这个果酱,是我家这个季节必做的,酸酸甜甜,早餐搭配馒头或者吐司,孩子最喜欢了,关键是自己做的真材实料。
敏zhu
1鸡胸肉把肥油去掉。2姜花椒用温水泡泡。3鸡胸肉切块放绞肉机打碎。4放胡椒粉盐少量多次放姜水朝一个方向搅上劲也可以放一点淀粉。5用手挤出丸子然后用勺子挖出来。6锅里还没烧开的水放丸子小火。7用手一挤勺子一挖放入水中。8都飘起来就好了。9捞出来放入碗中凉凉放冷冻啥时候吃啥时候拿。
豫G老阿姨
1红小豆提前两小时浸泡,然后放入高压锅里面,加适量清水1:1,大火上汽后转小火压30分钟。2红豆煮好,这时候比较稀。3倒入红糖,搅拌均匀,使其融化,用勺子碾碎红豆。4把红豆盛入不粘锅中。5小火不停翻炒,这个是很考验耐心的哦。6半小时后,觉得翻炒有阻力了,水分渐渐蒸发。7好啦!8吃不了我把它分成若干份冷冻保存。9成品图!10成品图!
筠旸JY
1精瘦猪肉大约500g。2切成小块与姜片放入绞肉机绞碎。3加入适量的调料,加一勺淀粉、2勺清水搅拌均匀,最后加入2大勺食用油,这样做出来口感才不会太才。4把肉沫放入两张油纸中,用擀面杖压成薄片。5用刮刀调整形状后盖上油纸放入烤箱中层,200度烤8分钟左右,这里得看自家烤箱的大小慢慢烤,我家烤箱不是特别热。6大概熟了拿出来,去掉上层油纸,表面刷入蜂蜜水,蜂蜜加适量的清水即可。7继续烤致表面变色,再拿出来翻面刷蜂蜜,然后再烤,喜欢甜一点的口感可以多刷几次蜂蜜水,勤快的翻面烤,这一步不要离开烤箱,慢慢观察。8烤
美拉拉的美食日记
村里的早餐店没有卖豆腐脑,离县城又远,馋豆腐脑许久,那就自己动手丰衣足食吧!
丽彩(五谷杂粮)
不喜欢外面买的成品豆沙,还是喜欢自己做红豆沙,干净卫生。
设计狗的厨房
糯米别在包粽子了,教你一道比粽子更好吃的做法……
还在吃吃吃
清凉一夏。
cai925_
看月做的好诱人的说,我也买了两种辣椒准备做。老爹住院了,忙起来没时间做。等老爹出院我的辣椒没干的也蔫巴了,凑合做了吧。成品很香也很辣,是我承受不了的辣度。不过估计在别人眼里也只是中辣而已。
不做妖精好多年
1面粉加水活成面团。2将面粉放清水中揉搓出粉浆,直至盆中的水变清澈。3将粉浆放冰箱冷藏室静置三小时以上,倒掉表面的清水,只留下粉浆。4锅中烧开水,将盘子放入锅中,盘子刷上一层薄油。5将粉浆重新搅拌均匀,舀一勺粉浆放入盘子中,慢慢摊匀。6盖上锅盖焖一分钟左右。7待表面冒气泡,颜色变透明后,轻轻揭开。8凉皮就做好了。9凉皮全部摊完后,将它切成面条宽度。10洗面剩下来的面筋蒸熟切成细丝,黄瓜切丝,蒜头剁成沫。11绿豆芽洗净。12放开水中焯水,捞出挤干水分,晾凉。13将所有材料放入盆中。14调入所有调料拌匀。15
贪吃的猫咪头