1用刀将肉剁成肉馅,不要怕费事哟!自己剁的就是香。加入葱姜末、酱油、盐、花椒面、搅拌均匀。2将卷心菜洗净剁碎,等要包的时候再放入肉馅中搅拌均匀。3红薯蒸熟晾凉加入面粉中和成黄面团。4紫薯蒸熟晾凉加入面粉中和成黄面团。5面粉加水和成白面团,三种面团和好后醒一会。6将三种面团搓成长条,白色和紫色的擀成长方形,黄色放上面,紫色放中间,白色放在最下面。7用紫色将黄色面团包起来,然后用白色将紫色面团包起来。8切成剂子。9擀皮,包馅,捏好。10三种面团随意组合。11锅中水开下饺子,熟后盛盘!
温馨小饭桌
女人只有气血足,才能使皮肤显得红润,有光泽。《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。是一种天然的滋补佳品 。 用紫米作为内馅,清香软糯,而且又加入了同样具有补血的大枣(民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。), 咬一口,那香甜浓郁的口感让你忍不住吃了一个又想吃第二个。。。
紫色心情
1鸭蛋打散,葱切成葱花2锅中放入适量油,将鸭蛋倒入3炒散4加入热米饭5翻炒均匀6加入葱花7翻炒,加入适量盐8盛出,完成
NICE2meetU
春暖花开的季节来了,田边山野到处是粉粉嫩嫩的荠菜,看到人嘴馋,怎能不想采集起来?于是兴致勃勃的采集回一大蓝子,取一些包饺子馄饨,取一些做煎饼,再取一些涮火锅,再取一些做凉拌,嗯,还有一些,不如来个创意,做成荠菜粑粑,味道肯定不会错——春的滋味,真美!
开心宝
1把安琪酵母用温水(水温不能烫)化开,倒入白面中,和匀,成团,发酵约两小时(可根据面量和温度灵活掌握)。2把葱切成末,把花生油烧热,倒在葱花上,拌匀,加入适量的盐、花椒面、虾皮,备用。3把发酵好的面擀成片,再把调好的葱花倒在面片上,摊匀,卷起,切成大小均匀的卷子,把枸杞嵌在卷子表面(可随意摆放造型),最后把卷子放入蒸锅中大火蒸20分钟,即可
圆月圆月
你正在为冷饭而发愁吗?那么,来吧,我教你个魔术,把冷饭也变成好吃的面包。
简单做快乐做
家里经常榨果汁吧,可是果渣怎么办呢?是不是扔了可惜呢?来吧,动手做美味的果渣馒头
简单做快乐做
猫耳朵面,听这名字就很有趣,那就动手一试吧!
三生一世
在阳台种的油菜,这些日子陆续都收获了,天天吃也吃不了,家里的也不怎么喜欢吃,琢磨着包烫面包子,煎饺、烫面的吃多了也不消化,做生煎包吧,隔一天做一次,好消灭这些油菜,怎么说这些菜菜是自己种的,有机蔬菜啊,哈哈,生煎包很香的,都喜欢吃啊里最好准备不粘锅,这个做起来比较方便省事,不过铁锅也可以,以前用的都是铁锅,铁锅用的油多,不粘锅很省油的,锅内放少许的油,温度高后,依次加入包子,改中火,一会感觉包子煎的有点上色,加入面糊,水和面粉的比例是10:1,我一般是一锅160毫升水加16克面粉,面糊一定搅拌均匀,不要有
荧姳
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。荠菜,又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地,漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今,随着饮食上的“返璞归真”、“回归大自然”之风的盛行,荠莱更是受人青睐了。荠菜清香甘甜,风味诱人。初春之荠更是鲜嫩无比,压倒珍馐。民间食用荠菜的花样很多,如用荠菜作春卷、包水饺、煮鸡蛋水、炒食等,不仅味道鲜美异常,
红豆厨房