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烤箱烤出来的酥饼肚子会鼓起来，每个分层之间的空间比较大，口感会特别的酥松。饼铛做的，因为有厚度的空间限制，层次会被上下盘压到一起，口感稍差，但是只要面团做的好，一样也会有层次分明的感觉。家里没有烤箱的筒子们不妨也试试看哦。面皮（水油面）：面粉200克、色拉油4汤匙、清水120克油酥（油面）：面粉100克、色拉油5汤匙内馅：红豆沙
augenblick
前天在易讯上败了只烤箱，这几天是天天烤，天天烤，激情四射啊，昨晚试着做了个老婆饼，包了9个，四个豆沙馅的，五个芝麻馅的，老公说怎么只有老婆饼，没有老公饼，那我们就管豆沙馅的叫老婆饼，芝麻馅的叫老公饼吧，嘿嘿。。。原来版本的老婆饼馅是用冬瓜蓉做的，因为是第一次做，我怕馅不成功呢，就用家里现成的芝麻馅和豆沙馅了，后来发现芝麻馅的烤出来香脆，但馅有点干，豆沙馅的甜软一些。
行不改名
儿子要去春游，这个时候午餐可是拼比妈妈的哦。所以很花心思的做了漂亮又美味的花型豆沙小餐包。HUO HUO HUO HUO！
简单做快乐做
今天一个人在家，感觉特无聊，到中午了，吃点东西吧。冰箱里有昨天买的韭菜和蘑菇，突然觉得好久没吃饺子了，貌似好久以前跟朋友出去吃过蘑菇馅的饺子，记得特别好吃，那时候想了好几天都不了了之了。OK，那中午就吃饺子吧，*^__^*
偷吃的猪
1艾叶洗净后，先煮熟。2将糯米粉和粳米粉混合加上糖，倒入煮熟的艾叶。3再加适量的热水，将粉团揉成后，揪出大小合适的剂子。4搓成团子。5上锅蒸二十分钟。6出锅即可。
淡墨痕
现在市面上的馒头品种也多了。什么抹茶的，黑芝麻的，杂粮的。可是越来越多的假货，色素，让人们想吃又不太放心。而自己做的就不一样了。放了货真假实的南瓜，连水都不用。做出来的馒头颜色那才叫好看。吃的也才放心。
tkbin
暖和的春天来了，池塘里的冰融化了，柳树长出了绿色的叶子。 青蛙妈妈在泥洞里睡了一个冬天，也醒来了。她从泥洞里慢慢地爬出来，伸了伸腿，扑通一声，跳进池塘里，在碧绿的水草上，生下了许多黑黑的、圆圆的卵。 春风吹着，阳光照着，池塘里的水越来越暖和了，青蛙妈妈生下的卵，慢慢地活动起来，变成一群大脑袋、长尾巴的小蝌蚪。 小蝌蚪在水里游来游去，非常快乐。 有一天，鸭妈妈带着小鸭到池塘来游水。小鸭子们跟在妈妈后面，嘎嘎嘎叫着。小蝌蚪看见了，就想起了自己的妈妈。 他们你问我，我问你：“我们的妈妈在哪里
天使落凡尘
董姨家的韭菜盒子，一直以皮薄馅大著称，冷热食用都很软和。今天就一饱口福吧！
tgyxyy
买了莲藕，实在是想换种吃法，就想着莲藕可不可以包饺子吃呢？试试看吧。没想到，这样的饺子，老公很喜欢，我也很喜欢。吃在嘴里脆脆的，很爽口。
麦香之狐
1草鱼一条，三斤左右，取两片净肉。2加鱼肉总量近一半的肥膘肉，剁成馅。3最后用肉锤，把分离出来的小鱼刺挑出。4加花生油烧热后稍放，放入肉馅搅拌均匀，边拌边加入高汤，两个鸡蛋，汤的量要大，感觉稀稀的。最后加入海鲜酱油、胡椒粉、盐、姜汁、味精。搅拌均匀，最后再加入韭菜。5成品馅。6偶包的。7谁说大老爷们不会包饺子。8面要软，皮要薄，馅要大。9忘不了。。。小窍门1：鱼肉和肥膘肉大约3:2.2: 搅拌时顺一个方向，加水量差不多超过总馅量的一半。
小洞天
