不用特别多的调味料,只酱油的香味,加绿豆芽跳而酥脆的口感,美味的炒面就这么简单
coldly
????????又在国货店找到喜欢的面条喽,好几个月都没有吃到了,久违的味道……久违的感觉……重温过去,找回记忆....嘻嘻,吃了还想吃!喜欢面食的朋友们一定要试试哦!过程很简单,味道不一般,再让可口的美食在舌尖悠悠飘舞吧……
寒韵飞霜
1胡萝卜刨丝。2黄豆芽洗净。3鸡肉丸切粗条。4葱切段5这面条用来炒面口感非常好。6把面条煮透心。7过凉水。8热油锅,把胡萝卜炒一下。9放黄豆芽炒至稍软身。10放鸡肉丸炒。11放入面条炒匀。12放蚝油,生抽和老抽炒匀。13放黑椒粉和葱段炒。14炒均匀即可。15简单可口的炒面。
elmonte
简单快手,有菜有面,营养丰富!
厨色生香
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
柔昊琳琪
1胡萝卜,青椒包菜切细丝,元葱切长段。2锅内加盐,油烧开水,放入干面条煮至水开。加入1/3碗凉水,再开后再加入凉水,直至面条变软,捞起。3热锅趟油一遍,留热少许油,4下元葱炒香5下其它配菜6面条沥干7下锅炒匀8加调料9炒勻10出锅
阳春白雪三月三
孩子不爱吃饭或者单调颜色面条的时候,我总会给他做这个菠菜汁、胡萝卜汁、甘蓝汁做成的面条,颜色多彩吸引目光不说,营养也比一般面条营养更丰富!老人小孩都特别适合哟!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
威捷朗家居
不想做饭时,又不想外出吃饭,做一盆豉油王炒面,绝对是受欢迎的,而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩,这也是家人比较统一喜欢吃的面食。
食尚煮易
不知道为什么,每次放假只有一个人的时候,总是特别特别“懒”,哪都不想去,只喜欢窝在沙发,看书或电视,肚子饿了,就到柜子里面“乱吃一通”,最正常的也就是给自己煮个面,每次被妈妈说的时候,我都给自己找了个相当充分的理由:平时上班吃的多正常啊,偶尔也给自己的胃放肆一下嘛~~ 上周末在家由于不想看书,没有电视好看,于是我决定给自己做一顿最正常的晚餐—煮面,当我将材料准备好的时候,又改变了注意,于是有了以下这个最丰富的单人餐~~~
五粒糖公子
1准备一个面饼,这个面没有调味包,低度温水泡散,约五分钟,用手抓抓可以散开就可以了,太软影响烹饪和口感。2泡散的面里加入适量的酱油提色,生抽,花椒粉,辣椒面调味,提前调好味可以减少锅里的炒制时间。3将鸡蛋打入碗中炒至成形后下入切好的辅料翻炒断生。4下入面条翻炒片刻,出锅前下入葱段香菜即可出锅。5是不是看起来很有食欲。6集Q弹与酥脆于一身,光盘行动开始!
刀斧手007
每天都为家人的三餐发愁呢,尤其是早餐,又要吃得好,又要吃得饱。幸好儿子和女儿都喜欢吃面条,我家的早餐很多时候都是面或米粉。炒面是他们的至爱,每次都可以吃掉一大碗。
elmonte
炒面,有菜有面,方便快捷
乐:在吃
1猪肉切丝2加少许的黄酒,盐,味精,黄酒,淀粉,腌制备用3西葫芦用刨子刨成丝4胡萝卜用刨子刨成丝5小锅加适量的水煮沸,加少许盐,把胡萝卜丝氽软,捞出备用6取适量的辣酱加适量的水调匀7小锅加适量的水煮沸,加少许盐,下入面条过水8炒锅加热至7成热,加少许食用油9倒入肉丝进行煸炒至变色10再倒入氽软的胡萝卜丝和西葫芦丝,一起煸炒一会11再倒入面条12加入辣酱汁一起炒匀13最后加少许的白糖,盐,味精进行调味即可小窍门1.脾胃虚寒的人应少吃。2.西葫芦烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
♀風♂
1将莴笋和胡萝卜????切丝备用。2然后在开水锅里汆烫片刻,因为这两种食材生的都能吃,所以不必太久。3韭菜段也汆烫十秒左右。4煮面。5煮到八分熟捞起放凉水里备用。6锅中热油放入拍过的大蒜。7将所有食材放进来炒匀,放生抽还可以放老抽颜色更漂亮(我这里给小朋友吃的所以没放)。8最后放入少许白糖,和韭菜段,混合均匀,关火。9成品。小窍门这里的水面是在菜市卖面的的地方买的,有些超市也有,水面炒面更好吃入味.
黄黄元宝
今晚一个人吃饭,菜也不好做,刚好家里有现成的面条(自制),猪肉及红萝卜,所以顺路从菜市场买回1.5元的韭黄,准备做一个三丝炒面。
伍陆
1先把干面条拿冷水泡,一定要拿冷水泡,炒起来的会不粘锅,而且口感会更好点,面条大概泡一个小时,别太长时间,太长时间炒起来会糊锅,泡好的面条把它滤干水2把肉 红椒 洋葱切丝,葱切段,葱白不要,3把锅烧热,油不要放太多,多了会太腻,先下肉丝炒30秒左右,在下辣椒丝和洋葱丝炒香在,在下泡好的面条快速翻炒,2分钟 ,放一勺鸡粉一勺盐,和老抽一勺翻炒一分钟,快起锅的时候才放香葱段,在颠炒两下,装盘
李小厨i
天太热,动与不动皆出汗,别说做,吃都懒得吃了。阳台上的菜心长势诱人,虽然数量不多,配个胡萝卜、洋葱炒个面,也能露个脸滴。。。
老U爱小轩哥
上次做得蔬菜面还剩下一些,恰好今天又是我一人在家,懒得做饭,但又不能亏待了自己。于是就用仅有的面条和蔬菜给自己做个炒面
淇家的小厨房
三丝炒面,一炒好我的宝宝们就吃的有滋有味的 看她们吃的那么开心。好幸福啊,爱吃面伙伴们也炒起来试试,
CHUWEI尝遍美食