昨天上了,看不到葱的香葱饼【葱汁饼】,今天咱继续吃饼哈~呵呵。原料中也用到了葱汁,因为剩了些,不用也不行,但又不够再揉面的。而揉面也对于做早餐来说,也是有些麻烦的,所以换了个简单快捷的做法。食材用量没有绝对的标准,所以没有过称,自己看着加的,很随意的做法。这也是我最喜欢的~ 做完后,发现有点像机器猫最爱的那个铜锣烧呢~这平底锅真是不赖,一点油没加,煎出来的照样漂亮又好吃,很松软的口感~如果夹上豆少馅,肯定就是绿色版的铜锣烧了。 早上6点起来,做的这个饼~那爷俩还在呼呼大睡。做到一半时,拿了一块给老公塞
雨木
1准备好原料。2把鸡蛋用湿布擦干净,锅里倒入凉水煮鸡蛋,锅开后有十分钟就好了。3重新做一锅水,把料包、冰糖少许、盐一勺、老抽两勺倒进去煮开。4把鸡蛋敲破备用;(也可以把鸡蛋皮剥掉,这个随自己习惯吧)。5将敲裂的鸡蛋放进调料水里煮两分钟后关火。6煮鸡蛋的水凉凉后放在冰箱里,浸泡一晚上就可以吃了。
为爱做汤羹
1准备原料。2红薯和胡萝卜去皮切成小块。3上蒸锅蒸熟胡萝卜和红薯。4凉凉后,用勺子把红薯和胡萝卜捣烂成泥。5将白糖和藕粉倒进去,大概一小碗藕粉就可以(我放的有点少了,所以做出来不好定型)。6取适量混合好的红薯泥用手做成圆团;(旁边放一碗水,双手沾水就不会粘手了)。7用左手拇指在圆团底部转一下,成一个小洞,方便蒸熟(和做窝窝头差不多)。8笼屉铺好湿润好的笼布,将做好的红薯团摆放进去。9盖锅盖,开火蒸,上气后十分钟关火,焖两分钟再揭锅盖。
为爱做汤羹
晚饭~~
甜点飘飘
今天早餐忽然想吃自己做的云吞,于是到市场买齐材料,回家做美味去。总是觉得在外面吃的云吞,馅料不足,所以自己可以包多一点。真是大头虾,忘了买小棠菜,唯有用玉米萝卜补上了。我把胡萝卜切成爱心形状,更显心思了。不错!
d调浅唱
自己动手包饺子,可以选自己喜欢的原料。
bjg_22000
当孩子不爱吃饭的时候,让我们花一点点的时间与心思,把米饭来做个小小的造型,在给孩子一个惊喜的同时,也让孩子开开心心的把它们吃完。这个米饭饼,外表金黄香脆,里面五彩缤纷,而且也不失营养。
诗心
南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑,馅饱满,咸甜不腻,口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素,有健脑益智,美肌润肤的功效。
红豆厨房
暑假了,只有我和女儿两个人在家,米饭实在不好做,一顿的量实在也不好掌握。干脆就多做些,也就没有水多水少的问题了。可是我又不太会做饭,因为有会做饭的老妈和老公。老公在外地,老妈回老家了,要去好几个月,所以我就自己做呗。
浪漫的小鱼儿
1半斤多玉米面放在容器内2一小碗白面31-2袋牛奶和2个鸡蛋4把所有准备的东西放在玉米面里,活成面团加点油,不会粘盆,使饼更加酥脆5放入锅内开始炸6炸至金黄色出锅
晴天妹儿