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1面粉400克，水230克，安琪酵母粉4克，糖10克，酸奶（只用一勺2红糖加入少许淀粉，以免加热后红糖会渗出来。3酵母粉用水化开静置三分钟，糖也加入剩下的水中化开。4所有液体：水，酵母水，一勺酸奶倒入面粉中，用刮板搅成雪花状。5在案板上揉面，直到揉成一个面团。6创造发酵的温度和湿度环境，我的做法是拿一个蒸锅把水烧热一点，面团找一容器放入后拿保鲜膜封上，再放入锅中，底部最好放一架子，不要和热水接触，再盖上盖子让它呆着吧。7发酵的时间春夏1-1.5小时，冬天2-2.5小时，面团发至原来两倍大，中间用手指戳一孔
米多小鱼
很多人都做南瓜饼，我也做。可是啊，我还是最喜欢自己做的。
strongmind
这是圣诞节做的，大家都在吃西餐，我们也不能落后，做了这道番茄意面，自己做的实在。
zfl012345
家里买的韭菜，平常总吃韭菜鸡蛋馅的饺子和盒子，突然想包包子...早上睁开眼睛的第一时间就想：5.00~7.00，时间足够包包子的了，马上起床，说做就做了...老像样了，非常成功，大家不妨试一试啊！
我爱夏天冬天
休息在家看到手机里的照片，也发一个上来！！
quanjianli
新疆抓饭营养丰富，色香味美，制作简单，适合各种人群食用。
村哥笃笃
今天是周末，午餐懒的煮，偷懒一下啦，就把昨天滴剩饭稍为变一变，变成另一种的新吃法【饭团可乐饼】。大致上的方法是跟可乐饼一样的，味道也还不错哦！最要紧的是还蛮受小子滴喜欢呢！
亚希珍祥
香甜菠萝季空气中都弥漫着香甜的味道别说吃光看着那金灿灿的颜色就够吸引人的食欲啦菠萝含有维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润有的人会对菠萝过敏是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。——————————————————————————————————今天用菠萝做了菠萝饭配上青红椒那色泽，那香气真是绝了晚上爸爸回家吃了2碗吃的时候还说:本来减肥不想吃饭了，结果你这饭太诱人了忍不住吃了，结
小春
大清早上课的日子，就是起的早，也懒得折腾复杂的早餐，越简单越快捷越好。 当然，还得吃好喝好哇，才能扛下来一整个上午的疯狂课程。 于是有了这版快手微波蛋三明治，营养齐全，最重要的是，超级简单哇！ 5分钟搞定！
沄云
1面粉加水，和成面团，静置30分钟。2韭菜洗净，控干水分，切成1厘米左右的段。鸡蛋打散炒出，放入韭菜段里，加适量盐、花椒粉拌匀。3面团揉均匀、光滑，搓成长条，切成大小均等的面剂子。4取两个面剂子，分别擀成薄片。5韭菜鸡蛋馅放在面饼上。6将面饼边缘捏在一起，呈包子状。7收口的一面朝下，压成饼。电饼铛内刷少许油，烧热后放入饼。加盖，烙2分钟。8再翻过来，烙另一面。9热的时候吃，味道更好一些。小窍门1、韭菜鸡蛋馅儿的制作过程在“韭菜鸡蛋灌饼”一款中详细介绍过，此处简单提一下。2、韭菜要提前择好，洗净后晾干水分。
吃饭才是硬道理
