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在老家，每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃，因为家乡那边主产土豆，所以都是用土豆做的，在这里，我用地瓜代替了，因为家里没有买土豆，只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。
justloveeating
小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了
李小猫
名菜蚝油焖二冬，用来炒乌冬面，是很好吃的。炒出来的乌冬面，格外的Q滑。
老杨的厨房
1把剁好的半肥猪肉放进切细的韭菜末里，加盐，油，鸡精，胡椒粉，拌匀。2鸡蛋打散，加点淀粉糊或面粉糊一汤匙左右，煎的时候就不容易破皮。因为馅有点咸，蛋液里就没放盐。3锅烧热后，转小火要均匀的那种，而不是只剩中间一圈火苗，放油，然后倒进1勺子蛋液，轻轻转动锅，把蛋液摊开，不要太薄，然后赶紧把肉馅放在蛋皮的一边在蛋皮还没完全凝固的时候，把没放馅的另一边蛋皮翻起，和另一边粘合在一起。4然后翻转煎第二面。如果锅比较大的话，可以把第一个蛋角推到锅的边边，然后继续煎剩下的几个。全部煎好了，洒点水，盖起来焖几分钟就行了。
乐逍遥
1油烧热，放至冷却。2白菜焯水后，放冷水中浸泡。3肉馅中加入，大酱和甜面酱，顺一个方向搅拌。4再加入大料粉和花椒粉及适量味精，顺一个方向搅拌。5葱、姜切末。6把葱、姜末放入冷却好的油中。7把搅拌好的肉馅，加入油中，顺一个方向搅拌。8白菜切碎，投洗2次。9白菜攥干水份，加入肉馅中。10还是顺一个方向搅均。11醒好的面，搓长，揪机子，擀皮。12包馅、成型。13煮饺子，妈妈是点3次水。装盘。
海蓝澜
简单方便的早餐，有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味，十分诱人。
老杨的厨房
过程真是让人崩溃！！！！姐妹们看看就行了，千万不要做！想起做这个东西，是因为看了菜谱觉得这个菜最容易并且好看，不就是包饺子吗~~~~俺十来岁就会包了，并且水晶虾饺那种背上打褶子的包法上次我做水饺时用面粉也实践过，包得有模有样的，虽比不上正宗的师傅包的那种贝壳型，但是看上去也不掉份，只要买来所谓的澄粉还不是举手之劳！昨天澄粉终于买来了~~我一防万一又仔细地看了看网上的菜谱，并且翻了不同的版本，都说这东西很难弄，弄不好就要破皮，讲究个“快”字，一定要快速和面，快速包，快速装锅，一不小心风一吹就会失败了，这时我
猴尾巴
因为家里不知何时突然出现了一堆野薄荷，老爸又擅自把薄荷切大块炒鸡蛋吃了，那味儿呛的。。。于是我就突发奇想，把那剩的薄荷炒鸡蛋做成了这道薄荷摊饼~第一口的味道还蛮怪的，但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就发上来了~如果你家也有一堆不知何去何从的薄荷的话，那就试试这道奇怪的摊饼吧~
墒蕖
吃的时候要蘸醋吃，又香又嫩。这和老北京的传统面食：糊塌子很相似，做起来超级简单，适合忙人和懒人。可随着季节转换用其他菜来代替，根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
梅依旧
这是昨晚做的晚餐其中的一个菜，老公和女儿最爱吃的蛋饺。
happy雨儿
