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1将南瓜去皮，去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸。2将蒸熟的南瓜取出，放入容器中凉凉。3将面粉，酵母放入南瓜泥中。4搅拌均匀，和成面团，放温暖处醒发。5将醒发好的面团，放在案板上，下剂子，将每个剂子擀开，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。6卷起，做成饼呸，再擀开，平底锅放油烧热，将擀好的饼放入锅中煎。7将饼煎至两面呈金黄色。8将饼煎熟，出锅，改刀切成菱形，装入盘中即可食用了。
mother52julina
也是平時榨豆漿出來的豆渣, 總要想著改變做法來利用它, 做成不同口味的小食.
CoraCheung
为了像某人证明，黄瓜蒸包子不得出水。 所以今天PP首次做包子，哦也，总得来说还好。 因为用的是饺子粉，再加上面团发的有些软，所以面皮出锅时不是很好看。 不过，PP一向认为，好味是第一的。
觅
1自发馒头粉300g2纯牛奶100g3食糖30g4将牛奶倒入馒头粉中5加入两大调羹的食糖。6将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。7揉面过程中，加入约50g温水，面团揉得软些。8揉搓面团20分钟左右，将面团充分揉匀。9揉好的面团，在表面拍一层水。10将面团盖上一块干净的湿布，静置30-40分钟。11发好的面团。12揉搓面团后，将面团分成若干大小均匀的剂子。13将面团剂子搓好放入蒸锅中。14锅中水烧开后，继续蒸10分钟。1510分钟后关火，不要马上开锅盖继续焖上3-5分钟。16一锅的馒头“笑”得好开心呀！17健康早
相爱@十指相吸
1把肉剁成肉馅，再用肉锤敲打片刻，稍微成泥状。 同时把荷叶剪下一块与手掌大小，在温水中浸泡。2把香菇剁成小粒，再与少许盐，花生油，味精，一小汤匙水淀粉一起与肉泥拌匀，加入几滴水，把浸泡湿软的荷叶放入一个宽口的碗中垫底，再把肉泥放在上面，稍稍压平。3把咸蛋打入碗中的肉泥之上，然后入蒸锅。水开后放入 蒸15分钟，等肉收缩，与碗边分离，即可上桌。小窍门肉香混合着咸蛋的味道，又有淡淡的荷叶清香，能不能激起你的食欲呢？呵呵
malent
最近一段时间，俺家LG一直在为铁道部、航空部、交通部做着卓绝的贡献。往返于家和各大城市之间，折腾的胃都不舒服了，真的很辛苦。所以，只要在家的时候我都会尽量做一些可口的饭菜，为他调养一下胃口。胃在不舒服的时候，主食方面应以面食为主，尤其是发面的最有助于消化了。米中含酸多，所以少吃米饭。今天的花卷里没有加水，而是完全用鲜豆腐和豆腐渣替代水揉面，所以成品更加松软。另外还加进了一些香葱末，嚼上一口------小葱拌豆腐滴花卷你吃过吗？
春风画雨
很喜欢吃饼，尤其是刚出炉饼加上菜或者肉，配上豆腐脑或者渣子粥那个真是很香，今天正好做了烧饼，用昨天做的红乳烧肉夹饼吃，酥脆的烧饼加上香香的红乳烧肉，真是绝配呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
这个是我从小最爱吃的面食，妈妈做的超级好吃，忍不住发上来让大家提提意见，互相学习下！一起进步哦^o^/~
唐小萌爱淘气
1准备材料：猪肉馅。2茼蒿。洗干净。3豆瓣酱。加一点凉开水。4面活好以后，放保鲜膜静置半个小时左右。5茼蒿切碎，跟切韭菜类似的。6接下来开始调肉馅，锅里放油小火烧开。7小火，油热了以后放入豆瓣酱。8再加入老抽小火直到炒出香味出来，关火。9等油基本凉了之后，把肉馅放进锅里。10放入盐、十三香等调味品。11肉馅放到切好的茼蒿里，放香油。12充分拌好，肉馅就完成了。13接下来开始动手包饺子14包好的白面饺子。15面不够了，就用做黑米馒头剩下的一点面包了些黑面饺子。16包好的黑米面的饺子。17一块下锅煮了。18成
silverzj
1由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。2第二天早上。3把黑米捞出来。4放入榨汁机里，做成米粉，如果颗粒太粗，就加点泡黑米的水，做成迷糊。5做成的黑米米糊。6加酵母水和面，醒大约3个小时。7面发的有差不多两倍大了。8切成几块，开始做馒头。9做了一大锅馒头。10蒸锅蒸约20分钟，关火后闷两分钟，胖胖的馒头出锅咯。11还蒸了两个糖三角，吼吼。
silverzj
