好看又好吃的一款蒸糕,营养丰富,各种粉的香味混合到一起,味蕾的冲击不吃上一口是没有办法体会到的!
小耿妈妈
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能
飒影舞漫
1虾仁横切两半。2泡菜沥干水分切小块;韭菜切3厘米长的段。3低筋粉加入鸡蛋、鸡精、少许盐、胡椒粉和适量清水。4调成可流动的糊状。(粉与水的比例大约为1:1)5将虾仁、韭菜、泡菜倒入面糊中拌匀。6煎锅中倒入少许油,将拌好的面糊倒入锅中煎熟,食用前切块,蘸酱料即可。
浓咖啡淡心情
1准备馅料。2肉糜加葱末、姜末、料酒、盐、糖、鸡精拌匀。3分次少量加入清水,用手顺时针搅拌上劲,让肉糜充分吸收水分,搅拌到肉糜有弹性。4泡好的香菇和黑木耳,用料理机打成泥状。5将香菇泥、黑木耳泥放入搅拌好的肉糜中拌匀。6这是拌好的馅料,罩保鲜膜放冰箱冷藏备用,小熊放了一夜。7准备发面团:所有原料用厨师机揉成光滑的面团即可。8温暖湿润处进行基础发酵。9发好的面团排气,搓成长条,在平分成小剂子。10将小剂子擀成中间厚边上薄的圆形面片,包入馅料,包成包子形状。11放入铺有湿纱布的蒸锅中醒发。12水开上汽后,蒸1
树袋熊
给蛋饼镶嵌上几朵花,立刻给普通的蛋饼增色不少,小孩子也很喜欢。
心儿厨房
这些粉干是中秋那天老妈寄给我的,整整一大箱子呢,很喜欢吃自己家乡的粉干,上海这里好像都看不到。这炒面也是老妈最拿手的,很好吃,面条很筋道,我什么时候才能学会老妈那手艺啊!
苽苽
我在想,做一份妈妈食谱怎样,从今天开始好好努力吧。今天是豇豆南瓜饭,妈妈的咸饭超好吃的,,
weixj0419
做了豆浆就会有豆浆渣。一直看大家用豆浆做小饼,今天刚好买了萝卜缨子,做小饼里面没有蔬菜,老饕觉得会很腻,所以有了蔬菜才肯做小饼的。
饕餮餮
面食荷叶夹的用途十分广泛,可以用来夹红烧肉、扣肉类、卤肉、熏肉等等,清淡一点的可以夹煎蛋.....牙口儿不好的老人或小宝宝咬不动有韧性的发面饼,就可以用荷叶夹来代替!
kiss战女
1将南瓜和紫薯切片,上蒸笼蒸熟。2将蒸好的南瓜搅拌成糊状。加入糯米粉。3揉成光滑的面团。4将面团揉成长条。5切成小段。揉成小圆子。裹上糯米粉,防止粘连。6将紫薯搅拌成紫薯泥。加糯米粉及少许水活成面团。7擀成长条,切成小段。揉成小圆子。裹糯米粉。8准备好做好的小圆子。9准备好米酒。10一个鸡蛋打散。11锅内水开后,倒入圆子。12圆子都浮上水面以后,倒入打散的鸡蛋,搅匀。13倒入米酒。14水开后即可关火。15喜欢甜点的就可以再放些白糖。
小厨飘香