋的时节，需要循序渐进的贴秋膘了，而人们的肠胃功能经过夏季的蹂躏还在逐渐的恢复，多吃猪肉会太腻，羊肉又属于燥热温补的食物，而鸡肉是属于平和的进补食材，适合所有人。
yxeg5
那天看到电视美食栏目，大厨正在教制作凤眼丸子，非常感兴趣，赶紧拿笔记了下来，想着学学做着。 吃过红烧丸子、莲藕丸子，这个凤眼丸子很是新颖，这不这个周末做了，小主一个接一个吃的这个香啊！
桃子所
1鸡腿3把 生姜4片 大蒜1瓣 大蒜苗一截 调料：家乐鸡粉3勺 生抽1勺 蒸鱼鼓油1勺 料酒1勺 糯米粉半碗 食盐2克 味精1克.把材料洗净放在碗里。2.把料酒倒入碗里。3.把蒸鱼鼓油也到入碗里。4.把生抽倒入进去。5.倒入适量的食盐和味精6.打开鸡粉盒子7.倒入适量的鸡粉8.在糯米粉里滚上一圈。9.在不粘盘子里刷点油，放入鸡腿。10.烤箱上下管230度烤25分钟，中途翻面哦。小窍门依然叨叨:鸡腿拿牙签揸一下，腌的时候要时不时的翻动一下这样入味。天气热要放在冰箱里冷藏不然会坏了。温度和时间根据自家的烤箱调
依然美食
鲅鱼有补气、平咳作用、对体弱咳喘有一定疗效。还有提神和防衰老等食疗功能。常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定的辅助疗效！
奇玉音缘
今天的这道卤牛肉虽然是我的作品，但是加入了妈妈要求的酱料，（用她老人家话说她每次卤牛肉好吃的秘诀就是这里）妈妈果然是正确的，加入这个酱料牛肉味道立马升级，口味更加的丰富，煮好在锅内小火慢慢煲至入味，冷却后切开的纹理已然让人惊呼不是？
舞之灵
芋头蒸鸡块 经典搭配怎么做都好吃按计划，这个是要做粉蒸的，结果没有按计划进行，因为一个小事儿，粉就做不出来了，只好变粉蒸为清蒸了。其实这样一个经典搭配，烧也好炖也好蒸也好，有没有粉不重要，都是很好吃的。芋头这个季节正吃，我们当地民间，八月十五和九月初九都要吃小鸡炖芋头的，因为在过去，物质匮乏，芋头可以自家种，小鸡可以自家养，过节的时候，就拿这样一道菜来改善生活，也是正常的。如今，我们很少再能享受到来自自家家养的小鸡了，做一道菜来回忆一下也挺好呢。主料：鸡腿 芋头配料：红椒 荆芥 姜调料：盐 生抽
辽南蟹
孩子永远的最爱，可乐鸡翅
琦食
糖醋里脊 讨喜小朋友的开胃菜最近比较喜欢这个口味儿，糖醋小排，糖醋里脊，明儿再来个糖醋茄子怎么样？哈哈，小朋友说当然好了。酸甜口味儿，小朋友大都比较喜欢吃。努力做好酸甜口味儿的菜也是我近期的目标。那天，外甥女吃这个糖醋里脊，吃完评价说，先甜再酸最后是咸，我说你行啊还是我行啊，正宗的糖醋口味儿就是这个层次，乐得小妞儿大笑，你行我也行，你当厨我当吃货，嘿嘿，这样也挺好呢。糖醋里脊，除了汁，其实还有一个口感，炸好的肉条要外酥里嫩才更好吃，这个我还在摸索中，希望一次更不一次好。材料：猪里脊肉300克 配料：大
辽南蟹
我是一个看颜色吃饭的人，就是说颜色可以给人增加很多的食欲感，这道蒜香草原羔羊排算是颜值很高吧。冬天多吃羊肉驱寒又滋补，据分析：每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。
小甜甜0526
