搜索
板栗，富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。 俺家小主出差一个月，很是想念家里的饭菜呢。这不将板栗入菜，做了板栗烧排骨，香甜软糯的栗子与咸鲜适口排骨的味道融合在一起，很是一道美味的菜肴。
桃子所
板栗烧鸡是到经典的菜，其实和排骨烧也很不错的哦！板栗适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜！
阿大^.^
板栗肉质细密，香甜适口，滋补养人，除富含淀粉外，还有不少的单糖与双糖、胡萝卜素、核黄素扥对人体有益的微量元素和维生素，多吃能健脾养胃、强筋健骨，尤其是适合中老年人经常食用。
红•宏
板栗养价值很高，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品，既能生食也可炒食，用它烧制的菜品喷香味美。
康康1818
秋风起，秋栗香，秋天是板栗大量上市的时节。进入秋天之后，我们不仅贴了秋膘儿，还吃了大闸蟹和月饼，可是总觉得还少了点什么？直到收到了朋友从怀柔寄来的板栗，才想起来，没错！又到了吃板栗的季节了。学生时代跟同学去逛胡同，每次都要拐弯去秋栗香买一包糖炒栗子。不仅能吃还能代替暖宝宝捂手，揣在怀里能吃上半天。板栗这么好吃，只糖炒怎么够呢？除了糖炒栗子以外，板栗还特别适合入菜、做汤、煮粥、做糕点等等，比较有名的菜式如栗子扒白菜、栗子鸡、栗子红烧肉、栗子糕等等。俗话说“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”，今天我们就
不愿下楼的猫
对于肉肉控的家人们，年夜饭怎么能少了排骨呢？每年的年夜饭我家必备的菜之一有：排骨，有红烧排骨、糖醋排骨、土豆炖排骨，今年改变一下，来个板栗烧排骨。板栗营养丰富，味道甘甜，是一种很受欢迎的坚果，板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高免疫力，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。之前经常做板栗烧鸡，这次做道板栗烧排骨，味道也会很棒，正好儿子非常喜欢吃板栗
银元宝
非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味！
沙儿飞飞❉
1排骨剁成块。2冷水下锅焯水，洗净浮沫。3葱姜、香料准备。4锅中放油和冰糖，小火炒糖色。5放入排骨翻炒。6放入姜、辣椒、香料炒香。7烹入料酒、生抽、老抽，排骨翻炒上色。8加水烧煮20分钟。9板栗去壳去皮。10放入排骨中，加盐调味，同煮15分钟。11大火收汁出锅。
清水淡竹
排骨酥软，板栗软糯，排骨和板栗味道相互交融渗透，美味极了
芊芊_DOkzbcaviraI
自己家种的板栗，老妈让哥哥带给我的，趁新鲜赶紧吃了吧！板栗素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。板栗的作用多多，就不一一表述了，大家都知道的啦，还是做吧????
若宁若平
1准备好板栗2排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。3油加热放入排骨煸炒4炒至两面金黄5加入水差不多没过排骨6放入板栗小火焖10分钟7最后放葱、辣椒、大火收汁oK8成品小窍门板栗买回来剥了壳后，有一层黑皮不好弄，可以用开水泡几分钟一剥就掉
随风而逝。
将板栗入菜，栗子本是配菜，结果反倒喧宾夺主，不仅绵软香甜，鲜亮的色彩配在排骨内看着也很赏心悦目。栗子本是甜味食材，表面裹上咸味后反而更显其甜糯。栗子与咸鲜适口排骨的味道融合在一起，很是一道非常美味的菜肴。板栗营养丰富，味道甘甜，是一种很受欢迎的坚果，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗中含有丰富的优质蛋白质，维生素等多种营养元素，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高免疫力，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。板栗适宜老人肾虚者食用，
乐宝媽
1板栗去皮切开洗净太费劲了2排骨清水洗净3大火焯一下去除浮沫4捞出倒掉锅里的水5姜切片蒜对切开6热油爆香花椒和姜蒜7放进排骨翻炒8加入生抽和老抽翻炒一两分钟9加入板栗翻炒10加入适量水和两勺盐大火烧半小时期间水会流失很多分多次加水11成品
getit✌
