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1南瓜土豆去皮。2切块。3猪肉切丁。4锅中加油，放入猪肉粒翻炒，然后加南瓜和土豆丁。5继续翻炒，炒熟以后加水。和菜一齐就可以。6收汁放入葱花和耗油。7搅拌均匀。8装盘，撒香菜。
柳絮1982
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
^ω^吖兜ω
记不得在哪里吃过这道菜了，当时是被菜名吸引了，叫”面对面“。哈哈，边吃边想，还真是这么回事。土豆、南瓜熟了都是面面的。嗯，”面对面再贴切不过了！
厨色生香
1土豆去皮切块，南瓜洗净切块，肉切片，葱切碎。2油热下入肉片翻炒。3加葱花炒香。4下入土豆块南瓜块炒匀，加花椒粉、生抽翻炒。5加水加盐，加鸡精炖。6好了。7成品。
金凤栖梧
1土豆南瓜切块。2豆角切段，放到开水中焯熟。3锅上火，油热放入花椒爆香。4放入葱爆香。5倒入土豆和南瓜翻炒。6放入适量的盐。7加入适量的清水，盖上盖子大火煮开，转小火炖10分钟。8放入豆角小火炖5分钟，出锅前放入鸡精。
闲庭落
1土豆去皮 南瓜去皮。2猪肉切丁 姜切丝。3土豆南瓜切块。4锅中放油放入姜丝。5当如肉丁翻炒。6加入南瓜和土豆丁翻炒，加入葱丝7翻炒到8分熟，。8加入刚刚没过南瓜的水。加油耗油盐调味9收汁，装盘。
柳絮1982
1排骨剁成块。2冷水下锅焯水。3姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖。4锅中放油、冰糖，小火炒好糖色，放入排骨翻炒。5放入香料炒香。6烹入料酒、生抽、老抽，翻炒上色。7放入砂锅中，加水烧煮20分钟。8南瓜、土豆、洋葱切块。9放入洋葱、土豆烧煮10分钟，加盐调味。10放入南瓜烧煮5分钟。11鲜美一锅炖。
清水淡竹
南瓜炖土豆，再普通不过的家常菜，很多人都不屑一顾，岂知它不仅营养丰富，有很高的食用价值，而且还有着不可忽视的食疗作用。南瓜性平，味淡，无毒。归脾，胃经。具有补中益气，化痰排脓之功效。土豆味甘，性平。 归胃、大肠经。具有和胃健中，解毒消肿之功效。
大海微澜
1备好食材。2南瓜去皮切块，土豆去皮切块，葱蒜切碎。3锅中油烧热，下入南瓜块、土豆块炒香。4南瓜土豆铲到一侧，下入葱蒜炒香。5放入花椒粉、生抽炒匀。6加水加盐加鸡精炖。7快炖好了，又稍收下汤。8成品。小窍门喜欢汤多可多加点水，汤可泡饭吃。
金凤栖梧
美味家常菜，好吃有营养，尤其喜欢南瓜汤，甜甜的，还有美容养颜的效果。
大海微澜
1南瓜去皮去瓤。2切成小块。3土豆也是。4所有食材放在一起。5锅中热油加入五花肉翻炒出油脂。6然后加葱花土豆煸炒一会就出颜色。7加南瓜也同样做法翻炒一会稍稍有点软。8这时加适量清水大火烧开小火慢炖十多分钟。9加盐和五香粉鸡精适量老抽糖调味临出锅时加一点蒜末。10喜欢这样炖南瓜吃有滋有味而且也很糯。11成品上图。
董小伊
1南瓜和土豆去皮。2南瓜土豆切丁。3锅中加油加姜片。4放入南瓜和土豆丁。5一直翻炒到表面有一点硬皮。6加一碗水。7中火收汁，加糖 酱油 耗油。搅拌均匀。8装盘撒葱花即可。
柳絮1982
南瓜炖土豆，软软面面的，营养丰富，做法简单，特别适合老人和孩子食用，今天晚上不用给宝宝另外再做菜了。
清酒淡茶
土豆炖南瓜是东北比较常见的吃法。土豆炖南瓜不仅非常美味，而且有很多的功效。
寻梦一ZbDu
1冲洗干净的排骨先入高压锅煮熟，多点汤。2压排骨的时候处理土豆和南瓜，切块。3葱切段，一个大料。4做锅热油放葱和大料煸香，放土豆和南瓜块。5土豆难怪块翻炒均匀放酱油和盐。6把煮好的排骨带汤一起倒进去，尝下味道。7大概20分就炖烂烂的了，不喜欢太烂糊的可以少炖会儿。炖的时候还是在旁边看着比较好，炖太烂口感也不太好小窍门炖排骨的时候可以多放点水放几滴白醋，用不完的排骨汤可以留着煮面或是烧个青菜汤都很好。
lengnina
这次买的南瓜特别甜面，做了几次南瓜馒头和南瓜饼干后，一直没舍得吃，放冰箱存了很长时间，今天天冷，拿出来给女儿做个南瓜炖土豆，放了点五花肉，又甜又香又面。
金凤栖梧
1准备好食材2南瓜和土豆切块 猪肉切丝 葱姜蒜切沫。3锅中加油加姜。4放入肉丝翻炒。5把肉丝翻炒熟。6放入土豆南瓜翻炒。加葱花。7翻炒一会。8放入一碗水。9放入蒜，耗油，盐，酱油调味。10装盘。
柳絮1982
家常菜---土豆炖南瓜
政妈妈
1半个南瓜 土豆 猪肉。2南瓜土豆切块 葱切丝蒜切沫。3锅中加油，加姜片。4放入猪肉翻炒。5猪肉有点发焦。6倒入南瓜土豆，进行翻炒。7放入五香粉和葱。8放入清水，莫果南瓜。9汁不多的时候加入耗油和蒜末。10小火收汁。撒香菜。
柳絮1982
南瓜炖土豆是一道很常见的东北菜。不仅美味，同样有很高的营养价值。
爱美食的瘦菇凉
1准备食材2热锅凉油，下肉片，葱花，翻炒一分钟加酱油，下土豆和南瓜，翻炒3加入热水至没过菜一倍，加入豆瓣酱，转小火慢慢炖。4炖至土豆南瓜都软烂就可以出锅啦！小窍门加入豆瓣酱的南瓜炖土豆有一种酱香味，吃起来味道更好！
逐梦天使
1准备好的材料。2肉土豆南瓜切丁。葱姜切丁。3锅中加油，加姜。4放入肉末翻炒，加葱花。5放入土豆和南瓜翻炒。6加水。7放入蚝油。8加葱花，收汁。9装碗。
柳絮1982
1南瓜和土豆。2肉切丁，葱姜切沫，土豆南瓜切块。3锅中加油加姜末。4放入肉末翻炒。5放入葱花，然后放入南瓜和土豆五香粉翻炒。6加入2碗半的水。7快好的时候加盐和酱油调味。8收汁。9成品。
柳絮1982
1土豆去皮洗净，切小块。2南瓜洗净，去瓤去皮。3南瓜切成小块，腊肉切片。姜蒜切成末。4锅中放油，炒香腊肉。5放入姜蒜末，放入土豆块，煸炒一下。6等到土豆稍稍变色，放入南瓜块，继续煸炒，炒到变色。7锅中当清水，加盐调味，煮开。8煮到土豆块和南瓜块可以轻轻用筷子插穿，放入适量鸡精。9装盘。
laura7979
家常菜---土豆炖南瓜。这是儿子喜欢的菜，土豆和南瓜都是他喜欢的，我觉得这道菜是比较健康的，可以多吃一些。
政妈妈
南瓜的甜，土豆的糯，放在一起炖，在这大冬天，热热乎乎吃上一口，真舒服！
步子小不扯蛋
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。还有抗癌的作用。
婉婷厨房
今天继续分享 10分钟即可搞定的家常菜。南瓜，土豆的营养价值就不介绍了。说说这道菜，口感绵软，香甜可口，甜丝丝的南瓜＋咸香软软的土豆营养美味
米娜朗奇
1土豆去皮洗净，用刀掰成小块。2南瓜洗净，用刀砍开，用勺子挖掉南瓜瓤和籽，用刀剁成跟土豆一样大小的块。3猪肉切片，小米辣洗净切段，放入碗中，放少许生抽腌制一会儿。4青椒切碎备用。5锅中放适量食用油，放入肉片快速炒熟。6放入土豆块和南瓜块翻炒。7放适量的盐、生抽和少量的鸡粉，再放少量生抽上色，翻炒均匀。8加入清水没过食材，大火烧开，中火炖。9炖到汤很少的时候，放入青椒碎提鲜。10青椒断生即可出锅。
catherinelyy
加班回来没吃的，看到半个南瓜还没吃，还有玉米，再来个土豆就成了，当饭又当菜。
解解馋儿
