搜索
1锅中加水烧开、放入平菇焯水两分钟捞出。2锅内热油、先放入肥肉煸炒出肥油。3下姜蒜干辣椒炒香。4下肉丝翻炒一会。5料酒、生抽、老抽炒匀。6下平菇翻炒。7下蒜苗炒断生，一点鸡精调味即可。
香香的小厨房
平菇，是食品中的“阿司匹林”，降低胆固醇有奇效，平菇是我们生活中最常见的食用菌，营养丰富，有增强免疫力、降低胆固醇等功效。无论是素炒还是荤菜，都鲜嫩美味，受人喜爱。经常吃平菇，癌症难近身。平菇是烟酸、泛酸、铁、铜和钾的重要来源，而且含有丰富的维B6、纤维、核黄素和锌。另外，平菇还含有大量的生物活性植物化学物质，如β-葡聚糖，β-葡聚糖具有非常重要的抗癌能力，还有促进免疫系统的功能。平菇自古以来就是宫廷佳肴中的名贵山珍，有追风散寒、舒筋活络的功效。对腰腿疼痛、手足麻木等症也有缓解作用。平菇对促进智力发育有独
小董妞@厨房
从小就喜欢吃各种菌菇类，香菇平菇木耳海鲜菇白玉菇蟹味菇等等，平菇也是我们家常吃的食材。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。今天做了一道平菇炒肉片，搭配洋葱胡萝卜，简简单单，咸鲜美味，营养丰富，是道很适合家庭操作食用的小菜
阿晨清诚
1准备材料2平菇撕成小朵洗净备用3肉切丝，葱姜切碎4锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒出香味5放入肉丝翻炒至变色6放入平菇翻炒均匀7放入生抽翻炒均匀8倒入半碗水焖煮3分钟9放入适量盐翻炒均匀10放入蚝油翻炒均匀11收汁到汤汁浓稠即可12成品图
云朵里的那只猫
喜欢平菇的鲜，喜欢人造肉的筋香，两种食材搭配，美味又营养。????
一溪月
1平菇洗净后撕成小条。2油热后加葱姜，炒出香味加猪肉，待肉变色加入蘑菇。3翻炒大约五分钟，加入生抽，继续翻炒，出锅前放适量的盐，等蘑菇炒熟即可出锅。
surt1981
1准备好食材，清洗干净，平菇用手撕成小条。2猪肉切成片，用淀粉抓匀待用。3起锅烧油，下肉片翻炒变色。4下平菇翻炒断生。5炒软，稍煮一会儿，加盐、鸡精、蚝油调味。6加葱段，翻炒均匀出锅。7好了。8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1牛肉切小片，洗好青椒，西红柿，平菇（平菇撕开），葱姜切好备用！2锅里面烧水，放入平菇焯一下水，焯完过冷水。3过冷水后，烤出来控水！青椒和西红柿切好备用。4锅里面倒胡麻油烧七八热成时，放入姜丝煸出香味。5随后放入切好的牛肉！炒至没有水分的时候，在加调料。6水分炒干后，放入葱，生抽，老抽，盐，十三香，继续翻炒几下！7牛肉炒熟，随后就放入平菇，加生抽，盐，十三香，（炒牛肉加过的调料，炒平菇时就少加盐，十三香，生抽）鸡精，味精，最后加青椒和西红柿翻炒均匀出锅。8青椒入锅稍微翻炒几下就出锅。9觉得下饭菜哦????
在厨房玩面
家常平菇炒肉
張晓胖love
1肉炸好，放一边备用2首先倒油，放点蒜3放菇炒两分钟4放炸好的肉进去，加辣椒.加蚝油，酱油，鸡粉，翻炒至熟即可捞出。5最后放了我放了点葱。呵呵，第一次弄～勿喷哦。
末。_fuEvhW
这道菜做法简单，鲜香嫩滑，老少皆宜。做起来吧！
心味家
来份清淡的
等你的每一餐
1猪肉切块用酱油腌制5分钟。2平菇洗净撕小块。3胡萝卜切片。4热锅冷油倒入猪肉，稍翻炒至变色。5放入胡萝卜，加少许水，炒一分钟。6放入平菇。7炒至平菇软透放入盐和鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
清淡
城堡party
