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平时吃的最多的就是葡式蛋挞了，但是蛋挞皮对于我们这种又懒手又残的人来说实在是太难了，还好这个皮可以购买，连锡纸都带上的。蛋液就可以随心所欲了，如果喜欢奶味重点就加多一点淡奶油，相应的减少牛奶的量。这里的配料能做6个，但是跟鸡蛋和蛋挞皮大小都有关系。用空炸锅做的，很快很方便，不过一锅只能放得下5个，蛋挞虽然超级好吃，不过需要控制热量的朋友就不要吃的太多啦！
格丽思小厨房
纯属自己想象出来的，没想到味道还真不错，得到家人大赞，可惜今天拍图片时一直找不到感觉，光线也不给力，不过好在味道好棒，算是弥补了这一缺陷。有点中西结合的感觉，咸的蛋挞还真没吃过，经过这次尝试，蛋挞又有了新的吃法，虾肉、猪肉和鸡蛋，三种鲜味融合在一起，再加上蛋挞皮的酥脆，不要太美味哦，还不快来试试。
sunshinewinnie
家里突然蓝莓泛滥，洗好了竟然没人吃，不过就这样吃的确不怎么好吃，总得想办法消灭它吧！如是烤蛋挞的时候加了一些，烤好后不仅蛋挞的口感提升了，蓝莓也变得软软的，特别的美味！
皮皮熊
这几天，除了工作就是看世界杯。鱼与熊掌不可兼得，因此，耽误了和网友们的切磋！今天抽空，把看世界杯时做的两道宵夜小点，拿出来与网友们共享！由于心不在焉，做的显得粗糙了些，望朋友们见谅！因为没去购物，家里有什么就做什么，所以，做了两款比较简单的点心“蛋挞、蓝莓酥挞”。点心虽简单，但很受一同观看世界杯的朋友们喜欢。
大炒勺
说是双味，是说我做了两种味道的，不是在一个蛋挞里有两种味道哦。 喜欢烘焙的朋友一定都做过蛋挞吧，我想肯定很多好友会说，蛋挞肯定做过呀，最简单最基础的烘焙美食嘛。如果说蛋挞是最简单的烘焙美食，那一定是直接买了蛋挞皮吧，如果要自己来做千层酥皮，那我想没几个人会说蛋挞是最简单的烘焙美食了。 接触烘焙这么久了，我们只做过一次千层酥皮，还是烤箱刚买回来不久，那时候感觉什么都是新鲜的，都想尝试一下，话说那次“叠被子”还是我家小熊叠的，我看到那么多黄油就头大，还要叠好多次，那次叠出来的被子只能算还过得去，但此后也没
sunshinewinnie
做葡式蛋挞的时候还有一些蛋挞皮没烤完，放太久不好，尽量快点吃完，所以把它做成蛋挞，奶油用完了，那就做没奶油的蛋挞，虽然没有奶油这么香，吃起来口感一样好。这次加了一些紫薯，既美味又好看。 就是没有吸取上次的教训，蛋挞皮要高出模具边缘，因为烤得时候皮会回缩，蛋挞水不能太满，会膨胀，容易流出来，流到边上就容易烤焦。呜呜，失败啊。。但味道也不错。
Flyer菲儿
除了做春风蛋挞我们还可以用蛋挞皮，做更简单的美味。
美味食光小Yummy
露珠最怕麻烦，而这款蛋挞液需要的材料不仅少还很美味！省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻！全家都觉得比之前放奶油和炼乳的口感要好！推荐！！此配方可以做上口径8厘米的蛋挞10个
角落的时光
11、首先找一个干净的容器，将牛奶和倒入。22、加入糖并将这2样东西搅至糖完全融化。3加入欧登宝淡奶油，这是动物性奶油，比植物性的健康哦！4加入吉士粉5将3个打散的蛋黄加入到前面混合好的液体中6将所有材料都混均后用过滤网过滤去除杂质，静置20分钟待用。7接下来等20分钟到了，就可以将制作好的挞液倒入到蛋挞皮中，八分满就好了，不好意思这个步骤忘了拍照了。这时就可以将它们送入烤箱，200°烤15分钟，接下来你就等着新鲜美味的蛋挞热乎乎的出炉吧，那刚出炉是的蛋挞是那么的浓香四溢，令人垂涎欲滴，小心哦，品尝时要注
小炮艇
一直很喜欢吃蛋挞，而且只喜欢吃KFC的蛋挞，可是KFC的蛋挞好贵的呢，现在自己买了烤箱当然要好好犒劳下自己啦，狠狠地吃个过瘾，哈哈.嗯，自己做的真不比KFC差，同事说媲美KFC呢，好吃哇，而且比外面什么蛋糕店做的好吃多了.没事亲们可以自己动手哦，既简单又美味
〆_尐喵ツ
美味
盈太烘焙
别的没什么，就是想把自己发现制作美食的简单方法，分享给大家，让每一个看到我文章的朋友都能自己动手做一个简单的食品。话不多说，懒人蛋挞开始吧
食光闲人
这个菜是逛菜市场时突然想到的，本来很早以前想用整个南瓜做个盅，可是呀，总觉得吃不完，看到这一小节南瓜，拿下，试做一下，o∩_∩o 哈哈 。
老桃七
新手进军烘焙第一课，难度一颗心，美味葡式蛋挞。
miogo
1准备食材2将牛奶，白砂糖，淡奶油混合在一起，搅拌均匀，使白砂糖全部融化3将一个全蛋打入上个步骤的液体中，搅拌均匀，然后打入3个蛋黄（去蛋白），搅拌均匀4将草莓，菠萝切成小块，备用5将步骤4的液体过滤一下6将蛋挞皮摆在铺有锡箔纸的烤盘上7将水果块放入蛋挞皮里8将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮里，大概放入8成，不要太满9烤箱180度上下管预热5分钟，将烤盘放入烤箱，上下管加热20分钟10美味水果蛋挞出炉啦～11后来又做了一盘没有水果的蛋挞，也很好吃～
樱桃芳
从家里拿了一个烤箱，从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑，做了蛋挞，因为是第一次，什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有，就用锡纸凑合了一下，效果还可以，呵呵
ZK6511565
好吃的蛋挞，酥酥脆脆，里面爽滑嫩嫩，简单易学一次就会做
董小伊
自从家里有了烤箱，只要有空闲的时候我就会做一做烘焙，捣鼓点好吃的给我家大童童吃，童童最爱吃我做的蛋挞，那天小家伙又嚷着让我给他做蛋挞吃了，真是个磨人的小妖精！可是家里只有蛋挞皮，没有牛奶和奶油怎么办呀！~ 看到前两天在超市买的方便面，我突然来了一个创意的灵感，要不就给童童做一个改头换“面”的蛋挞吧！
雨茨
看着别人做蛋挞，真是馋啊，上次也网购了一些挞皮，又研究了很久，今天终于决定解解馋。
霞美人
自从学会做蛋挞以后，几乎每星期都烤一次。今天，把之前做好的酥皮拿出来，做了一打，给女儿带去学校和小伙伴们分享。。
落叶漫天飞
双休，百无聊赖，看了一下菜谱打算做蛋挞。综合了两本菜谱的做挞皮办法，花费了三个多小时，我的第一个蛋挞终于出炉了，哈哈。。。。。。原本打算在开心烘焙买半成品回来做，后来还是决定自己动手做做看，凡事都有第一次嘛。
落叶漫天飞
家人都很喜欢吃蛋挞，没想到自己学着做，那么简单，为了你爱的人，动手吧！
kelly陈
此款蛋挞口感细腻柔滑，虽然比不上葡式蛋挞酥松的口感，但与葡式蛋挞繁琐的挞皮制作过程相比制作简单易学，是喜欢蛋挞而不愿意花长时间去制作葡式蛋挞的烘友们的最佳选择。
诺宝饮食
葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心，可是苦于蛋挞皮费事又费力，还不容易做成功，所以便不敢尝试。平时自己做点小点心，朋友、家人当然是最喜欢啦！暖暖的冬日下午，一杯咖啡几个蛋挞，想想都惬意。爱吃的你还不赶紧来学学！
Māριé
春风亲吻我像蛋蛋蛋蛋挞，水面小蜻蜓跳弹下弹下点下头～春风拂过面庞，而麦兜却说：“像亲我的脸颊，跟蛋挞似的软软甜甜。”蛋挞或许真的是很治愈的事物甜甜的，滑到心底“世上无难事，只要有蛋挞”没有一个蛋挞不能解决的事情如果有，那就两个
美味食光小Yummy
小的时候奶奶每次都会带我和妹妹去肯德基吃蛋挞，可惜的是奶奶已经去世了，再也吃不上肯德基的蛋挞了，不过现在有了烤箱可以在家用烤箱做蛋挞而且以后不用去肯德基吃蛋挞了。
余瞻旭1998
1为了满足自己烘焙的乐趣，首当其冲的选择了做蛋挞。只可惜自己是新手，复杂的步骤做不来，只好才淘宝上买的半成品的蛋挞皮，算是懒人版的蛋挞了。材料很简单，没有用淡奶油，之用的雀巢的炼奶+牛奶+两颗蛋黄。一小把黑加仑。2因为炼奶本身就很香很甜，所以我就没有再另外加糖。只把蛋黄、半盒牛奶和两勺炼奶加在一起使劲搅拌。然后盛入买的现成的蛋挞坯中，八分满即可。3只做了5只，盛好蛋挞水的蛋挞。4进烤箱喽！烤箱预热十分钟，然后调到200，烘焙时间是20分钟左右。我买的是很小的迷你烤箱，适合一个人或许俩人用。5小烤箱红红的，
鲁green
1懒的同学可以直接买蛋挞皮跟蛋挞水哟。再往上面铺蓝霉酱，用剩余的面条成网状铺到酱上。2往面条上刷蛋黄，再放烤箱10分钟3第一次做得不算很完美，但还是觉得心里美美的
杏梧
蛋挞皮是买的,里面的蛋挞液做起来非常的简单.吃起来一点也不比外面买的差~!!!
紫色的苹果
还在烤箱里就已满屋飘香，刚出炉就迫不及待一口~两口~三口……又酥又香且甜而不腻，味道棒极啦！
OTammy
1鸡蛋牛奶糖炼乳搅拌均匀。2过筛倒入蛋挞皮中七分满。3烤箱预热5分钟 放入烤箱上下火180度20分钟 完成。小窍门每个烤箱有自己的脾气 亲们自己蛋挞的上色程度哦 大概就是我那么个时间哦。
清然一笑淡如水
1鸡蛋淡奶油，牛奶，糖，放一起搅拌再过滤网一下。2烤箱预热一下，上下火220烤二十五分钟左右，看表面皮来订准确时间。3记得热吃哦。小窍门决对比肯德基好吃????。
我喜欢烧菜喜欢吃
挞皮制作太花时间，用的七哥的冷冻蛋挞皮，20分钟搞定，味道不比kfc的差，一会功夫就消灭了！
丢了翅膀的鱼
第一次的烤箱感受
徐铭辰
1准备好食材2把奶油和牛奶、炼乳、白糖放入锅中，开小火加热至白糖充分熔化，不用烧开。3取出4个蛋黄，低筋粉和吉士粉备用。4将蛋黄打散，加入放凉的锅中与奶油液拌匀。5将面粉和吉士粉过筛加入蛋黄液拌匀6将蛋挞皮从冰箱取出，自然解冻，大约半小时，将蛋挞水倒入蛋挞皮中，八分满。7烤箱预热5分钟，上火150度，下火220度，烤至15分钟左右，上火调至200度，下火不变，继续烤10分钟左右，蛋挞烤上色取出。8烤好的蛋挞放烤架上凉凉，可以开吃了。小窍门1、蛋挞水做好可以在冷藏保存2一3日，冷冻可以放得更久。2、可以按个
流光飞舞的公主
美味蛋挞，在家就能轻松做啦，简单快捷
xuyu0409
1称好牛奶淡奶油加糖隔热水融化。2准备两个鸡蛋黄。3鸡蛋黄加入淡奶油拌匀。4筛入低粉。5过滤蛋挞液，倒入量杯。6加入蛋挞皮中。7烤箱预热几分钟后放入烤箱中层180度20分钟左右即可。8新鲜出炉啦。9成品
甜甜mimi
1牛奶、低粉、蛋液和糖搅拌均匀2加入塔皮中（8成满）3烤箱上层，200度，8分钟
九格格
