咖哩、土豆、培根、新奥尔良烤翅腌料,真是很奇妙的一种组合,光闻的就能让人流口水,俺只能说,很香,非常滴香!
坨坨妈
1准备好原材料。2土豆用筷子固定下不会切断。3切成薄片。4包上锡纸。5放入烤箱中,以220度烤30分钟,烤到土豆变软就可以了。6把猪肉剁碎。7加入烤肉料和适量的色拉油拌匀。8把肉放到土豆中。烤箱190度,刷上少许的油,放入烤箱烤箱10分钟。9烤肉料粉加点水和匀10把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水,加入烤箱10分钟。小窍门烤肉料根据个人口味可以少加点。烤土豆时看土豆的大小来烤,大点的土豆适当延长时间。
舒舒的厨房
风琴土豆、太喜欢了、把土豆切成薄片不断底、中间夹入培根、像极了风琴、撒上麻辣料红红的一层、美味又好看、我家宝贝儿最喜欢。过年餐桌上来一盘、会被小朋友们抢着吃的.
沙儿飞飞❉
培根风琴烤土豆,可以说是土豆最土豪的吃法,切开的土豆中间夹上培根,造型像是拉开的手风琴,颜值一下提升了N个档次,烤好的土豆撒上自己喜欢的调料,一层土豆一层培根,美味妙不可言~
小董妞@厨房
平凡不起眼土豆,是众多老百姓钟爱的食物。花点巧心思,给土豆换个风琴的造型,用烟肉为它穿上华丽的外衣,撒上黑胡椒粒,为它增添迷人的氛芳,让普普通通的土豆在吃货眼中变得别样诱人。
粉竽粘糖
烤香肠和烤土豆的结合。。
寻找桃花岛
1土豆洗净去皮。2烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。3 用锡纸包住,大土豆可分别包住,小土豆就包在一起了。启动烤箱,调温200度时间30分钟,把土豆基本烤熟。 4烤土豆期间把培根切小片,放生抽,少量橄榄油和胡椒粉拌匀腌制待用。5土豆基本烤熟,锡纸展开铺在烤盘底,稍微放凉。 6腌好的培根夹入每片土豆里,刷一层橄榄油,180度,烤20分钟。7烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。小窍门1、土豆最好去皮。2、第一次不要烤熟透,不然分片夹培根时易碎。
漂亮马婆
1土豆洗净切成风琴的样子!如图!2切好的土豆用锡箔纸包好放入烤箱中层,175度40分钟!3烧烤酱汁兑水调开加入少许蜂蜜搅匀!4培根切小片放入烧烤酱汁中腌制半小时!5将腌制好的培根放入烤好的土豆上!6剩余的烧烤酱汁放入一些咖喱粉,食用油调匀之后抹到放入培根的土豆上,再次烤20分钟左右,即可!7成品欣赏!8成品欣赏!
YK演堃
1土豆去皮冼净。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切断。2用锡纸包起来,入烤箱220度中层上下火,烤45分钟。3将土豆取出来,去掉锡纸,把切片火腿都切成半圆形,两面刷上一层黑胡椒沙拉酱,一片一片插入土豆的缝隙中,然后用刷子在土豆表明再刷一层。4最后在上面撒上一些孜然粉和胡椒粉即可。5放入烤箱,220度中层上下烤20分钟。
吃货心煮艺
1材料:烟熏火腿1包,土豆(长形)1只;调料:黑胡椒 半茶匙,盐,1茶匙,色拉油1调羹。2土豆削皮(也可洗净不削)。3切成约0.5毫米连刀片,不好掌握就在土豆下方放两只筷子。4土豆刷上色拉油,洒上盐、黑胡椒放入塔吉锅,如果没有就就用铝箔纸包裹。5盖上锅盖放入烤箱,土豆烤制第一步开始,210度上小火25-30分钟。6烤土豆的过程腌制火腿,火腿片切成两半。7放入容器加色拉油调拌均匀。8加入黑胡椒粒翻拌均匀。9烤箱时间到,第一步土豆烤制完成,基本8成熟。10在土豆片中间夹上火腿片,刷上色拉油,放入烤盘。11料理
玉食贝贝
1土豆去皮,两边用筷子固定。2用刀切片。3用锡纸包裹上。180℃,20分钟。4香肠切片。5把香肠夹到土豆里。6刷橄榄油,撒孜然和芝麻少许盐。7放到烤箱210℃,烤20分钟。8好啦,开始享用吧!
柳絮1982
一直都有看到别人做这道风琴土豆,我总是能被这美丽的外表所吸引,所以自己无论如何也想要做一次!就是烤土豆的时候有的长吖,建议买小一点的土豆或者前期用微波炉!
coldly
这几年玩美食,土豆菜式几乎都试过,唯有这款风琴土豆第一次尝试,以前总觉得自己刀工不咋地,做这款造型风琴土豆有点胆怯。还有,风琴土豆必须用烘烤的烹调方式才美味,如果烤箱控温不准确,很容易把它烤糊了。种种原因加上懒,倒成了这合理的借口哈哈。前几天入手了一个新烤箱,正要试试它的温度稳定性,先生就提议我做这款一直没敢动手的风琴烤土豆, 想想也好,刀工不好就多准备几个土豆,若切坏大不了换一个,多练练总会进步。准备了四五个土豆,好在切了两个全部成功,同时还掌握了一个切土豆的小窍门,利用两根筷子,妥妥的将风琴的模样切出
食尚煮易
有着独特口感的腊肠是美味的传承载体,给美食一个健康烹饪,给味觉一个强烈冲击。
Qiuyue0815
风琴土豆是很多人喜欢的一款美味。风琴土豆一般是烤制而成。我这款有些区别,是蒸制而成。非常美味,口感很好。
尔东叶
土豆估计是吃法最多的食物之一了,炒烧闷卤等等。这次做这个风琴土豆,造型很漂亮,很上台面。 而且也可以按自己的口味去自由发挥,我发挥了辣椒酱黑胡椒的,也可以培根芝士啊什么什么的,举一反三嘛
782708742
风琴土豆是一款独特的风味小吃,像似毛毛虫,又像一个特色的小风琴,多么迷惑人的外表啊!营养大王土豆君与浓郁熏香培根的相遇,又会是怎样的奇妙口感?以下一起来探究土豆的另一种花式变装。
萌城美食
1土豆洗净,培根。2切薄厚适中、底部相连的片。3撒上椒盐、黑胡椒粉,用锡纸裹好。4放烤箱130°烤30分钟。5烤盘铺洋葱碎,土豆中夹培根,刷上辣酱。6120°再烤15分钟。7根据自己的烤箱情况,土豆大小,片的薄厚酌情掌握时间。
清风022
“土豆控”总是想着法子做各式各样的土豆美味,相比较我偏爱烤土豆。这款简易烤箱小土豆,虽然切的时候需要点耐心,但是烤出来绝对不会令你失望哦~~
々苗∴
风琴土豆,因外观很像乐器风琴而得名!土豆在日常生活中并不陌生,这款菜品所需材料很常见、做法步骤也很简单,那么今天就和我一起来玩转这款风琴土豆啦!摒弃平时的煎煮炸,让烤箱带来另类的土豆新吃法!
燊燊燊宝
闲着的时候就尽可能的为爱好而忙碌,不然忙起来了,就难得有可以集中起来的时间。从不断品尝、不断学习、不断进步中体会到的生活的味道,它绝非仅仅是舌尖上味蕾所感受的,烘焙与各种美食更大程度上给了我这个非专业爱好者一个自我实现的机会,美国著名心理学家A.H.Maslow将人的欲求分为五个阶层,而自我实现正是人类追求的至高点。
辩护主厨
1准备好食材。2将土豆洗净后,其中一面削平。3将土豆平地朝下,放在案板上,两边平行放一双筷子。4切土豆,薄厚要适中。5将切好的土豆包上锡纸,放入预热至180度的烤箱,烤30分钟。6将培根切成片状。7用料理机摇成蒜末。8调烧烤酱汁:3勺烧烤酱。915g食用油,少许蒜末。10少许黑胡椒粉,搅拌均匀。11将烤好的土豆取出。12将培根插入土豆间隙。13淋上酱汁。14铺上满满的马苏里拉芝士条。15将土豆放入预热至200°的烤箱,烤15分钟后取出后,撒上适量欧芹碎。16完工。17快快开动吧!
萱宝宝儿童辅食
1准备好食材2把土豆洗净去皮,土豆边放上筷子,这样切的时候土豆不容易被切断3切成每片大约0.5厘米厚的薄片,底部连在一起,不要切断4切好的土豆,撒上1小勺盐,用锡纸完全包住5放入烤箱上下火230度中层烤30分钟,接下来把培根切块用胡椒粉,孜然粉玉米油腌制一会儿6拿出烤好的土豆每片中间夹一片培根(这一步要注意一下,夹培根片的时候当心烫,要轻一点,不能弄断,培根片和土豆片要基本放整齐,大小可以再修剪一下,这样才美观)7撒上胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,刷上玉米油,这次不用包锡纸8放入烤箱上下火200度中层烤35分钟
心语梦境
好吃。有肉有菜有芝士。烤完之后很香。
Depelec德普
风琴土豆
派泥泥
1土豆去皮后切成薄片,不要切断,像我一样在旁边放上筷子,再切就不会断了2培根切成小片3把培根夹在土豆片里,刷上薄薄一层油4放入烤箱,200烤25分钟左右,要根据个人土豆大小和烤箱适当调整,用一根牙签轻轻扎得下就是熟了5土豆烤熟后取出刷上蜜汁烤肉酱,再放入烤箱烤5分钟即可6成品
搬砖头的女子
土豆营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 利于减肥 土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。 防中风 每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没
涵宝de妈
平凡的土豆,换个做法也同样美味!
duzhaoteng
风琴土豆,一种以土豆为主材料的风味小吃,属于烤箱菜;土豆含有丰富的钾元素和膳食纤维,有降血压、排毒的功效!土豆的维C含量是苹果的10倍左右,其营养全面可代替主食。 土豆的吃法各种各样,凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等,可以说土豆是蔬菜中受欢迎指数最高的;经过烤制过的土豆,表皮酥脆焦香,里面的口感更是软糯可口。 培根,即西方国家烟熏过的五花肉片。是将五花肉涂抹香料及海盐再经自然风干制成,它油脂分布均匀,滑而不腻,咸度适中,风味十足。
啤梨厨房
1土豆洗净。2去皮洗净。3改刀。4火腿切片。5火腿片塞入土豆中。6撒烧烤料。7撒好烧烤料的风琴土豆。8用锡纸包起来。9全部包好。10放烤箱,上下管,180度,40分钟。11取出来,打开锡纸。12刷油。13撒食盐和烧烤料。14上管加空烤,200度,10分钟。看了一下,火候少一点,又来了10分钟。15烤好的土豆。16装盘。17蘸番茄酱,开动。
不做妖精好多年
我一直都不是很喜欢吃土豆 偶尔炒个酸辣土豆丝 但这款西班牙辣味肠芝士焗土豆是真心不错 做法也非常简单 而且 最主要的是 它微辣!
农夫果园私房菜
风琴土豆,是一个很形象的菜名,因为土豆切片再夹入萨拉米香肠,形状就如散开的手风琴。
小艾厨娘
让土豆来个美妙的变身,土豆切开夹上培根,变得像风琴一样,再撒上芝士,在烤制过程中融化,酥软入味!
食Fun有趣
1先把柠檬提前几个小时用蜂蜜泡上,使之有甜味。2准备一个形状周正的土豆。3在两侧垫双筷子,竖切片状。这样就不会切断了。4柠檬中间切一刀,把一半柠檬插入土豆片中。5在缝隙中撒适量盐,并用刷子刷上油。6烤箱预热,200度烤50分钟。中间观察加盖锡纸。7取出摆盘即可食用。小窍门我以前做过直接用柠檬片放入土豆的这道菜,但是感觉太酸了,所以这次用蜂蜜提前腌制几个小时,口感就不会那么酸了。
请叫我壮壮妈
『减肥低卡』“——土豆三兄弟”之“培根芝????士风琴土豆???? ”
烘焙有方~蒸烤教学服务
风琴土豆,名字一听就引人遐想,看到成品出来顿时就流口水啦!!
柠檬味烤鱼
豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。土豆的做法很多种,最常见的就是平时常吃的薯片,比起香脆可口的薯片,烤风琴土豆虽不如薯片脆,但是烘烤出来的土豆夹肉却十分美味,还保留了土豆的味道。
精致猪猪女孩
1备好图中材料2猪肉剁碎,胡萝卜剁碎,加入蚝油,盐,葱花3搅拌均匀4土豆削皮,在土豆两旁,放两支筷子(如图)5切好的土豆如图6把搅拌好的肉末,塞入缝隙中,如图7锅内放水,放入土豆,入锅蒸20分钟8蒸好的土豆9把蒸好的土豆放入盘中,摆入喜欢的配菜装盘10到处多余的汤汁11把汤汁倒入锅中,加入适量蚝油和调好的淀粉水12煮开至汤汁浓稠,如图13把调好的汤汁,淋入蒸好的土豆上,即可14成品图15成品图
钱钱de餐桌
土豆是个很神奇的食材,它怎么做都好吃!但是,如果你可以加一点点的创意进去,把这道菜做给你的家人或者朋友,他们可能会觉得很不可思议,原来土豆可以变成这样!营养丰富的土豆和香嫩的蒲烧鳗鱼搭配在一起,又有怎样的“火花”呢?快来试试鳗鱼风琴土豆吧。这道小吃造型十分独特,看上去既像小风琴,又像毛毛虫,孩子们一定会喜欢。
鳗天下美食
1土豆均匀切片,注意不要切断2把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦3刷上一遍腌料,裹好锡纸,烤箱预热5分钟,中层200度40分钟4成品图小窍门这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里,多练找感觉就好了
Nauser35
吃了还想吃哟~~
新家庭主妇
土豆是最常见最简单的食材,做法也很多种,今天做的名叫风琴土豆
青羽一诺
1土豆去皮洗净,两侧放上筷子,切土豆片但不切断2火腿切成半圆的薄片3把火腿塞进土豆片中间4把风琴土豆放进烤箱里,上下火120℃烤15分钟5取出涂抹果酱6撒上孜然粉,辣椒粉,烧烤粉即可。
apple的小步
总有些东西是念念不忘的,比如说味道,这个风琴土豆是我们全家都喜欢吃的,而且原料做法都很简单,几乎不会失败的一道菜。我最喜欢简单又美味的东西
一大片天空
今天热的够呛,不爱开火炒菜,看看网站有做风琴土豆的,比较感兴趣, 家里有个烤箱,却懒得往外搬,改良一下吧,把土豆切开,也没有培根,加点儿红肠片,有的亲做这个之前先蒸土豆,其实不用,土豆很好熟的第一次写这个,写的不好请见谅
左欣房
1土豆去皮洗净。2用筷子在两边夹住切片。3这样切的土豆不会断。4放入凉水里浸泡半小时。5再用流动的水冲洗一下接缝处。6在土豆里塞进去火腿片。7油烧至六成热放入土豆炸。8炸至金黄捞出。9撒上孜然粉,辣椒粉,盐和葱花即可。
getit✌
车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一,也极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中,从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富,含有大量的钙质。由于美国产量之高和食用者之多,甚至有人将它称之为“美国奶酪”。
点滋味小吃
1削好土豆 切成一片一片,但是注意不要切到底 撒上少于盐 用锡纸裹住 放入烤箱 210度 40分钟2烤好后拿出来沥干土豆里的水分,培根切片加入盐,番茄酱[根据自己口味]最后中间刷上橄榄油3根据土豆的大小自己把握时间 再次放入烤箱,不用锡纸包裹,只铺在烤箱专用托盘上就可以火候210度20分钟????就好啦
Decadent_迷心
比较拉风的一道菜,在网上找的,准备试着做做,也给大家分享下
九月微凉的人
风琴的外形加咖喱的口感和培根的肉感,让你欲罢不能~
檰糀£餹
1土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断2用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧3培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟4土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻5重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
彩虹天空