东北名菜
爱吃de胖子
真是又简单,又美味。冬天吃上一碗,真是从头到脚都热热乎乎。
小红马
材料:猪肋排1根、广东腊肠2根、蒿子秆若干配料:阳江豆豉3瓷勺,蒜1头腌猪料A:调酒2瓷勺,生抽2瓷勺,老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙腌猪肉料B:香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、淀粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺
暗昼
传统的腊八饭是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。这样做的腊八饭甜甜的,非常好吃。但是我们家人对甜食不是很感兴趣,在加上传统腊八饭做起来很复杂。于是为了应景,我们家每年的腊八饭就是用我们四川人腊月最爱吃的也是家家必备的腊味来做。
溪畔晶灵
萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分,使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味,能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。 寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3和肉馅一同放入容器中加花生油,豆瓣酱,酱油,五香粉,盐,蚝油一起绞打上劲。4鱿鱼去除头部只用鱿鱼身,洗净切成小粒。5放入调好的肉馅中搅拌均匀。6白菜洗净控水。7剁碎,在剁好的白菜馅中加少许盐。8腌制5分钟挤干水分。9和肉馅搅拌均匀。10在面粉中加一个鸡蛋。11用适量的水和成面团,揉至三光。12盖上湿笼布饧10分钟。13再揉透。14揉好的面下剂子擀成饺子皮。15包成饺子。16入锅中煮熟即可。17煮好的饺子。小窍门由于加入了海鲜,所以饺子要趁热吃,凉了发腥。
爱吃de胖子
今天是2010年的最后一天,一个值得纪念的日子。回想过去的一年时间,每个人心中必定感慨万千,365天里的酸甜苦辣只有自己才能体味。但无论是悲伤痛苦,还是幸福喜悦,都已停留在了历史的一页,崭新的一页即将翻开。我们应该怀着乐观积极的态度,跨入2010年,抛开过去失败挫折的束缚,以全新的自我面对新一年来自各方面的挑战。 虽然不是农历春节,却是个地球人都会庆祝的日子呀~咱也不能随便把今天就度过啦,呵呵~就以最传统的方式辞旧迎新吧,吃饺子咯~
gaopingzhao
大概说膨松剂过量!变形了!
bee
1所有材料洗净备用。2猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒,韭菜切末,姜剁末。3肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。4把韭菜末放进去搅拌。5我买的是现成的饺子皮,饺子包好后烧水。6水开后放点盐(可以防止粘锅)下入饺子。7用锅铲往前推(只能一个方向推才行),盖上锅盖,饺子开锅之后放入半碗凉水,等饺子再一次开锅的时候继续放凉水,这样反复三次饺子就熟了。
小乖宝宝
韭菜虾皮馅饼——可列为最经典的一款家常饼。在我们这是几乎家家都常吃到,也是深受大众喜欢的一道面食。依然是韭菜虾皮鸡蛋做馅,包馅对折成半圆状,采用烙制的方式。每当吃到这个饼,相信它带给每个人的感受和回忆都是属于他一个人的~
gaopingzhao