海产品里最爱就是虾,所以家里冰箱常备存货也是虾。虾不仅营养非常丰富,制作起来也非常简单,不想跟其它食材搭配的时候,自己随便炒炒就是一盘美味;想跟其它食材搭配的时候也非常百搭,跟很多食材都能组cp。这是一道零难度的快手小炒,做法虽然非常简单,但是好吃又营养!西兰花的清爽和虾的鲜美是很好的搭配,西兰花吸收了虾的味道也变得分外好吃。色彩搭配方面西兰花的青绿配上虾仁的粉中透红,也是无比诱人。
不愿下楼的猫
1西兰花炒水备用2将虾仁放入盐、料酒、胡椒粉腌制片刻3姜蒜切片、干辣椒切段4热锅下油烧至五成热、下美蒜炒出香味5加入干红辣椒煸炒、下腌制好的虾仁翻炒片刻6加入西兰花煸炒一会、加入盐、生抽、糖调味即可7成品图8成品图
香香的小厨房
用虾的虾头炸制的虾油,正好用来炒西兰花,炒出后的菜味道异常鲜美,原汁原味,且虾头也不浪费。
A苹果小厨
现在正是吃虾季节,大人和宝宝们可要好好把握这个季节,享受肥美的鲜虾呀。剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩,吃起来很方便,味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃,这可是老少皆宜的一道经典菜。
薄灰
清新淡雅的小炒却不失营养与美味。众所周知,无论是虾仁,还是西兰花,食用之后对人体都是极富营养价值的,经过这两者之间的摩擦结合,让我们在享受美味的同时亦吃出一副好的身体!
天国的女儿
1西兰花切或掰成小块凉水加盐浸泡十分钟去农药残留2鲜虾拨肉去背部和腹部虾线,为了虾肉更好入味,虾背部划一刀3处理好的虾肉加适量的盐,料酒和白胡椒粉盐十分钟4蒜切末5锅内烧开水滴几滴植物油,放入泡过水的西兰花焯水1分钟左右,捞出过凉水沥干水分6热锅加油小火炒香蒜末7放入盐制好的虾肉改中火炒至变色8改大火放入西兰花和木耳9加入蚝油,适量的盐翻炒均匀,出锅前点香油即可10装盘,蒜香西兰花炒虾球请大家参考
碗里姜膳
色彩艳丽,美味鲜香的一道炒饭,用自制的虾油来炒制,更是使鲜香又提升了一步,大大的虾球,让剩饭也精彩。
A苹果小厨
1食材:虾味球、西兰花(已掰成小朵清洗)2将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。3将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花和切开的虾味球翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
自家产的西兰花可以采摘最鲜最嫩就摘岀来绝对新鲜,最近经常吃????。西兰花的鲜嫩和虾球的鲜甜很搭,再调入适量鲍汁更是鲜上加鲜,很喜欢这个味道。
爱烹饪D馋猫
1准备好西兰花2把西兰花摘成小朵备用3水烧开,加一勺盐放入西兰花焯一会,捞出备用4拿出大虾化冻5把下剥皮,去头去尾开背取出虾肠备用6在水里焯虾马上捞出7切好姜丝备用8热锅凉油下姜丝煸炒9再下虾球煸炒10接着下西兰花,加一勺盐11加几滴生抽煸炒停火,装盘12做好的西兰花炒虾球
若如出2010
1食材:米面、虾味球、西兰花(已掰成小朵清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将虾味球放在案板上切成片,待用。4将西兰花和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花、黑木耳、 泡软的米面和切好的虾味球翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿