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人见人爱的胭脂萝卜，酸酸甜甜非常惹人喜爱，萝卜虽然价值低廉，但把它做成一道冷菜见客，可以华丽转身，惊艳全场！
落雨无声
【胭脂萝卜】一道可以宴客的开胃泡菜，酸甜爽口嘎嘣脆！快过年啦提前练个手，如果在年饭桌上来一盘，是不是特别讨喜呢！和满桌的鱼呀肉呀放在一起，它显得格外娇俏！
isyuanquan
刚上市的萝卜是有点辛辣味的，但是这种红萝卜却是略带点甜，清清爽爽的味道，放久了会蔫，多了一下子吃不完，就把它做成这个吧！可以放好长一段时间不说，还是很受大家欢迎的，几个同事喜欢它的颜色和口感，直称这是一道妩媚的美味，还拿它当零食吃哦！
小菜一碟的家
1将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁2在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁，这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色3在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度4将白萝卜对半切开，切成半圆萝卜片5在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份6将腌出的萝卜水份倒出，并用凉开水冲洗一下7将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中8将萝卜片泡在紫甘蓝汁中9将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层10再错开摆上第二层，依次逐层摆好成一朵花11最后用一片卷成花心，并用牙签固定，放在摆好的花中间12一朵漂亮的花就做好了
安然ar
以前做寿司时，我常用到金大根，也就是腌制成淡黄色的萝卜，所以对腌萝卜的味道，渐渐爱上。最近买红醋时，想到如果用红醋来腌萝卜，相信会和金大根一样，颜色漂亮，味道也好。一试之下，果然如此。除了必备的白糖和红醋、盐外，还添加了玫瑰酒，这样腌好后，萝卜一点外味儿都没有，甜甜的酸酸的，吃起来清爽又超级开胃。淡淡的粉红色浸透了原本纯白的萝卜，这轻柔梦幻般美的颜色，像极了盒中的胭脂。所以，我也给它起了个非常美的名字--胭脂醉萝卜。胭脂泪，相留醉，几时重？今染玫瑰酒，白萝添媚红。刚发了张照片到朋友圈时，就很多人留言问怎么
尚食之文
1苋菜洗净切段2水萝卜洗净3去皮切条4苋菜倒入开水锅中煮软5煮锅苋菜的水倒出加糖6苋菜水晾凉后加米醋，萝卜条用盐腌制去水放入苋菜水中浸泡7盖上保鲜膜冰箱冷藏三个小时8成品图9成品图小窍门放入冰箱一定盖上保鲜膜或放入带盖的器皿中，萝卜串味哦
米拉Miira
胭脂萝卜可能不少朋友都做过。它的制作方法多样，有的朋友用洛神花，有的朋友用红心火龙果，都通是粉粉的果汁色彩来浸泡渲染萝卜。今天我同样用此种方法，但是用的食材却不同，我用的是正在风靡美食圈烘焙界的黑醋栗。 只需几粒，就能让食物变得色泽诱人。具体怎么做？真的很简单，只需加点盐和糖腌一腌，就能变得酸脆可口。夏天没胃口时，来上那么一两片，顿时会胃口大开，用来佐粥，或者在大量进食油腻食材时，嚼上几片，瞬间会解腻。下面把做法分享给大家，希望您喜欢。 所用食材： 白萝卜500克 黑醋栗20粒 柠檬1个 盐2勺 糙米醋3
A苹果小厨
1胭脂萝卜洗净待用。2切好葱花蒜蓉待用。3尖椒切圈待用。4萝卜去头尾，切丝装入容器里，放入一勺食盐抓匀腌制5分钟，然后倒掉腌制出的水（或者用清水冲洗也可）。5最后放入1勺辣椒粉，葱花，蒜蓉，尖椒，酱油，味精，拌匀即可（用食盐腌制已经入味，不用放入食盐了）。6成品图。7成品图。小窍门食盐得把握好，如果是腌制后用清水洗净的，在拌匀的途中可先尝试一下咸淡。
萱萱熠熠
白萝卜经过甘蓝汁的打扮马上变成一道脆甜的胭脂萝卜。
红•宏
糖醋萝卜做成这样美轮美奂的艳丽色彩真是抢足了眼球。这款胭脂萝卜是为参加市里美食大赛设计的一款凉菜，没想是惊艳全场，得了预赛第一名。我家先生前段时间出差去浙江，买回一箱杨梅，给邻居分吃了一些，还是没吃完，怕坏掉了当天晚上做了糖水杨梅，又突发奇想做了这款糖醋萝卜，没想到外观和口味都出奇的好。
玉食贝贝
胭脂萝卜，梦幻般的色彩，既爽口又漂亮。是春节家宴上的一道靓丽爽口的凉菜。
金凤栖梧
今天的这个胭脂萝卜做法很简单却很惊艳，希望每一个漂亮妈咪都拥有美丽快乐。是不是得给餐桌上来个惊喜吧，这个做起来真的超级超简单，一切一泡搞定。
生如夏花_妞
吃了都说好吃的糖醋大萝卜！~
clbd
苋菜 米醋 扇形萝卜=酸溜溜漂亮亮的胭脂萝扇。比泡酸萝卜简单健康，绝对没有亚硝酸盐。
liaimama
1把准备好的大米和萝卜丝一起放入煮锅中，加适量的水，开大火，开锅后转小火，煮到粥熟关火。2取适量的大米，小半个心里美萝卜，备用。3将大米洗净，心里美萝卜擦成细丝。4在煮好的粥中，滴加几滴白醋，使萝卜粥成胭脂色，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，一道颜色鲜亮、味道咸鲜的胭脂萝卜粥可以上桌了品尝了。
食为我香
