1准备好米饭。2蒜香烤肉半碗。3准备好一片奶酪;洋葱、青椒洗净切小块。4烤肉均匀铺在米饭上。5再放上洋葱、青椒。6撒上黑胡椒。7将烤肉汁淋在洋葱上。8放上奶酪。9将碗放入烤盘,入微波炉;微波薄块烘烤档焗7分钟即可。
籣草児
这是前段时间包的荠菜饺子,现在估计荠菜都已经开花了。关于这个荠菜做馅子要不要焯水的问题,我是纠结了很多回,有人说焯水的好吃,有人说焯水之后会失去清香味。到底怎么办,完全不知道,所以我还是秉承我一贯的懒人作风,不焯水,直接剁了作馅。
咸味布丁
去吃西餐总喜欢他们那个茄汁焗饭,看了看也没什么做的,食材也很简单,就回来自己做了~味道很好,可以吃一大碗饭呢~
草莓
1准备好嫩艾叶和辅料。2剩饭一碗。3洋葱、青椒洗净切小块;香肠切小粒备用。4锅中烧开水,加入一点小苏打,下艾叶焯一会;捞起,切碎。5锅中油热,下洋葱、青椒、香肠炒匀。6倒入米饭,炒散;倒入艾叶碎,加入盐、胡椒,炒匀;调好味即可盛入碗中。
籣草児
1将葱和胡萝卜切成细末。2与面粉、鸡蛋混合在一起。3加盐、与适量的水拌成面糊。4平底锅刷少量油,放入一大勺面糊转匀。5煎好后翻面。6切块装盘即可。
A苹果小厨
1白萝卜刨丝,不用加任何东西2加面粉,黑芝麻,胡椒粉,盐,少许橄榄油,搅拌均匀3成这样的状态就可以了4锅里加油,烧开后,放入一勺面糊,用铲子摊开,烙3分钟。5一面煎黄后,翻过来煎另一面,两面都OK ,即可出锅。
潇雪依然
翻过来煎是为了面皮厚的地方更好吃。
竹之精灵
今天上网上的人有点犯傻了又,竟然忘了米粉泡在盆里了,泡过头有点太软,有点碎,不过又不好烂费,还是要自食其果滴把它干掉哈哈....不过味道还是可以滴,不影响嘿...
湘粤情
1肉酱中加盐,糖,黄酒,鸡精,胡椒粉,姜末拌匀。2加入烫过水后斩碎的荠菜和鸡蛋。3加麻油拌匀。4包好的馄饨。5碗中加盐,鸡精,麻油,葱花兑开水待用。6锅中水开下馄饨,中间需点一次水。7煮好的馄饨。
竹之精灵
1备好所有的材料。2就在切碎,放油拌匀。3鸡蛋炒好后,用铲子切碎。4将炒好的鸡蛋放入韭菜中。5再放入肉馅、胡椒粉、五香粉、盐搅拌均匀即可。6包好的饺子。饺子形状不限,喜欢什么样就包成什么样吧。7锅里放油,码放好饺子。开中大火煎到饺子底部金黄。8饺子底部金黄后放入水没过饺子一半,开中火。9等水分烧干了,饺子也就好了。
陌上0_0