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宝宝一天天的长大，原来不怎么爱吃肉，因为他咬不烂肉，所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉，自从2岁过后，小家伙突然爱吃排骨了，红烧的，糖醋的都喜欢，而且每周总要要吃一次，而我呢总是变着花样的去满足他。排骨呢是个好东西，多吃排骨可以补充宝宝生长过程缺少的钙，所以建议宝宝多吃排骨
★水舞颜★
【鸿】与【红】谐音，烧出的小排色泽洪亮，呵呵，，就叫；鸿运当头吧。
西马栀子
1排骨洗净，起锅烧水，排骨倒入，加入料酒，姜片，葱结。2排骨煮开，转小火焖两分钟捞出冲洗干净。3锅里倒入少许色拉油，放入冰糖炒糖色。4小火慢慢熬煮，不断的翻炒。5完全融化，倒入排骨翻炒。6倒入开水，漫过排骨大火煮开。7加入干辣椒，八角，香叶，桂皮，转小火焖煮半小时。8加入两勺老抽，两勺生抽，一勺醋调成的汁。9加入少许盐，鸡精，大火收汁。10撒上葱花，起锅装盘。
噬血gg
1猪净排洗净，特意数了数，32块。2放凉水中。3烧开，再煮两分钟，充分去除血沫。4焯好的排骨再以温水洗净表面浮沫。5放入砂锅里，加水没过排骨，加葱段、姜片、料酒，中火烧开后转最小火煲30分钟左右，关火，用余温焖着，放至排骨温热6这是煮好的排骨。先煮排骨的好处是后面红烧时排骨油少不腻，还有排骨汤用来做其他菜，可谓一举两得。7这是排骨汤，派上了大用场，我用它做了上汤菠菜和上汤娃娃菜，那味道不是浓汤宝和鸡精可以比的。8这是煮好的一半排骨，另一半做了糖醋小排。过年家家不缺荤菜，做上一小盘，一家五口每人吃上三四块正
烟雨心灵
红烧小排北方做法和南方做法不太一样，北方重卤味，南方重甜味。这道红烧小排是南方做法，咸甜可口。
晋太太的小厨房
色泽红亮，鲜香浓郁，绝对是新年餐桌上必不可少的一道美味佳肴～
RLing
1小排洗净2水烧开后放入小排，焯水后迅速捞起浸入冷水中，再沥干水。3起油锅，放入生姜4再放入小排煎至变色5倒入老抽后翻炒小排，均匀上色6加入啤酒后开小火煮10分钟7加入少许老冰糖8大火收汁9装盘～享受美味吧
小卷心情很美丽
