搜索
1面粉加温水和匀盖保鲜膜醒半小时。2白菜切碎放盐杀下水分。3粉条浸泡后煮熟。4猪肉切碎，放生抽、花椒粉、葱花、料酒。5浇上熟油，放鸡精、香油、盐拌匀。6放入切碎的粉条拌匀。7再放入攥去水分的白菜碎拌匀。8切剂子，擀皮包馅。9包好后用手指轻按，再两面擀薄。10平底锅放油，放入饼烙。11两面金黄。12成品。
金凤栖梧
百菜不如白菜，白菜有“百财”的寓意，过年吃点白菜猪肉馅的馅饼吧。馅饼作为春节餐桌上的主食也不错，馅饼形状圆圆的，寓意团团圆圆，再加上皮薄馅大，馅装的满满的，这不正是圆圆满满的吗。快烙一锅吃起来吧！
满宝妈妈
1面粉一半用沸水烫面。2另一半用凉水和面，搅拌成絮状。3加入植物油。4揉成柔软的面团。5饧面大概十分钟时再揉一揉，面团会更加光滑，把面团表面抹一层油，饧面半小时。6大白菜洗净。7焯水。8再过凉水。9白菜搅碎。10攥去多余水分。11绞好的肉馅。12加入生抽、蚝油、十三香、葱姜末、盐、熟油。13顺一个方向搅拌均匀。14加入白菜馅。15拌匀即可。16这是饧好的面团。17搓长条。18分小份19取一份再搓长。20顺长轴擀长，擀薄。21中间放上馅。22上下对捏，捏紧。23拎起两头，抻长。24沿一头盘起。25盘好的样子
烟雨心灵
我妹买了一颗超级大白菜，直径和标准⚽️一样大，做馅饼，是快速吃完的一个好办法✪▽✪，烙了11个薄皮大馅的馅饼，消耗了一半儿白菜，哈哈！
朱子Abby
馅饼有肉有蔬菜，外皮又烙成金黄色，自然是吸引人的眼球，让人垂涎的面食之一。
冬季心情
1主料：白面、白菜、猪肉馅。2白面首先和成稍软些的面团，并醒半个小时。3将肉馅加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、姜沫、植物油腌制一会。4将胡萝卜切碎沫。5将杀过水的白菜用手攥干水分加入肉馅中，加入胡萝卜、加入香油并搅拌均匀。6将醒好的面团重新揉过后，搓成长条状。7分成四个小剂子。8搓圆按成小饼。9向擀饺子皮那样擀圆。10放入馅料。11类似包包子似的包好。12擀成饼。13炒锅或平底锅烧热加入植物油，转小火，放入饼煎并翻面。14煎至两面金黄即可。切记不要大火，要不然外面糊了，里面肉馅还没有熟。15成品图。
眉儿美食
在记忆中我好像就做过两次馅饼，馅饼的面总和不好稀了粘手稍硬点做出来口感硬硬的，这回我在里边加了点酵母面皮很薄软软的很好吃
甜蜜旋涡
白菜猪肉馅饼，表皮金黄酥脆，内陷鲜甜可口，搭配白粥或豆浆当早餐，暖心又暖胃！
美乐猪
1准备食材2把水面粉黄油放面盆里（说明下水最好是35度温水）揉成团后发面30分钟3在发酵的时候准备馅，姜葱白菜香菇肉都切碎备用4锅里放适量油，依次放入姜蒜葱白菜香菇加入耗油生抽胡椒粉花椒粉拌匀起锅放凉5面团发酵到两倍大后取出，揉几下排气，分成10份，去一份面团滚圆，用手压扁，包入馅料6包入馅料后，像包包子那样包起，收口朝下，用手轻轻按扁或用擀面杖轻轻擀平7锅子里加适量油，油微热后下入馅饼胚子，小火煎到金黄中途翻面加入三勺热水继续煎到水收干两面金黄即可8成品图
紫嫣秀儿
冬天吃白菜最好了，白菜也很百搭，可以做成各种不同口味的料理，做馅也很不错，既有营养，又不会太油腻，刚过了年，正好让肠胃休养生息。
小堂堂妈妈
很久没做馅饼了，做了猪肉白菜馅的，很好吃，儿子竟然吃了四个。
政妈妈
早饭吃什么？午饭吃什么？晚饭吃什么？一天为了吃饭好头痛啊，来点简单的吧，几个馅饼，一碗粥，一碟小菜，吃饭就这么简单。
石榴树2008
早上起的早，不知道吃什么，想起老妈在家里给我做的馅饼，所以想试试，味道还是相当可以的
朱小弟的范
1准备好材料，面粉用开水活成面团醒发20分钟，这时间可以准备拌馅2白菜切丁，猪肉末是外面直接买回来的放入葱姜末酱油盐搅拌均与3面团醒发好，把面团分为一个个剂子，大概30克左右，像包包子一样把馅饼包好，用手按圆。上锅开始烙4煎至两面金黄就可以装盘了
756386041
