1馅料制备:胡萝卜切片沸水中焯熟后捞出切碎备用;豆腐上屉蒸20分钟盛出切小丁备用;粉丝泡软切碎;锅中倒油下入葱姜将肉末煸出香味备用;以上材料混合到一起加入盐、鸡精、酱油、香油调拌均匀即可。2发面的制备:面粉中加入适量水和干酵母发酵2小时左右即可使用。3将面切成小剂子擀成圆形包入适量馅捏成包子。4将包好的包子上屉蒸半小时左右即可出锅。(哈哈,味道特别好,够我们吃好几天呢!)
C14H10
做面食还算是我擅长的,小朋友多吃面食对身体好,易于消化,想着法子变着花样做面食,包子、饺子通通做起来。
kiss战女
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消热解毒、止渴解酒、通乳下胎。而且其所含的皂角化合物除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒等作用。在小小的馒头里,抹上一层红豆沙,既成香甜松软的馒头卷,不但外形美观,而且还增加了营养。是一款很不做的宝宝点心,适合于1岁左
诗心
1准备好原料。2把胡萝卜和洋葱切碎,蛋黄打散。3锅烧热,入油,均匀地让锅沾上油。4倒入蛋液,煎熟。5然后把蛋皮切碎。6锅中入少量的油,加入洋葱、胡萝卜炒一炒。7放入豆丹,加入盐炒一炒。8加入米饭打散炒匀装出。9把黄瓜切成丁。10把切好的黄瓜丁和蛋皮拌到饭中就可以了。
舒舒的厨房
一个人吃面,要方便也要营养。一个人的营养面,从好吃又好做的意面开始O∩_∩O番茄和虾的营养就不多说了,青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,多吃有益哦。
蓝晶翎
1欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜。2先把葱、姜、蒜切成细末,猪肉切成丁。3香菇洗净,用水浸泡至软。4香菇切成细丁。5把欣和甜面酱和豆腐乳汁放到一起调匀。6锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。7放入肉丁煸炒。8放入香菇丁翻炒。9倒入调好的酱汁翻炒。10添加料酒、老抽翻炒均匀。11放入味精调味即可。12锅里放水烧开,放入面条煮3到5分钟即可。13把面过一下凉开水,盛入碗中,做好的猪肉香菇炸酱浇到面上即可。
gaopingzhao
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。说到菠菜和鸡蛋,最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤,现在把他们放在另一个环境里组合,出来的,就是菠菜鸡蛋饼了。碧绿的色彩,一定会让你冲满食欲。再配上一碗花生汤米糊,大米、粗粮、鸡蛋、蔬菜,全都齐了。美美的享受早餐吧~~。
诗心
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。不但维生素含量很高,还含有17种氨基酸, 并且钙含量接近乳制品。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。而且豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。而最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃,混着吃,能大大提高其营养的吸收。这款鸡蛋玉米豌豆饼
诗心
紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用,是一种很好的养生食材,而西芹有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜,胖子把二者结合在一起做了一款养生水饺,吃起来味道还真不错呢。
爱吃de胖子
1将鸭腿洗净,去骨去筋。2鸭肉切成细丝待用。3鸭丝加入啤酒、姜片腌制20分钟。4刀切宽面条,抖散待用。5豆瓣酱加少许清水稀释,冰糖5-6粒放入碗中搅匀。6锅置火上,将腌制好的鸭丝下入炒至变色盛出。7黄瓜、葱白洗净,切丝待用。8锅置火上油烧热,倒入豆瓣酱不停翻炒。9炒至冰糖完全融化,酱冒大泡。10下入鸭丝翻炒均匀。11炒至豆瓣酱浓稠即可。12锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,捞出盛在碗内。13将黄瓜、葱丝添入面碗中,加入酱爆鸭丝即可。
kiss战女