中午一个人在家吃饭,不想麻烦,就做了既营养又简单的一道菜,洋葱木耳香菇炒鸡蛋。
红•宏
今天的这道“洋葱木耳炒鸡蛋”就是随心搭配的结果,洋葱被誉为“菜中皇后”,具有较强的杀菌、抵御流感、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、补钙、保护心脏等作用;而黑木耳呢,誉为“素中之荤”,常吃能补气血、减肥、防癌、治便秘、清肠胃、抗衰老功效,也是非常有益于身体健康的食材。
斯佳丽WH
1螺丝椒洗净后切块儿。2将木耳放入水中泡发后洗净。3锅中放油烧热,放入蛋液炒熟后盛盘备用。4锅中放水烧开后,倒入木耳焯烫,捞出备用。5洋葱切块儿备用。6锅中放油烧热,放入木耳,螺丝椒,洋葱。7倒入酱油,蚝油,老抽翻炒均匀。8倒入鸡蛋翻炒均匀。9盛盘出锅。10开动吧????
原来你也在这里!
午饭时间要到了,看着厨房里的各种蔬菜,一时不知做哪种菜好。好吧,既然你们让我这么不知所措,我就把你们挨个都给收拾了:)
水杯中的戒指
木耳补气益血,洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管的阻力,降低血黏度、降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒。增强新陈代谢,抗衰老,防止骨质疏松。咸鲜适口。
一溪月
过完年啦,大家都需要吃一点清淡的东西,这款洋葱木耳炒鸡蛋材料方法都很简单,口感很丰富。营养价值也很高哦。
雨欣欣欣
黑木耳所含的营养物质,有的明显高于其它食物,它的蛋白质的含量相当于肉类,它的维生素B2含量超过米、面、蔬菜和肉类,铁的含量比肉类高100倍,钙的含量是肉类的30-70倍,它还含有磷和硫等构成人体细胞原生质的主要成份。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富,被誉为"素中之荤"
金凤栖梧
一款简单而又很有营养的家常菜。
薄荷草1979
1原料。2热锅,放油。3鸡蛋液打散。4倒入洋葱和木耳继续煸炒。5加少许盐。6出锅前加适量的糖,味精。
媛芷媛味
1原料。2洋葱切丝,鸡蛋打散,木耳洗净。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液。5倒入木耳。6倒入洋葱。7放盐糖味精酱油翻炒。8炒至断生。9装盘。
媛芷媛味
1鸡蛋提前用蛋抽打散,黑木耳提前浸泡洗干净切块,洋葱切丝备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋快速划开捞出备用。3锅内留底油倒入木耳大火快速翻炒几下。4加入鸡蛋,洋葱一起大火快速煸炒几分钟。5加入少许盐,煸炒几下出锅。6盛入碟中,成品图,简单的美食。
逝去的爱情
洋葱木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为洋葱、木耳、鸡蛋。其制作简单,营养丰富,口味清淡广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1白菜帮半个切块。2洋葱切块,木耳泡发,鸡蛋打散。3锅里放油炒鸡蛋,然后盛出。4木耳撕小块。5锅中放油爆炒洋葱出香味。6放鸡蛋,木耳,白菜大火炒2分钟。7加生抽,料酒,白糖炒匀。8盛出。
宁静致远0217
家常小炒,营养美味,方便快捷!
RLing
洋葱木耳炒鸡蛋是一道很简单的家常菜,几分钟时间就可以做好了,洋葱、木耳吃了对身体很好,我家宝贝很爱吃哦!(可以在炒熟时加一点点味精鸡精更鲜美,因为我家有孩子,这些我都没有放)
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1备好材料,木耳先洗干净焯水备用。2洋葱切丝。3鸡蛋打散。4锅里热油煎熟鸡蛋炒出备用。5锅里再热油,倒入洋葱翻炒,倒入焯好水的木耳翻炒均匀,加适量水快速翻炒,适量盐,生抽拌匀。6最后加入红辣椒,鸡蛋快速翻炒均匀即可。
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