和美天的朋友学的摆盘,确实很漂亮。来美天收获美粒的同时也收获了美丽。
烟雨心灵
比较家常,很受欢迎的一道小炒菜,做法类似于京酱肉丝,用豆腐皮代替春饼,配上葱丝,香菜,和肉丝卷起来一起吃,一口下去,酱香浓郁,爽口不油腻,开胃下饭。
阳春白雪小食光
1材料。2姜蒜辣椒切末,瘦肉切丝放入一个大碗中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。3胡萝卜,黄瓜洗净切丝。4取一张千张皮铺开,在一头放好胡萝卜黄瓜丝。5卷起来(一定要紧紧一点哦),斜切成块。6码入盘中。7锅烧热放入适量食用油,烧至八成热,放入肉丝迅速滑散。8炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒花椒炒出香味儿。9调入两大勺蚝油,一勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。10盛入盘中。11颜色非常的漂亮!又符合爱吃辣的我!12老公说这样吃肉丝特棒!
飞燕888
京酱肉丝是小圃家每次去饭店必点的一道菜,孩子大人都喜欢吃,但是,饭店里做菜放的调料香料太多,吃多了对身体不好,所以,小圃就学会了这道菜的家常做法,孩子时不时都要吃上一回,今天分享给大家,喜欢吃京酱肉丝的朋友可以试试哦~
纯纯的早餐
牛肉配土豆,就好象郎才女貌,佳偶天成,放土豆丝在牛肉下面,不白白浪费碗汁,让汁流入土豆丝里,土豆丝吸入牛肉汁,更加好味,相得益彰。
rosejyy2000
酱油肉丝,将瘦肉切丝。因俺的刀工不怎么样,切的不够细,刀工不错的朋友不要见笑哦!哈哈......献丑了!将猪肉切丝,辣椒切圈。锅里放油倒进肉丝炒片刻,放进青红辣椒、适量的精盐炒匀。调入酱油,要比平里多放点,炒出来的肉丝才有酱香味哦。炒片刻,放进鸡精、肉香粉炒匀即可。
水青青
1材料:青红椒、里脊肉梅菜肉酱。2青红椒洗净去除内部白筋切丝,用水泡20分钟(吃辣的可不用水泡)。3里脊肉切丝放淀粉、料酒、盐腌制20分钟。4锅烧热放油将肉丝下锅炒至发白。5放梅菜肉酱下锅翻炒上色。6将青红椒丝放入。7和肉丝一起翻炒均匀,放少量盐调味即可。
家有桐宝
用豆瓣酱烧猪肉丝,成品色泽红润,香味浓郁,非常诱人。无论是下酒下饭都非常合适。还可以做盖浇饭,做拌面的配料。
爱跳舞的老太
在东北冬天的时候想吃些绿色的蔬菜是在是太困难了,因为青菜的价格真的是太贵了,一斤青菜的价格快赶上一斤猪肉的价格了!大多数的家庭都会以白菜,土豆,萝卜,还有自己研制的各种咸菜为每天餐桌上的食物,至于我就还会泡发一些黄豆芽来吃,而豆制品是我们每天都需要的东西。下面我就为大家准备了一款简单又好吃的黄豆芽的做法
GG爱美食
1把黄瓜,胡萝卜,大葱洗净切丝。2肉丝放点点醋,料酒、生抽、盐、淀粉少许,再加一个蛋清腌十分钟后用不平底锅起油炒之肉丝变白捞出。3把黄瓜、胡萝卜、大葱铺豆腐皮一头,然后卷成一条。(要卷紧点)4把卷紧的豆腐皮平等切成相同的小段摆放盆子的一周。5起油锅之油热放入甜面酱、生抽加入肉丝翻炒待完全上色就可装盆了。
一缕阳光‖
学习做的,想吃就做
航航美食_xHyVfVcY