1菠菜洗净。锅中煮开水,加点盐,再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份;桌面上铺一层保鲜膜,放上一片白吐司;2然后摆入菠菜3再来一片芝士4卷成卷,保鲜膜两边拧紧,静置让其定型;52分钟左右就差不多了,最后斜切三刀,开吃吧!小窍门*除了白吐司是固定用料,菠菜芝士可换成火腿片、煎鸡蛋、番茄酱等等,你喜欢的;*卷的食材最好要簿的,这样容易卷起来;*还可以直接对切一刀,三明治造型……
NZmom
1烤箱预热350度,准备好吐司。2菠菜焯水后捞出挤干。3将菠菜,香肠,和芝士碎平铺在吐司上。4放入烤箱中烤7分钟左右即可。
zeychou
很多妈妈不会做馒头觉得发酵太复杂了,那么你可以买一个面包机。给孩子做吐司完全懒人一键操作,超级简单哦这次做的菠菜吐司,我把面包里做进了蔬菜,不爱吃菜的娃一样把蔬菜吃进去菠菜需要清洗以后水里煮一下去除草酸再打泥。关于黄油储存方法:黄油冷藏后切小块,然后冷冻起来,随用随取非常方便,放一年都没事关于面包的保存,常温最好保存2-3天吃掉,不可以冷藏哦会让面包更快变干就不好吃了还有一个办法可以长时间保存,就是等面包冷却后切片,然后密封好冷冻保存十天半个月没什么问题,拿出来可以烤一下或者回温后锅里煎一下,也可以盖住盖
纪念旅行
周末在家用面包机做了个菠菜吐司,绿绿的颜色把自己也给美腻了,松软的口感,适度的甜味,用菜汁还降低了热量,至于美食家们的反应呢,是吃了还想再来一片,评论说是色香味俱全,养眼又养胃啦
清水淡竹
很幸运进入了ACA烘焙大赛的半决赛,这里首先要感谢所有支持我的朋友们!感谢评委们给予的鼓励!感谢各位辛苦工作的管理员!半决赛的主题是家常烘焙,简单易行成功率高是最基本的要求,这样的菜谱对初学者来说容易上手,可以增加烘焙的信心,从而在烘焙的道路上越走越远。为了这个主题,我用面包机做了一款超简单的面包,虽然简单,但因菠菜汁的加入,让这款面包看起来颜色漂亮,营养也更丰富,用随手可得的菠菜,效果却一点不输于抹茶。希望亲们喜欢!
万山红
这是一个绿色的菠菜土司,绿色有两个含义,一是菠菜是自己种的真正的无污染的有机的绿色蔬菜,二是菠菜的颜色是绿色的,健康营养的土司面包,正好可以补充孩子不愿吃菜缺憾
秋雁红枫
用蔬菜汁代替色素,给家人一份更健康,当然也是有色彩诱惑的早上
Petrus柏翠电器
厨师机和面比面包机要快啊,今天用ACA的厨师机和了面包面团,因用的菠菜汁和的面,而且菠菜汁我今天打的也不是特别细腻,所以和面时间稍微长了一点点,加上我开始用的低速和面,所以总共用了15分钟出膜,我之后特别又试了白吐司的面团,用了2档和面,十分钟就出膜了。而且一次和面的量也多,最多可以和面1000克,我今天是用来500克面,做了两条吐司,和面还是厨师机更强大!
万山红
应景的颜色,适合春夏清新的感觉。最近真是懒的要命,可是又想要吃面包,又不想动手,那就交给面包机吧~食材丢一丢,机器按一下,轻松搞定~
尖尖_实验室
这款颜色很春天的吐司,软弹韧性好,用来做早餐主食、野餐外带干粮都是非常不错的。切片后可以按个人喜好夹入火腿,生菜,烤肠等做成不同的三明治。 原料都是常见的食材,做法也很并不复杂。用的是菠菜汁,并非抹茶,非常喜欢这个绿绿的颜色。
尘欢
春天本色就是绿色看到这几张主图是不是美呆了了,流口水呢!宝贝这两天就吵着吃面包片,把他送学校回来在超市买的菠菜,昨天蒸的紫薯,把它俩结合肯定相当漂亮了,营养也是棒棒滴!看到图片是不是就有赶紧做起来的冲动呢!
小帅厨娘
家里有不爱吃蔬菜的小盆友,妈妈们可以试试这个,基础面团里还可以换其他蔬菜,另外玉米,培根也可以加,把方子里的菠菜换成同等分量的材料
草月
1将所有原料除橄榄油外混合,揉至表面光滑有弹性。分两次加入橄榄油,至面团完全吸收。2继续揉至完全阶段。3基础发酵至两倍大。4分割成3等份,松弛15分钟。5整形,装入吐司盒,进行第二次发酵。(具体过程可看之前的吐司日志,今天懒,就不细说了哈……)6至八分满,表面刷蛋液,放入180度预热好的烤箱中烘烤40分钟即可。烤好后立即取出脱模。
双鱼座米屑儿
第一眼看见这抹绿,会不会以为是抹茶?O∩_∩O哈哈~其实是菠菜汁儿,上次做了一次菠菜戚风卷,觉得菠菜的烤出来的甜点没有味道,而且颜色漂亮,所以就试了试这个菠菜双色吐司,颜色相互穿插,切的时候很漂亮呢~
吃好吃的喽520
1准备材料。2菠菜少许,加少量水用搅拌机制成菠菜汁,取150克的量。(不要全部倒入,留10克左右,看面团吸水情况,酌情加入)3后油法除黄油和玉米粒外所有材料混合揉至扩展阶段。4再加入黄油揉至完全阶段。5再将玉米粒揉进面团中。(玉米粒用厨房纸巾吸干水分)6同上。7放到温暖处醒至2-2.5倍大。8分割成三份,松弛15分钟。9取一个面团擀成长舌状。10反面,折三折,再擀成长条,从一头卷起来,松弛15分钟。11再擀开,然后卷起来。12同上。。13放到模具中,发至八分满,进烤箱下层180度25分钟左右。14完成。小
香橙可米露
经常烤吐司来吃,但是因为家里人少,所以经常会剩一些,放久了的吐司口感变差,不想吃就浪费了。最近入手了一款小吐司模具,个头不大,烤一个吐司正好够我们家一天吃完,很不错。用它做了菠菜棋格小吐司,绿白相间,清新养眼!
tgcyy
做了蔬菜吐司后,三明治是必做哦´-ω-`都是我家大宝贝爱吃的,他点啥我做啥早餐就是这样简单有营养,吃着放心!
小帅厨娘