这道菜选材比较的丰富,这样更有利于人体吸收更全面的营养素。虽然这个季节不是很适合吃韭菜,我们可以拿它作为调味品来添加,少量即可。蒸菜即没有烟熏火燎的炝炒过程,也不用一直耗在桑拿房一样的厨房,准备好了之后放锅里蒸着 我就出去吹空调凉快去了,而且出锅后浇汁,马上就凉了,真的是非常适合没有什么胃口的夏天。
厨恋恋私房菜
鱼类蛋白质丰富,富含维生素及镁、钙、磷等矿物质,易于消化吸收,可提供充足的营养。今天为大家推荐一道煎制的鱼,口味清新淡雅,特别适合现在这个季节。
厨恋恋私房菜
牛腩加番茄来炖制,汁浓味香、酸甜可口!既有丰富的蛋白质又有维生素,它红亮的色泽分外赏心悦目,一口既能勾起人的食欲,真的会使你欲罢不能。 炖制的过程中番茄红素慢慢析出,脂溶性的番茄红素是自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。不止是赋予这道菜红润色泽的关键,更是营养丰富的保健菜品。
厨恋恋私房菜
一口的分量,酸甜的醋饭,多元的材料,加上富有蛋白质的豆腐皮,不管大人小孩都爱吃。所谓“稻荷寿司”,就是取狐狸爱吃油炸豆腐的传说,用豆腐皮包裹食材下锅油炸所做成的一种寿司。在《守贞谩稿》里这样写道:“天保末年(大约1844年),江户将油炸的豆腐做成一方袋形,把木耳、干瓢等物与饭纳入其中,做为寿司四处兜售。……此名稻荷鮨,或称篠田鮨,因狐而得名,以野干(狐狸在日本古称野干)最好油炸之品故也。此乃最贱价之鮨也……”
HumiL
夏日炎炎,水果当季。水果和酸奶的搭配,无疑是最相配的。换一种方式,让这种搭配变得更可爱,更吸引人哦~
HumiL
无花果,新鲜的,只有在老家才多卖。现在,搬离之后就没有看见过了。没什么比小时候的感情更单纯更美好的了回忆总是甜蜜,和青梅竹马的时光是如此幸福材料分为三部分塔皮:低筋面粉60克、黄油40克、糖霜20克、鸡蛋7克、盐1小撮杏仁奶油馅:黄油20克、糖霜20克、鸡蛋20克、杏仁粉20克。其他:无花果约3个、高筋面粉少量
HumiL
An apple a day,keeps the doctor away.常常说一日一苹果,疾病远离我。不过本人是非常不喜欢吃苹果的,因为现在的苹果都是脆脆的那种,个人喜欢的是绵绵的那种,像是加纳果,蛇果还不错。偶尔也想吃吃不一样的苹果,就做了这个苹果脆片,非常好吃,就是花费时间,花费2个小时,可是就在2分钟就能吃完。
HumiL
雪茄脆饼如同雪茄一样让喜爱她的人痴迷,深陷,无法自拔。简单的配料,简单的过程,带给我们的却是不同寻常香脆宜口
吾爱烘焙
芝麻糊自古以来都是被惯例美容养生之佳品,可以补充热量,乌润头发,滋补强身,延年益寿等等,营养非常丰富,因为材料简单,操作方便,自己在家里就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊
吾爱烘焙
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,其味道鲜美,因此在世界各地的回转寿司式的寿司店也多不胜数,天才厨师的创意制作方法赋予了现代寿司漂亮的造型,满足了人们一切想象,受到越来越多人的喜爱。最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,现在的寿司则很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的。 日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。据说,这种方式是从中国传去
君梦深蓝
爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。烤蒜头的做法虽然简单,可也是需要用心。俗话说“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,大蒜杀菌消炎、排毒清肠,预防肠胃疾病、防癌,大蒜的好处是多的不可胜数。烤蒜,是用大蒜烘烤而成的小吃,这种烤制出来的蒜几乎没有臭味,味道很好,特别适合肠胃不好的士食用
君梦深蓝
冬吃羊肉赛人参, 春夏秋食亦强身。” 据《本草纲目》载, 羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”, 是助元阳、补精血、益劳损之佳品。 常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。这款煎烤羊排, 里面加了黑胡椒汁让羊排味道更醇厚,加新鲜无花果和洋葱都是去除羊肉膻味的妙招,同是也提升了羊排的甜度。先大火煎制锁住羊排水份,再烤15分钟,保证了羊排鲜嫩多汁,最后再直接高温8分钟,让表面更加酥香。
君梦深蓝
最近家里来了一个葫芦,不知怎么的,一看到葫芦,耳畔就会响起“葫芦娃,葫芦娃,一根藤上七朵花......” 印象中家里就没买过葫芦吃,今天用它做了一款鸡蛋饼,因为感觉只用葫芦太单调,又加了胡萝卜,味道好还有营养,早餐配点牛奶、豆浆或稀粥都很棒。
sunshinewinnie
ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱开光餐,芝士焗薯球,外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,不要太美味哦。
sunshinewinnie
天气太热,对于我这样一个超级怕热的人来说,在周末,除了逛商场看电影,好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门,我们可以宅在家里做我们喜爱的美食,熬一锅海鲜粥,加了干贝和鲜虾,鲜掉眉毛哟。
sunshinewinnie
平时吃吐司一般都是切片直接吃,有没有想过吐司也可以卷起来吃呢。花生酱涂抹在中间是为了增加营养和美味,最后接口处花生酱又起到固定的作用,可见花生酱是多么可爱,不仅为我们提供了可口健康的食物,还为我们创新食谱的最后完成付出了辛勤的劳动 :)。 花生酱为我们带来丰富的蛋白质、矿物质微量元素,生菜为我们补充维生素,吐司片和热狗肠为我们带来热量,营养丰富的早餐就此炼成。
sunshinewinnie
春卷,虽然现在偶而也会吃,比如说今天,就买了一些春卷皮回来,但说起春卷,却又感觉是很遥远的儿时美好记忆。那时候的物质条件肯定跟现在没得比,对于孩子们来说,春卷是美味且廉价的一款零食,在城市公园里总有卖春卷的阿姨,我们几个小朋友就围在一个装蔬菜的大盆旁,看着她把各种蔬菜丝拌上美味的调味,再卷成春卷,递到我们手上,甜醋是自己倒的,春卷的菜菜一定要边卖边拌,这样才能最大程度保持菜菜的脆度,让你在吃的时候拥有最美好的口感。到武汉后,发现春卷居然是油炸的,而且还有肉,感觉非常诧异,因为四川的春卷是全素的,裹的是各种
sunshinewinnie
前段时间做了一款简易版的辣白菜要看简易版辣白菜请复制这里的链接http://home.meishichina.com/recipe-233047.html),虽然是简易版的,但味道真的很棒,我真是吃到停不下来呢。虾酱和鱼露我早就买了,做了两次简易版后,还是决定换一种做法,这个版本用的料就稍多,时间也稍长,但跟传统的韩国泡菜感觉更象。 上篇简易版辣白菜中,有一位叫montolee的网友曾经这样说过,分享给大家学习。 楼主这款辣白菜没放任何水产品佐料,叫朝式辣白菜更准确些。这种辣白菜虽然韩国也有但不流行
sunshinewinnie
酸酸甜甜的味道象不象爱的味道呢,小蕃茄长相甜美可爱,经常被拿来当水果吃,美味营养还不怕胖,而烤出来的小蕃茄呢,口感很棒,一咬爆浆的感觉想不想尝试一下呢!
sunshinewinnie
在大雪纷飞的圣诞节,红色帽子,驯鹿雪橇,礼物口袋,彩条拐杖的圣诞老人是不是真的会遗落一根圣诞拐杖呢,今天番茄做的这款饼干就是仿照圣诞老人的拐杖做成的,真的是可爱又讨喜呢,快来学习吧。
我爱番茄美食
对于爱紫薯的人来说,紫薯还真的有着不一样的魅力。紫薯的余香,让自己的心灵澄净,思绪放空,傻傻的发呆,在冬日的阳光中吸取着温暖,一块精致的紫薯冻芝士,暖冬阳光午后尽情享受吧......
我爱番茄美食
11.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅22.加入糖粉继续打发33.鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离 44.打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀巧克力面团55. 揉成面团66. 拌好的两份面团分别擀开擀薄77.放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可86.均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟
我爱番茄美食
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富~!
juju菊娜
1西兰花用洗米水侵泡30分钟2洗净后撕小朵3用滚水灼烫2-3分钟后捞出4锅里热油,爆香蒜蓉5倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开6浇在西兰花上,撒上小米椒做点做即可
juju菊娜
1材料准备好2洋葱和土豆切丁3锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化4依次放入洋葱、土豆拌炒5接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟6将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入破壁机容器内7接着放入玉米粒8启动破壁机的浓汤程序9程序结束后,关闭机器10将搅拌好的浓汤再次倒回锅中煮开11调入胡椒粉和盐即可12成品
juju菊娜
自从家里买了烤箱以后就经常烤不同食物,烤鱼啊、鸡啊,猪肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜欢吃的,经常做各种不同的口味,有黑椒的,蜜汁的、孜然的,最喜欢吃的还是这个蒜香味的~~
juju菊娜
1材料准备好2准备一个大的玻璃容器,清洗干净后用开水烫一下,晾干待用3牛奶倒入锅中,加入糖,煮至微微冒泡后关火4倒入容器中,放置温热,大概35—40度左右5接着倒入发酵乳,拌匀6盖上保鲜膜,放入烤箱中层,选择发酵模式,温度为40度,时间为6小时76个小时后发酵完成,取出成凝固状即表示发酵成功了,稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上8取出后拌入芒果肉即可食用小窍门喜欢吃原味(比较酸)的可以选择不放糖,喜欢甜味的可以多放些糖。
juju菊娜
这个猴菇汤有健脾养胃、固本培元、增强免疫力的功效~~天气炎热的夏天,如果没胃口吃饭不放煲点汤喝试试~~
juju菊娜
1羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分,然后把一整头洋葱切丝加入羊排里,在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上,用双手揉搓每一根羊排1-2分钟,将盐味搓进肉里!然后将洋葱和羊排装进袋子里,放入冰箱冷藏室里腌制一晚上。2准备少许孜然和辣椒粉。3将腌制入味的羊排放入烤箱中层烤架上,烤架下面放烤盘接住羊排滴下来的油脂,考盘上可以放一张锡纸为方便清洗烤盘。200度烤10分钟,然后230度在继续烤20分钟左右。4将羊排朝下的一面翻上来,230度烤8分钟左右。5将羊排取出来,撒少许孜然和辣椒粉。图2里的孜然和辣椒
杜鹃花美食
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
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杜鹃花美食
这次做的甜品更加快手,面皮采用班戟的做法,同时热量更低,而且颜值极高,极受欢迎。
悠哈厨房
夏季清凉菜,操作简单,吃的是原汁原味,营养却一点也不少。
悠哈厨房
莜麦是世界公认的健康食品,莜麦麸皮富含水溶性膳食纤维,麸皮可以掺杂在面粉中制作各种面食,做西点也是非常的棒,用来制作消化饼干,一样酥松可口。
悠哈厨房
这款烤鸡腿的做法来自庄祖宜,她的做法中用到了大量的罗勒,我手边没有,用迷迭香代替,用长时间的烘烤,成就了脆皮的烤鸡腿,汤汁可以用来拌饭、面条。
悠哈厨房
女儿说想吃鸡翅,可是我一上午忙得很,准备做饭的时候才想起来,材料还没有买呢,连忙跑超市,还好,离的近,没有买到鸡翅买两个鸡腿回来了。马上开工做。泡洗,腌制都用最快的速度操作了,然后往空气炸锅中一放,好吧,女儿回家正好可以吃上。一个机器烤鸡翅,一个机器蒸米饭,一个炉子炒菜,啥也不耽误,午饭正常开饭,哈哈。想想其实很满足的。材料:鸡腿(用的鸡全腿,挺大的)调料:盐 蕃茄酱 意式混合香料 烹调油 做法:
辽南蟹
鲜活的虾,就用最简单的做法,煮一煮就好了。以往煮虾都是白煮,最多放一点儿葱姜,今天煮的时候我特意加了盐,调料总是很有意思,加了一勺盐,虾子更新鲜甜美了。材料:鲜虾 配料:姜 葱 调料:盐 醋 芝麻油 生抽 做法:
辽南蟹
香菜萝卜 一份素淡的家常小菜(头条 新浪 美食天下第一次吃这个菜,是在我的一个婶婶家,那也是很久以前的事情了。说真心话,颠覆了我对白萝卜的认识。我们小的时候,有自家的菜园,一到冬天,别的没有,萝卜白菜倒是多的很。妈妈太忙,饭菜也烧的很家常,萝卜也有很多吃法,拌萝卜丝,炒萝卜丝,拿来做馅料都是常有的,但记忆中的萝卜那是那样的朴实无华,也总是一个味道。也许妈妈从来都没有想着要改变一下做法或者改变一下搭配,因为妈妈比较忙,也比较习惯于她从外婆那里学来的厨艺吧。还好,我的厨艺有继承有发展,不再拘泥于固有的形
辽南蟹
烧茄子,很经典的家常菜,勾起我食欲的是朋友的那张图片,一看到就想吃,于是连忙买来做,总是会忘记那些经典的菜经典的吃法,因为我们的食材总是如此的丰富!!材料:紫茄子 大蒜 红椒 罗勒(可以没有)调料:盐 酱油 白醋 黄豆酱 糖 淀粉 烹调油 做法:
辽南蟹
肉包的营养午餐~素炒香菇记得刚开始很讨厌香菇的口感,吃进口里滑溜溜的,说不出来的味道。后来听说香菇营养丰富,就经常买来做,也渐渐喜欢上了它~ 香菇功效: 1、降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。 2、常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。 3、多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。 4、多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。 5、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。 香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇
多芸转晴
肉包的营养午餐~豆干小炒
多芸转晴
不知道有多少人和我一样,在看剧的时候特别爱吃零食,怪不得我总减肥不成功,原来我是那么爱吃,今天就做款比较简单的,炸薯角,用空气炸锅炸薯角,只需要使用少量的油,炸出来的薯角表皮香脆软糯,健康又好吃,看剧的时候,这绝对是抢手小零食。
january0106
棉花糖布朗尼,它绵密的甜蜜口感,馥郁浓厚,用布朗尼传递甜蜜魅力,传达浓浓的爱意,会有哪个女生会不喜欢呢?
january0106
看到这一个个萌萌哒奶牛棉花糖,你被萌到了嘛?
january0106