搜索
这款红烧肉不用加额外的油，更健康。而且外带鸡蛋，可以当第二天的早点。味道好，很方便。
watergrass520
1肉洗净切块。2笋干充分浸泡切丝。3鸡蛋下水煮熟剥壳。4表面划几刀，以便入味。5坐锅点火，先放入肥肉煸炒。6等煸出油以后，再放入瘦肉块一起煸炒。7放入生抽、老抽、糖、盐、黄酒、桂皮、大回等。8一次性加足水，加入笋丝跟鸡蛋。9大火烧开，转中火。10将汁烧至约剩1/3即可。11完工了。12装盘上桌。
鱼家小厨
1准备好的料。2五花肉洗净，冷水下锅焯遍水。3切成比较厚的片。4过一遍油。5留点底油，煸香姜片，把肉倒进。6加老抽，生抽，鸡精，冰糖，煮熟去壳的鹌鹑炒匀。7加进啤酒。8再加入一块冰糖。9烧开改小火，炖到汤汁差不多收干加盐调味，炒匀盛出就可以。
小耿妈妈
1把三层肉洗净，锅里烧开热水汆烫一下捞出2用刀子挂掉皮垢再冲洗干净3然后把三层肉切成块4平底锅烧热不放油直接放入三层肉炒出油后加入八角，蒜头，香叶和冰糖，炒至焦香上色倒入砂锅5加入三大勺味极鲜6半小匙盐7一大勺十三香8两勺半叉烧酱9然后加入热水，煮沸加入老抽和水煮蛋然后转小火煮半个小时，收汁即可
Lily93
红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口酥软，让人百吃不厌。吸收了红烧肉汤汁精华而成就的卤蛋，更是别有一番滋味。
一笑嫣然
五花肉和鸡蛋搭配，吸收了肉汁的鸡蛋吃起来格外的香啊！觉得鸡蛋太大的朋友可以换成鹌鹑蛋来制作也是可以的。一口一个，吃着过瘾的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的红烧肉一定要在最后一步收汁啊，汤汁裹在肉块上，一口咬下去回味无穷，让你吃了这顿还没吃完就惦记着下顿了，哈哈！
苽苽
同事生小孩给的喜蛋。没有吃完，用来做红烧肉卤蛋了。
樱花汤圆
1肉 鸡蛋煮熟。2葱姜蒜爆香 肉下锅炒加入酱油翻炒上色加水盐八角鸡蛋 闷15分钟 加糖 鸡精 葱花出锅。3撒葱花很重要。
挑食的吃货_9BKx
就是在美食上看了一个菜谱，然后跟着做的。小修改了一下，因为木有料酒。
shuishuimiao
