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纯天然的彩色面条，紫甘蓝榨汁和面，做岀来的颜色非常漂亮，完全无添加剂，非常健康。
hello薇薇安
自制手擀面，口感劲道，健康营养！
诗韵墨香
1盆内加面粉，加入少许盐2加入一个鸡蛋3加入适量清水4打成雪花状5揉成稍硬一点的面团6盖上保鲜膜松弛20分钟左右7案板上撒些玉米面，开始擀面8擀面过程9擀面过程10擀面过程11擀面过程12擀好的面片折叠成一长条13折叠好后准备切面14切出自己喜欢的宽度15切出自己喜欢的宽度16提起面条，撒些玉米粉17制作完成的手擀面，很筋道
丫丫小屋
重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料、卤料都还算可以，面真的是不好吃。粗细不一，没有嚼劲儿，食之，仅有在吃一团面的感觉，不像是在吃面条。想起小时候，爸爸总会用一个特大的案板，用胳膊粗的擀面杖擀面吃。加之爸爸的刀工很好，做出来的面粗细均匀，非常劲道！只可惜，搬家的时候，这两样宝贝丢失了，爸爸再也没有做过手擀面了......北京这两天下
董小厨2012
夏日炎炎，你是不是觉得很热呢？你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢？天气越热越会削减我们的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好？那么就来一碗劲道，爽滑的凉拌面吧，保证你吃到肚里，全身清爽，精神倍加。不罗嗦了，赶紧把这么好吃的凉拌面教给那些喜欢吃的，或是不知道吃什么的朋友们。
爱你更疼你
1面粉加鸡蛋清，少许盐，和成面团，稍醒2用大擀面杖，反复来回擀，要耐心的观察厚薄长短，不要擀破了，最后叠成这个形状，要是纸的话，展开就是扇面形状，就是那个形状，好吧，我说明白了么。3切的尽量均匀些，食不厌精么，宽细随君了，细的可以做炸酱面，宽的可以做甜面条，我切的这个，是做汤面条的，二细就成。
zhaolidong1233
我是喜欢面食的南方孩纸，从我有记忆开始，我家每天必有一道面食，那就是面条。工作以后就很少吃了，怀念面食的日子也就更多了。周末到了，那就自己做份手擀面吧，反正我有肉酱不是？^o^/~
零零落落2011
手擀面在家做，其实一点都不难，记得小时候老妈擀的手擀面就很好吃，劲道有弹性，吃到嘴里有嚼劲，再加上自己喜欢的打卤，味道不要太好哦。
雪峰儿
睡个午觉醒来，已经过了晚饭时间，额，自己做个手擀面吧
放飞_eIOE
1将面粉、鸡蛋、盐放在容器里，加少量清水搅拌。2揉捏成团，并静止十分钟醒发。3然后用擀面杖把面团擀成你认为合适厚度的面皮。4把擀好的面皮切成面条。5面条放入熬好的鸡汤中煮沸（我是用的前天剩下的鸡汤煮开了再放面）6煮五分钟即可盛出。（可根据个人的喜好加点蔬菜）小窍门在擀面时要在两面不断的洒上面粉使其不粘连。擀的次数多面条更劲道。
一条优雅的鱼
1筋道的手擀面2怀念妈妈手擀面的味道3500g面粉，按4份面粉、1份清水、5克盐比例和面，用手掌反复揉按成团，待揉到“面光、盆光、手光”时放在面盆中醒半小时4将醒好的面团切成稍小的面团5用擀面杖将面团压扁，碾压成薄片6用手摸摸看面皮厚度是否均匀，如果有较厚的部分，需用擀面杖将面皮擀成一致的厚度，再把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层薄面。7根据自己喜好，切成面条8往切好的面条上撒较多的薄面，然后轻轻地搅动面条，直到根根分明互相不粘连，把面条提起抖掉多余的薄面。9把锅里的水烧开，加少许盐，最
多元中心
把早上剩下的槐花猪肉馅，放入豆瓣酱炒制肉酱，做成槐花肉酱面条。
中国独立团长
1清水和面，加入少量食用碱，揉成光滑的面团，静置20分钟2擀面杖擀开3擀成均匀厚度的薄饼4继续擀5擀到厚度适中6折三折7切开8切成细条9撒上干面粉，散开10锅内放清水，煮面条至口感适度
小木点的宝贝
1面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2揉成面团醒20分钟。3擀成面皮，折叠在折叠。4对折，然后切丝，每一步都要撒干面粉防粘。5这个面让我和软了，所以有点丑。
熊005
这面，够劲道！
迷糊阿山
