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粉可爱的小点心，穿着漂亮的外衣，外皮软糯可口，内馅细滑香甜，还有淡淡的椰香味。
尘欢
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 很喜欢吃南瓜，南瓜粥、南瓜饼、南瓜派、南瓜馒头、南瓜
叶子的小厨
今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍，低糖无油，营养健康，好吃到尖叫！
子豹
1准备好需用的原料。2南瓜去皮洗净后切成小块，入微波炉中火叮4分钟取出，趁热压成泥，再加入少许的玉米油拌匀。3加入糯米粉拌匀成略干的面糊。4入微波炉高火叮一分钟，取出搅匀。5再入微波炉高火叮一分钟后，取出搅匀。6第三次入微波炉后，中火叮一分钟，取出搅拌均匀。7这时的糯米面团非常的粘手而且很烫呢。戴上一次性手套，取适量的糯米面团，再包入红豆沙馅心。8将面皮轻轻往上推，直至完全的包住馅心。9趁热滚上椰蓉就可以了。（一定要趁热，凉了椰蓉就粘不上了）
幽兰冷香
竹蒸笼是东方饮食文化的一朵奇葩，特殊制作工艺是巴蜀劳动人民智慧的结晶，它是一种古老的即将消失的民间手艺。竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全著称。竹蒸笼的种类主要分为青皮蒸笼和去青皮蒸笼。尤以青皮蒸笼的颜色的变化最是微妙。随着竹子和水汽的反映，竹子的青皮竹青色变化到褐色，这是一个逐渐变化的过程，会渐渐呈现油润自然的颜色。厨房里的蒸屉还是新入荷的，总有几分青涩。竹编小簸箕是我用了几年的醒茶具。普洱茶用它来醒，方便赏茶拣茶，是很可心的一款竹器。配了金黄香糯的南瓜糍，跳跃的颜色对比倒多了些田园味道。
荷香淡淡
1南瓜。2切片后上锅蒸15分钟。3蒸的软绵熟透去掉水份。4趁热加入200克糯米粉搅拌匀。5搅匀后加入20克糖粉，不喜欢甜可不加。6待略凉些再把剩下的200克糯米粉加入。7做成面团。8红豆沙挪成小圆子备用。9粽叶泡软剪成小片。10擀成面皮包入豆沙馅。11包成包子状。12挪成圆子。13垫在粽叶上，放入笼屉里。14入蒸锅蒸25分钟。15蒸熟的南瓜糍颜色特别漂亮。16撒上椰蓉。17成品。18软软糯糯，又香又甜，老人小孩特喜欢呢????。
宸·羽
南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
阳光明媚99
家里南瓜丰收，恰逢中元节，我这里的风俗会用糯米做各种应节食品，婆婆买糯米，就顺便让她给我弄了一些糯米粉，做了这款Q弹南瓜糯米糍。配方里没有糖，本身南瓜就有甜味，加上豆沙馅比较甜，另外每个面团的重量是40克，馅是22克，不过做出来并不显得皮厚，用50克月饼模具刚好满模
龙宝宝陈诺
做了南瓜椰蓉糯米糍，香糯好吃。
金凤栖梧
1南瓜去皮和囊，切成片2上锅蒸15分钟至熟3南瓜泥就好了4取200克南瓜泥加入180克糯米粉和20克葛粉中（放葛粉是为了成品做出来更有韧性，再一个不塌陷也更美观，没有的也可以不加，直接全部放200克糯米粉也是可以的）5揉成光滑的面团6取8克面团加一点点抹茶粉，得到绿色面团7南瓜面团分成45克左右的均匀的小剂子，豆沙分成10克一个的小剂子8南瓜面团包入豆沙馅，团成圆形9用牙签压出均匀的八条压纹10顶上放上一点点绿色面团，做成南瓜蒂11依次全部做完生胚12放入蒸锅中13大火煮开，出汽后蒸15分钟，虚蒸2分钟1
芊芊_DOkzbcaviraI
我承认我特爱吃甜食糯米糍就跟不用说啦，我的最爱啊。。。在网络上搜一搜，刚好看到南瓜的帖子，有这么一句南瓜太配宜忌的小公式：【南瓜+绿豆=补中益气、清热生津。】南瓜可补中益气，降低血糖；绿豆有清热解毒、生津止渴的作用，与南瓜同食有很好的保健作用。来吧来吧。。。。。。糯米糍呀。。。。。。
dog小主人_CSY
1备好图中材料。2南瓜切好，把南瓜放入蒸锅中蒸熟。3蒸熟的南瓜，放入白糖。4放入糯米粉搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。5搅拌均匀。6把搅拌好的南瓜糯米糊，取出沾上椰蓉，揉成圆形即可。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。
钱钱de餐桌
1准备好所需食材：泡好的燕麦片 蒸好的南瓜压泥 打好的枣泥 糯米粉2南瓜泥趁热放入糯米粉和燕麦片 和成稍软的面团3分成小份儿4压扁 填馅儿 也可以不要馅儿直接蒸或粘上芝麻煎5填好馅儿的糯米球垫上油纸开蒸 大火10分钟6趁热沾上椰蓉7成功8哈哈
燕儿1987
今天是重阳节，给老人做了个小点心。外皮软糯可口，内馅绵软细腻、椰香四溢、非常适合老年人食用，而且这款点心做法也极其简单。
蕃茄宝宝屋
我本身是个很懒的人 却对着美食有着偏执的热爱 并也自封“吃货”一枚 出门旅行攻略首要也就是当地的小吃 最大理想也就是尝遍各地美食 对于做菜 本身并无强烈的热爱或不爱 在外生活，照顾好自己最重要的 而且看着食材在自己手中变成美味的菜肴也是一种幸福 要是能得到大家都认同更是一种满足了 记录下自己做的每道菜 并不是想证明或说明什么 只是一方面满足自己的口腹之欲 一方面也记录下生活的
89燕子
制作红豆沙馅通常的做法为：将红豆煮烂后，放入锅里，加油、糖炒香。本款南瓜糯米糍，省略炒制环节，无油，少糖，制作超级简单、快速，不失为健康美食。
美食诱惑馋猫
看着五颜六色的糖果，我随心所欲做甜点，用不同口味的糖果做糯米糍馅料，给了这些糖果一个美好的归宿。这款糯米糍用巧克力、牛奶、水果、花生、芝麻等糖果做馅料，吃一个一种口味，不会重复。别样的什锦馅私家甜点比单一口味的糯米糍更宜人。
尔东叶
糯米糍，又叫状元糍，是一种较为有名的点心食品，是一道纯素食的甜品。色、香、味俱全，非常的诱人！来一口软糯香甜，让人没法忘记。虽说好吃，但糯米不好消化，孕妇们一次不要吃太多哟！南瓜分泌的胆汁可以帮助我们促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让我们免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。
温馨小饭桌
椰蓉南瓜糯米糍是一道纯素食的甜品，那一口软糯香甜的感觉，会让人没法忘记，祝愿所有人的生活都甜甜蜜蜜，快快乐乐、幸幸福福。
陶然百合
低糖、粗粮，是这款点心的标签，美味时尚的美味如此简单，浓浓的椰香加上紫薯和南瓜的原香，即使冷了也十分美味，变得更Q弹，松软的紫薯馅心，怎样都非常好吃，因为紫薯南瓜本身就很甜了，所以我只加了一点点糖，是非常适合减肥的一款代餐食品哦，
灵泠
南瓜甘温，纤维非常细嫩，对胃粘膜有保护作用，具有健脾养胃的作用，用南瓜和糯米做一道中式甜品，裹着椰丝和芝麻，咬一下，是香脆、甜糯又不腻，丰富的口感????????
清水淡竹
又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治
杨小宝666
1玉米淀粉，糯米粉加南瓜糊放入面包机启动面包机程序。2揉成光滑面团。3分成一个个大小均匀的小剂子。4包入豆沙。5用枸杞点缀。6上锅大火蒸25分钟。7成品图。8成品图。9成品图三。
逝去的爱情
椰蓉南瓜糯米糍
Sunny2691
试了几种方法做糯米糍，这种方法是就最不容易出错的，比较简单。
啊清清啊UNIS
1南瓜去皮切块，入沸水锅中蒸至软烂2南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下3取出加入糯米粉，揉成光滑的团子4糯米团分成大小差不多的小剂子，水果洗净切小丁5取一小份糯米剂子按扁，包入适量的水果丁6包起来，揉圆，放入抹了一层薄油的格子里。（格底刷上一层薄油，这样蒸好以后糯米糍很容易夹取，不会粘在格子上）7蒸好以后的糯米糍趁热夹出来，放入装有椰蓉的盘子里，均匀的裹上椰蓉即可。8味道超级棒
杨小宝666
纯糯米粉+自制绿豆沙
Sunny2691
南瓜调色，南瓜造型，色泽金黄漂亮，外皮软糯可口，内馅细滑香甜。
美食诱惑馋猫
1先上一张全家福2南瓜上锅蒸熟 压碎3将牛奶和粉类调成较稀的糊 加入少许猪油搅拌4热水下锅 将糊蒸１０多分钟 蒸到图样子 大概就可以了5将蒸好的粉乘热搅拌 晾凉6炒南瓜泥 7加入粟粉 糖继续炒到自己喜欢的状态8将晾凉的粉糊搓知圆滑 杆开包人南瓜馅小窍门 １.晾凉的粉糊刚开始揉会有点粘手 手粘点糯米粉多揉一会就会开始光滑的 ２.粟粉可以用澄粉代替会跟好 ３.吃不完的可以用保鲜膜包好放入冰箱
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1南瓜去皮上锅蒸熟。2加糖压成泥。3加入糯米粉，分几次加入。4揉成小团。5上锅蒸十五分钟。6出锅裹上椰蓉。7成品。小窍门南瓜不用加水，糯米少量分多次加入。
幸运的小糯米
南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。我家对于南瓜也是特别的喜欢，今天尝试了下南瓜糯米糍，简直好吃的不要不要的。糯糯的软软的QQ的弹弹的。
生如夏花_妞
香糯、可口的糯米糍，自己动手做也很简单。
sunnyhuang2010
南瓜????糯米糍，用用南瓜泥和糯米揉捏面团，口感还是比面粉做馒头还好点哦！
云端恋
1蒸好的南瓜加糯米粉搅拌均匀，和成面团，2如图面团，3分成小剂子，压扁，包入豆沙，4再搓圆，如图，5开水入锅蒸5分钟，不能时间长，长了会蒸塌了，6蒸好后拿出一个一个在椰蓉里滚一滚，让南瓜球均匀的裹上椰蓉，7成品，软糯香甜！8成品！南瓜中含有丰富的果胶，益于人体吸收。9成品，享用吧！
柠檬小厨～～
