这是为我家小朋友做的一道既可当主食,又可当菜的一顿早餐,有菜、有面,一盘都解决了,色彩缤纷,很是受小朋友喜欢。
A苹果小厨
我经常会做一些饺子放在冰箱里存着,这样会比较方便.想吃的时候就拿出来煮啊,煎啊,都可以.今天的饺子里加了黑木耳显得更加鲜美. 黑木耳不仅营养丰富,还具有降血脂、血栓、软化血管的功能,常吃黑木耳还能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
xuhozh
我们当地所做的纯正的卤汤中,一定不要缺少黄花菜,其实,还有一个重要的食材,已经很少能够买的正宗的,那就是山蘑。记得小时侯,外婆做的卤面,那叫一个香,汤汁,用的是白蛤汤,那叫一个鲜呢。
A苹果小厨
相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉,我家也不例外,这次,与玉米粉一起,做了玉米烀饼,用豆渣取代了黄豆粉,一样的松软鲜香美味。
A苹果小厨
这个猪肉槐花大包子还真好吃呢,咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味,真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团,做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻,取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
gaopingzhao
煎饼果子是一道在北方非常常见的早餐,做好的煎饼加上些菜叶,抹上酱,再加上油田卷起来,吃一口,真是一个香呀。
爱吃de胖子
1做包子剩下的肉馅。2取适量肉馅放到手心里,拍成圆形扁片。3锅里放少许油,放入肉饼煎制。4一面上色翻过来再煎另一面。5煎到两面成金黄色即熟。6面粉加酵母和水和成面团,饧10分钟。7揪成均匀大小的剂子。8用手按扁。9擀成薄片。10取一点面沾上油,放到面片中间。11包起来收口向下。12按扁,擀成饼状。13放入锅中煎制。14上色后翻过来再煎另一面。15两面成金黄色即熟。16稍晾从中间切开,取出放入的面块。把煎好的肉饼放入中间。肉饼夹火烧就做好了。
gaopingzhao
小时候吃的糖包基本都是白糖做的,刚刚拿出来的糖包咬一口满口留着甜蜜的感觉,现在对这些太甜的食品不是太感兴趣,稍微改良了一些加了点粗粮,偶尔换换口味,找出一点童年的回忆!
小耿妈妈
1准备好材料。2葱、姜、蒜切碎。3把小青菜切成段。4锅中入开水,放入面条煮到八成熟捞出,用冷水过下备用。5锅中入油,放入葱、姜、蒜炸香。6放入豆芽和小青菜炒。7加入豆丹炒。8加入甜面酱炒一炒。9(最后一张图忘了拍了)最后放入面条炒,加入味精、胡椒粉拌匀出锅,撒上松子仁。
舒舒的厨房
夏天的韭菜虽老,但吃韭苔正当时。还是做了老公爱吃的合子,加肉馅,鲜香无比呢。我家做馅饼或包包子,没有一次会馅与面的比例正合适,有时会剩馅,有时会剩面,我最喜欢剩下面团,因为可以再玩成别的花样。而婆婆每次都要故意剩下点菜,取意“剩财”,说是老家的规矩。
A苹果小厨