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很多时候，美味和厨艺没有太大的关联。自从有烤箱以后，烤翅是我最常做的烤肉之一。制作起来真的特别简单，但却深受家人的喜爱。一点都不自夸的说，真的是比那“哪哪哪”的好吃多了。和新奥尔良烤翅相比，蜜汁烤翅的颜色稍微淡一些，没有那么红。但从美味上来说，一点也不逊色，有烤肉的清香，还有蜜汁的清甜。用来待客既容易又美味。
诗心
最近太馋了，嘴上喊着要减肥，但是却控制不住想吃肉。鸡翅价格虽然不比年前的便宜，丝毫不见有回落的迹象，管他三七二十一呢，先解馋要紧，哪儿省不出那几块钱来呀！好吃，当然还得属烤翅了。鸡肉的脂肪含量本来就少，经过这么一折腾，鸡皮中仅有的那么点油脂也大部分被烤出来了，放心地吃，不怕长肉。
Meggy跳舞的苹果
1鸡翅洗净 两面打花刀2一大勺蚝油 一小勺盐 一勺料酒 两勺生抽 几滴美极鲜 5克左右黑胡椒（根据自己口味加） 蜂蜜一小勺 葱姜蒜少许 腌制一两个小时或者如果很着急吃至少半小时以上3按摩鸡翅 使其入味4冰箱冷藏腌制5烤箱预热 190 5分钟 然后烤15分钟6烤15分钟以后 再提高温度 220烤10分钟 皮会更好吃哦7建议不要翻面 会影响卖相 在烤盘两面都可以烤熟烤好的8配了西瓜汁9很鲜嫩10成品图11嘿嘿小窍门每个人烤箱不同 自己掌握温度 第二遍加热要提高温度皮才会焦嫩
evaboss
我家的小朋友爱吃烧烤，经不住诱惑，隔三差五就吵着要去吃，我总感觉外面的东西不太卫生，正好近期入了一台漂亮的柏翠烤箱，那就买回材料自己加工做个蜜汁烤棒棒翅。为我的新烤箱来个开光烤吧这款蜜汁烤棒棒翅，做法极为简单，只需准备好调料，腌制起来，再加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉质也非常鲜嫩香酥，呵呵，自己做的吃起来就是放心~
咖啡。摩卡
小孩子都喜欢吃肉，我家儿子也不例外，正长身体，学业又繁重，每天吃点肉可以补充身体所需的营养。肉要变着花样做，也要换着品种和口味来。鸡翅相比较其它肉类来说，富含优质蛋白质，肉嫩易熟，其间还有两根小骨头，两端的小脆骨吃起来咯吱咯吱也有乐趣，最主要的我觉得可以不用筷子，直接下手抓着吃，尤其吃完后再吮吮手指头，真是超满足！那天外食，和朋友们还在讨论这个吮手指的话题。到底是因为嘴馋不想放过一点儿滋味还是因为吮手指可以带来满足感？最后大家一致认为，吮手指不仅是最原始的触觉味觉感受，更是一种带来高度满足感的心理体验。想
Meggy跳舞的苹果
出炉前的两分钟再刷蜂蜜，颜色恰到好处，口味香甜，一边编辑食谱，一边流口水的节奏，今晚再继续约鸡翅
吾爱烘焙
世界杯期间，我想大多数家庭应该都少了睡眠，而多了欢乐，我们家也不例外。常常做上两个小菜，和孩子爸一边喝啤酒，一边看球，烤鸡翅是其中吃得最多的一道，因为更适合孩子们，而且做起来也方便，一次多腌制一些，入味后分装在冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻一下，烤烤就行，没有油烟，没有汗水。
诗心
烤翅，一直是不管大人小孩都是喜欢得，让你吃完了，还要帖手指的；今天在这个烤翅上加入蜂蜜，不仅色相更加有食欲，而且口感更加的滑嫩，香甜，超级的美味，不信，你也试试；反正我家的孩子是，吃了还想再吃……
祺妈雨夕
烤鸡翅，很多人都爱吃自己在家做，可以随意添加自己喜欢的腌料，实惠又卫生再抹上一层蜂蜜，洒上一层芝麻，甜蜜幸福的香味飘满屋
放逐的青春
新奥尔良风味：甜/辣/香。烤出的产品外观十分诱人，表面富有光泽，气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合，使得产品的整体口味十分饱满。这道菜十分简单，只需要一份奥尔良腌料，就可以玩转肉界了～
精致猪猪女孩
一般小朋友好像都爱吃鸡翅，不管是红烧还是烤，感觉就没有他们不喜欢吃的，就像麦当劳和KFC中的奥尔良口味鸡翅孩子们都特别喜欢吃，前几天带小朋友外出玩了一趟，外出吃饭的时候两个小朋友都要吃烤翅，外面那种烧烤的鸡翅真不敢给他们买着吃，可豆豆的好朋友就好那口，于是只好给孩子们一人一个尝试下，答应回家后亲自给他们烤，想吃多少随意。
黄豆豆的一家
大家在肯德基、麦当劳什么的吃的是不是不过瘾呢？要不要来个自己动手，丰衣足食？吃得过瘾？
尐丶夜一
物尽其用，微波炉就该好好利用起来，煮荷包蛋，豆尖汤，油酥花生粒，烧烤五花肉，…够强大吧，今天就来烤香喷喷的吮指凤翅。操作十分简单方便，短短十分钟吃烤鸡翅。
粒粒糖777
市面上的烤翅有很多种口味，我今天分享的也可以叫蜜汁口味，先用简单常见的调料将鸡翅腌制入味儿，在烤制中途刷适量蜂蜜，这样不仅使鸡翅带有微微的甜味儿，更加好吃，也能使上色更加好看，看着就食欲大增。
美食妃英理
在天愿作比翼鸟，在地一起吃烧烤。么么哒（*＾3＾）亲们，第一次发菜谱。望海涵，爱你们哟，
紫嫣zz
做了蜜汁叉烧又想做蜜汁鸡翅了！
water1680
1将洋葱切丝，葱切段，陈皮撕碎，留待备用。2将翅中洗净，放入盆中。3将备好的洋葱丝、葱段、陈皮和盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒、生抽等，放入盆中，翻拌翅中，使之充分入味。静置腌制2小时。4将烤箱预热至200度，把腌制好的翅中摆在烤架上，结合自己口味翅中上刷适量蜂蜜。5淋少许油，放入烤箱中，烤15分钟。6烤15分钟后，取出烤盘，将翅中翻面后，刷蜂蜜，淋少许油。克根据个人喜好，放些孜然、辣椒粉或者芝麻放入烤箱，再烤5-10分钟。7取出烤好的翅中，摆盘。小窍门如可能尽量腌制时间久些，使翅中充分入味，口感会很Q的
水中鱼1015
肉包的营养午餐～孩子最喜欢的美食之一，不经常给他做，毕竟这种烤制的鸡肉吃多了对身体不好，但偶尔吃一次还是可以的～
多芸转晴
1将8个小鸡翅根清洗干净，沥干水分，装盆备用。2加入3勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。（不需要加水，因为鸡翅根在腌制的过程中本身就会出水）3用筷子或者手翻拌均匀，使蜜汁烤肉料均匀地裹在鸡翅根上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时。4将腌制好的鸡翅根，放在烤架上。剩下的腌制底料不要扔。5烤箱预热180度，中层，烤25分钟。6为了让鸡翅根味道更好，颜色更漂亮，鸡翅放入烤箱8分钟后取出，用刷子往鸡翅根上刷一层步骤4剩下的腌制底料，然后放入烤箱继续烤10分钟，再拿出来刷一层，然后放进烤箱继续烤熟即可，这样拷出来的翅根味道更
潼年食光
蜜汁烤翅，以鸡翅为主要原料，蜂蜜、烧烤腌料为主要调料烤制而成的一道美食，口味香甜。
是甜甜呀
1原材料。2鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。3用牙签扎鸡翅（或者划几刀）以便能更好地入味。4用盐、生抽、料酒、姜片、花椒、胡椒粉、干辣椒、香葱腌制4小时以上，时间越长越入味。5腌好的鸡翅摆在抹了油的微波炉烤盘上，涂上蜂蜜。6入微波炉，按“烤鸡翅”键进行烤制。7中途进行一半时按暂停键，拿出烤盘，把鸡翅翻面，再涂上蜂蜜。8入微波炉继续烤制。9烤好的鸡翅装盘即可食用。
慧乔的天空
1鸡翅洗净沥干水，用刀在背面画2下，调入盐，鸡精，酱油，黑胡椒粉和玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱保鲜入味4个钟头以上。2取出鸡翅码放入不粘烤盘中。3送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，20分钟。4戴上隔热手套将烤盘取出，鸡翅翻面。5再次送入烤箱中层，上下火210度，10分钟。6将鸡翅取出翻面，刷一层蜂蜜。7再入烤箱中层，上下火210度，3分钟左右。8出炉后趁热食用。9外焦里嫩，美味无比。10成品图。11成品图。小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度。
美乐猪
不知道为什么，孩子们迷之喜爱鸡翅、土豆这类食物，孩子指哪，我就打哪。鸡翅都是大肉食鸡分割的，偶尔吃之也无妨。
淡淡U伤
1准备好食材。2翅根去除残余的鸡毛，洗干净，在表面划几个口子。3放上奥尔良腌料。4抓匀。5蒙上保鲜膜，放冰箱里冷藏5小时，腌的时间长些更入味。6烤盘铺上锡纸，翅根摆好。7烤箱预热，200度烤25-30分钟。8翅根表面烤的干干的时候刷上一层植物油。9快熟的时候刷上烤肉酱，两面都要刷，刷完再烤一会儿。10各家烤箱温度不一样，时长要自己掌握一下。
星空下的一抹阳光
1红薯去皮切稍厚一些的片，鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀，以便入味。根据腌料使用说明，放入适量的腌料，用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚2取一个烤盘，铺上锡纸，淋上少许油，刷匀3红薯片码在底层，淋上蜂蜜用刷子刷匀4研磨适量的黑胡椒，增加风味5再研磨少许海盐，补一下咸味6最后再红薯片上码一层鸡翅，表面涂一层蜂蜜，研磨黑胡椒和海盐于鸡翅上，黑橄榄间隙码匀。烤箱预热200度，放入中层，30分钟左右即可。余下的腌料不要扔，我是每隔5分钟刷一层在鸡翅上，然后再隔5分钟刷一层蜂蜜，如此反复
红烧苹果
1翅中有刀划开口，用生抽、盐、大量番茄酱、蜂蜜、料酒、花椒、盐、黑胡椒粉腌制一夜，放冰箱冷藏腌制2一半的翅中刷上蜂蜜，等表面干后，再刷上蜂蜜，放烤箱内，220度烤8-10分钟3烤箱烤好后的成品----蜜汁烤翅。蜂蜜的香味完全保留下来，而且鲜嫩。堪比饭店里的蜜汁肉4翅中在锅中煎至两面发黄5锅内倒入少量油，喷香蒜片，倒入腌制翅中的腌料6倒入啤酒，啤酒淹住翅中即可。小火煮15分钟7这是啤酒翅中成品。8两个翅中的口味大不相同，蜜汁烤翅是蜂蜜的香味，口感Q甜。啤酒翅中是软糯口感，酒香飘逸。
慧珂帆烘焙DIY
烤翅是我的最爱之一。在烤翅表面刷上了蜂蜜，撒上了芝麻，味道好极了。 做过多次烤翅的我，只有一个感受，就算再简单的菜，在做的过程中，一个小小细节的不同也会导致食物的口感和味道的差别。正所谓细节决定成败。
馋鬼米米
今年自己做一些酸梅酒，酸梅酒比较酸甜，不会很浓烈，比较好入口，水果酒感觉。 那天打算做蜜汁烤翅的，腌制的时候打算加点白酒去腥，没找到白酒，看见酸梅酒，不如试试看，谁知道一倒就倒多了，算了，多点就多点吧。放冰箱腌制一晚，第二天烤。 烤的时候酒的味道不是很浓，但是吃起来也很浓酒味，跟平时加白酒感觉不一样呢，很鸡肉很搭，我还想着做个酸梅酒鸡翅呢。我个人还挺喜欢的，大家也说好吃，所以很快就扫光了。 大家都急着吃，拍照都不积极了，哈哈。还有亲想打包呢。
Flyer菲儿
1将鸡翅洗净两面分别划2刀～2用2勺排骨酱，1勺料酒，1/2勺盐，1勺五香粉腌鸡翅，所有调料均匀涂抹鸡翅上～3在鸡翅上用叉扎些孔，以便鸡翅入味～4包上保鲜袋放冰箱冷藏过夜～5将鸡翅排在铺上锡纸的烤盘内，在鸡翅上刷剩下的酱汁，再刷一层食用油～烤箱200度预热，上下火烤25分钟6中间将烤盘拿出，将鸡翅翻面，刷上酱汁和食用油，分3次～7最后一次在鸡翅上刷蜂蜜，再烤五分钟即可～8装盘小窍门1.鸡翅腌制要四个小时以上，过夜的话味道更好～～2.烤的过程中要分三四次将鸡翅翻面，涂抹酱料和食用油～3.蜂蜜要在最后一次刷，
凯莉妈妈
烤好后的鸡翅红亮诱人，皮脆肉嫩
萌萌虾球
微波炉也可以做出烤炉的效果
名字不缺水
逛超市时看到不错的鸡翅中，第一时间想到要拿来烤着吃，这不回来就腌了腌，第二天就烤了。烧烤蜜汁早买了，就是一直没开封，所以就来一个蜜汁烤翅咯！
映映爱美食
各类别的肉食中，鸡翅是家人喜欢的吧？到了团聚休闲的时候了，不要忘记眼睛巴巴地盯着快餐店烤翅的小馋嘴们，进补就在此时此刻。这款蜜汁儿烤翅喷香美味，操作简单，只需提前把鸡翅腌好，做的时候，放入空气炸锅，设置好程序，就等美味来临吧。
Qiuyue0815
自从三月份在同事的介绍下加入了美食天下,从美食天下亲们发得菜谱上学到了不少东西,受益良多。转眼两个月过去了,这段时间一直在研究面包蛋糕等西点的烘焙,偶尔有过发图上去的想法,但懒得码文字给放弃了。刚好做了这款奥尔良烤翅,制作过程比较简单,口味饱满微辣甜香,就试着发一次吧!
乐微
我这个鸡翅的做法非常简单，很适合新手或是懒人做菜，请大家做后品尝，味道很不错滴~哈哈
玛丽小妞
美味佳肴手中出，只为最心爱的儿子们吃得开心！很久没有玩烤箱了，拿出来他们得先玩一会儿才轮到我！
霞美人
很家常的烤翅 用料、操作都很简单！
喵喵玛
很喜欢烧烤的我，自然要多多研究烧烤配方了！呵呵，这是我翻阅多个烧烤菜谱才总结出来的小秘方，老公尝了之后说：“不错，堪比新奥尔良烤鸡翅了！”这个鼓励太给力了！哈哈！各位童鞋们可以试试，真的很美味哦！
小骏妈妈
1用刀在鸡翅正反面划卡几道口，以便入味2将除了蜂蜜之外的所以辅料倒入鸡中翅内，拌匀，并给鸡翅按摩几分钟，然后放入冰箱，腌制三到四个小时，中途拿出来再按摩一下，让所有鸡翅都能泡到酱汁3取出鸡翅，烤盘上包好锡箔纸，在锡箔纸上刷上一层食用油防粘，摆入鸡翅，鸡翅正面朝上，放入烤箱中层，上下管同开，200度，烤20分钟420分钟烤好后取出烤盘，在鸡翅正面刷上一层蜂蜜，再入烤箱烤3到5分钟，取出，摆盘。
艺Leo17
大人孩子都极爱的一道烤鸡翅根，皮脆肉嫩，绝对赛过KFC。因为外层没有裹面包糠、炸鸡粉等， 也没有经过油炸 ，减少了油脂的摄入，更健康。自己调制的酱料，无各种添加剂，食用更安全。小翅根，大满足。想要成品的颜色好看，可以加5克的番茄酱或甜椒粉，。
印象时光
1把鸡翅横切三刀。放入盐味极鲜酱油 蜂蜜腌制一小时2放入烤箱200度二十分钟3撒上孜然再烤三分钟4也可以放香菜和辣椒小窍门可以把鸡翅提前用水煮半熟。
我好辰啊～
1鸡翅若干2蜜汁调味料330克蜜汁调味料加入30ml水混合4鸡翅涂抹均匀静置4个小时，中间翻面抓揉均匀5放入面包机6设置烘烤模式，定时1小时40分钟（根据鸡翅烘烤的程度设定时间，适当延长烘烤时间7烘烤一段时间，面包机桶内有鸡油的时候，按暂停键把鸡油倒出（烘烤时注意观察，把鸡油倒出）8美味的蜜汁烤翅装盘9蜜汁烤翅味道好极啦
乐滋果儿
不要让烤箱一直闲着，即使不做烘焙，平时做做烤翅和焗饭还是很不错的。
大象馆杂货
1辅料放碗里调成酱汁，挤入点柠檬汁，鸡翅根放碗里用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。2用锡纸包上放烤箱，130°烤半小时3而后打开锡纸，刷蜂蜜水，再烤10分钟收干汁水就可以摆盘啦！中间步骤忘记拍照了
晨晨妈的厨房
如果要我推荐一道最简单的宴客菜我想 非烤翅莫属了做法极其简单 好看又好吃
茉莉de小厨房
1鸡翅洗净2腌料倒在容器里3按比例加水4放入鸡翅，盖上盖子放冰箱里12个小时以上5烤盘上铺一层锡纸，把鸡翅一个个码放好，烤15分钟6拿出来沾一下汁，再烤10分钟即可
我家的悦悦
1鸡翅划刀口2放入葱姜花椒腌制半小时3腌制好了放入烤盘，表面刷一层蜂蜜4放入烤箱160度烤30min5叮 成品
泡椒凤爪gogogo
口感，由于最后放了蜂蜜微甜，如果不喜欢还有很多选择，比较自由！
香饽饽嘟嘟妹
1鸡翅洗净，用尖刀在两面多扎些小眼，以便更入味。2所有调料混合（辣椒碎不放），与鸡翅揉搓一会儿，码好，用保险膜包好，放冰箱腌三小时，中间取出翻个身。3烤箱220度预热，烤盘铺一层锡纸。鸡翅表面撒上辣椒碎，烤半小时，开吃！
杜晓辉
1鸡翅底部（也就是背面）切开几刀，这样更入味，造型也更完整。2加入调料：盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香。入冰箱腌制1小时。3烤箱预热２２０度，鸡翅放在烤架入烤箱。２０分钟后取出，刷蜂蜜即可。
罗易阳
