1红薯粉先用凉水泡软,不要泡的太软,觉得差不多可以用刀切得动即可。然后将羊,猪肉洗净剁碎,红薯粉切碎放入碗中。2将芝麻油,盐,13香,蚝油,酱油调料放入剁好的肉和红薯粉中,拌均匀3取一张馄饨皮放在手掌中,取适量拌好的馅放入馄饨皮中,从四周身中间挤,然后捏紧。4蒸锅底上摸油,防粘,把包好的烧卖挨个放在蒸锅里,每个少少离开一点距离即可,在烧麦上洒点水,这样蒸出的烧麦不会太干。5水开蒸16分钟左右后,取出,码好放入盘中6洒上芝麻酱,辣椒油,醋即可,如果喜欢吃蒜的也可以洒上一些蒜汁。小窍门因为我觉得羊肉不够肥,所
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春天是生长的季节,万物复苏之际,无疑是个品位乡野风味的最好时机。最近这天总绵绵地下着雨,忽冷忽热,流感病毒无情地肆虐,这不,女儿刚上了两天幼儿园就休业在家了,又是药又是挂盐水的,整整折腾了一个多星期,趁着双休阴天没下雨,带上女儿到乡下野地摘野菜去了,呼吸下新鲜的空气,采回来一篮子的野芥菜,打算做包子换换口味。香芥菜现在也有种植的,菜场卖的一般都是人家自己种的,野生的得到田埂等地找,现在也快开始抽芽开花了,想尝鲜的亲们得抓紧时间了哦。香芥菜,又名地菜、芥菜花、护生革等,广布于我国各地,适应性很强,在肥沃的园
Mentha_221
1把香菇剁成末2把黑木耳剁成末3把冬笋也剁成末4把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起5加入盐,味精,黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀(如果馅料做了不是马上就包来吃的话,盐最好到准备包饺子之前再放进馅料里去)6取一张水饺皮,放入适量的水饺馅7先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住8再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起,往里顶形成两个小口后9再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧10把左右两边的口都包好,一个饺子就包好了11锅中煮一锅沸水,放少许的盐12下入饺子,煮到饺子浮起来就可以了
♀風♂
依然是冲动之下买回的奶酪,和鸡蛋搭配,最简单的吃法,却是营养又美味,早餐来一份,不但可以补充一天的蛋白质,还可以补充钙质哦。
含雪玫瑰
1原料图。2面粉加水调成糊,青瓜去皮切成丝,打入鸡蛋。3加盐搅拌均匀。4煎锅烧热放油。5舀入面糊,摊成饼。6两面煎至金黄即可。
花雨曼陀罗
以前在家特别喜欢吃妈妈做的葱油饼,可是现在在外面工作,特别的想念妈妈做的葱油饼。没有办法了,现在只好自己学着做,第一次做不是很成功。呵呵呵
洗发护发专卖
昨天是我在中餐馆工作的最好的一天,一转眼,也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云,这毕竟是我作为一个厨师的起点,是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿,琳琅满目的花样寿司最是得到朋友的好评。鸭脯在传统寿司里是没有的,可是我的朋友不是完完全全能接受全部都是生的肉类,正巧有鸭脯,搭配在一起意外的美味。茶熏的方法让鸭脯的油腻多了一份清香,并且还有了美丽的茶色。
barbaragaoyun
好吧我承认摆的很难看- -不许丢砖!!
lei雷雷
1在操作台上放一张保鲜膜,上面铺上寿司饭压实,再将一张紫菜片放在上面。2将紫菜连着饭切成1cm的条。3将每条小条旋转90度,黏在一起。4在两面分别粘上一片紫菜,放在寿司帘上。在其中一面上放上熏鲑鱼片,再放一片黄瓜片,将鲑鱼片先卷起来,再连同紫菜卷成卷即可。
barbaragaoyun
这天气真不知道是怎么回事,下一礼拜雨不说,今天居然还下了一阵小冰雹~~ 阴冷、潮湿,不仅影响人家的环境,还影响人家的心情 本来吧,这花卷想表达的意思是浪漫,可这会儿左看右看就只剩俩字~~ 忧郁、、、
亲亲妈