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自打自己做了浓香纯芝麻酱之后，超市的芝麻酱对我就再也没有诱惑了，自己做的绝对是纯芝麻做的，我家才不爱吃掺了花生的芝麻酱呢！要的就是一个纯字！这不，白芝麻的芝麻酱吃完了，再来一次黑芝麻做的吧！看着够黑吧？非洲的感觉有木有？哈哈，感觉像煤灰似的，吃起来还是不错滴！不要被外表的黑吓住呦！！！
热爱红烧肉
现在人们越来越注重健康和养生了，能自己做的就尽量不去外面买，就像这个黑芝麻酱，做法很简单，只要有料理机就能搞定。
康康1818
这是我做面包以来最滿意和成功的一次，一是颜值超高，令人赏心悦目；二是口感很棒，芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好处：三是也是最重要的就是黑芝麻酱和红豆沙都是自己制作的，之中都放有火麻仁很香，因此多有成就感，与大家分享。
美食娘娘馨睿
11.材料备齐。22.面团材料全部放入面包机揉面。33.揉成团后约10分钟滚圆进行发酵，约1小时！44.发酵好后排气，滚圆再松弛15分钟。55.将面团擀成20厘米宽，50厘米长的面片！66.涂上一层黑芝麻酱！77.从上往下卷起，捏紧封口处！88.分割成8块！99.压扁后擀成长方形，最好尽量捏紧两端开口处。1010.表面喷水，沾一层白芝麻！用刀子割两道口！1111.放入学厨9055方形烤盘中。1212.柏翠5400烤箱中层200度，烘烤12分钟即可！13出炉脱模放凉即可。小窍门1、用花生酱，普通麻酱均可！2
可意妈妈
今天要和大家详细分享一下怎样不添加任何东西，几分钟内把熟黑芝麻打成乌黑油亮、营养丰富的黑芝麻酱。以前家里也有一台普通料理机，因为马力小，只能把芝麻打成粉，更别说不另加油脂打成酱了，现在有了维仕美破壁料理机，这个以前看似艰巨的任务就能轻松搞定。用这台机子打的黑芝麻酱口感香醇超细腻，无任何添加剂，秒杀市售的芝麻酱，还有机子的2200W马力，每分45000转以上的转速具有超强破壁功能，能让食材中的植物生化素、维生素等健康元素释放高达85%以上！黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为
漫香小屋
芝麻大家都不陌生，有黑白两种。今天来说说黑芝麻。黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪以及多种维生素和矿物质，补肝肾益精血润肠燥，还能增加体内黑色素含量，促进头发的生长。好处这么多当然要常吃，我家是经常做成芝麻酱直接吃或者抹在馒头、面包上当沾酱。吃多了家人也嫌腻，所以我也会拿来直接做面包，既有芝麻的香味又能换个口感，当早餐很不错哦。
安宝的虎妈
用纯芝麻做的芝麻酱，零添加，香味醇厚，拌凉菜、抹面包都挺好。
清水淡竹
黑芝麻酱的好处众所皆知，其实甜品中芝麻酱的用处特别多，如麻酱吐司，麻酱面包、麻酱饼干甚至麻酱戚风蛋糕，但是之前都是外购，今天自己亲手做过吃了！才知道外面买的芝麻酱压根就不是纯芝麻做的，做烘焙最大的体验就是，越自己做，就越不敢在外面买成品的食品吃了。
小妞_hebycE
自己制的黑芝麻酱，香极啦????
一溪月
用黑芝麻酱做馅料的面饼，馅料就是用黑芝麻酱加糖和熟糕粉拌成的。因为黑芝麻酱是放过冰箱冷藏保存的，所以要将黑芝麻酱加热一下再放糖，使糖溶解，否则吃起来沙沙的感觉。熟糕粉我用的是现成的，没有的话可以将糯米粉炒一炒，有点香味，颜色有点点偏黄，就是熟糕粉了。
海之韵美食记
看到网友做的黑芝麻酱咸饼干，我是蠢蠢欲动，放糖不多，咸味的饼干很健康，而且油脂方面用的黑芝麻酱，乌发养生。于是自己也动手做了这款饼干。原方是用空气炸锅做的，我没有这个工具，于是就改成了烤箱版，油脂方面稍有改动，用的黑芝麻酱和核桃油，乌发养生，健脑益智。原方也没有加鸡蛋，我和面时感觉基本是油酥面的配方了，怕烤的时候出油太多，于是就大胆按自己的口味加了鸡蛋，并同时增加了面粉的量。因没有加泡打粉之类起酥的添加剂，烤好的饼干是比较硬的口感，但是是越嚼越香的，吃了之后回味都是香的那种。就是样子黑黑的，我用了卡通模具
万山红
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，在乌发养颜方面更是有口皆碑。像我这种素食的人应该多吃黑芝麻，所以今天就用黑芝麻酱做了烧饼，虽然外观不是很好看，但却很好吃，每吃一口都是浓浓的芝麻香。
康康1818
黑芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。宝宝们吃它补钙挺好的！
qinqin479033
1黑芝麻酱和包菜准备就绪。2紫菜冲洗一下。3包菜洗净切丝装盘。4放入紫菜和鸡蛋。5加盐调味搅拌均匀。6马克西姆不粘锅预热入油。7放入包菜鸡蛋糊。8小火慢煎一面定型。9翻另一面煎至上色。10金灿灿的饼饼就可以出锅啦。11抹入黑芝麻酱，打入即食燕麦点缀。12低脂健康的包菜饼完美呈现。小窍门蔬菜随意搭配，一个鸡蛋一人份，记得爱自己哦！喜欢锅锅记得私信我哦！
米拉Miira
自己做的黑芝麻酱，真材实料不添加任何有害物质，用来拌菜或是做馅都很不错。这次用黑芝麻酱做的烧饼非常好吃，浓浓的芝麻香从里香到外。
康康1818
1准备炒熟的黑芝麻2将其放入料理机中研磨3中途用筷子搅拌均匀4油锅倒入少量花生油烧热并且凉凉5倒入料理机中与黑芝麻一起搅拌6一直搅拌至无颗粒成酱即可
远远lyt
1洗净的菠菜叶放料理杯里2加少许水打成糊3加面粉酵母粉和成团饧发4饧发好的面团5面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片6均匀的抹上黑芝麻酱7卷起后再盘成圆饼状8依次做好9用擀面杖微微擀扁10不粘锅倒少许油放入生胚11两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可小窍门煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。
康康1818
不怕你们笑我，我一次能吃六根这个黑芝麻酱雪糕冰棍！只有二个字来表达那就是“好吃”，所以就隆重推荐在这里了！
小妞_hebycE
近几年来，养生的话题一直很热门。其中补血补钙又补肾的话题更是热门。提到补血补钙补肾，当然黑芝麻要入选了呀。中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑， 另外它能加速新陈代谢 ，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；预防贫血 黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除
小草根家庭美食
自己做面包很是随意，想到什么就放什么，就是那么的任性，黑芝麻酱是自己做的，不加任何防腐剂，吃着放心、吃着健康。
康康1818
一直都很爱吃芝麻酱，一瓶最多一周就被我ko，尤其喜欢黑芝麻酱，但是鲜榨的黑芝麻酱比较难买，上周终于叫我在早市上买到了，正儿八经的纯黑芝麻酱，眼看着从机子里面榨出来的。一直大家吃的麻酱凉面都是白芝麻酱的，我今天就来一个不一样的黑芝麻酱凉面，其他不说就从营养的角度来说那也是相当之赞呐。
帅帅小厨
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。特别是这种磨碎的芝麻，更容易被人体吸收。自制的黑芝麻酱是完全零添加，成品是原味芳香，且醇厚。黑芝麻酱可以多种用途，可以抹面包、吐司、蘸馒头，可以拌面。还可以包馅儿、做饼干、蛋糕，都很不错。。
微笑雨（菱桐）
很多妈妈不会做松饼，有些松饼是要打发蛋白的，对于新手妈妈来说难度很大还有一种是要用酵母发酵的 但是很多人也掌握不了今天用这个松饼粉来做，特别简单，其实松饼粉就是加入了泡打粉，泡打粉是复合膨松剂，很安全，加热会产生二氧化碳气体，这个气体可以让面糊蓬松充满很多气孔，就可以让松饼变得蓬松又好吃拉成分很安全所以可以安心食用，这个买的松饼粉是含糖的所以要一岁以上吃如果你家里没有松饼粉也可以用150g低筋面粉+1.5g泡打粉来替代，加入一些白砂糖即可这个量大概可以做十个饼
纪念旅行
用蔬菜糊发面做麻酱饼，真的是别有一番滋味在心头。所谓芝麻酱蔬菜饼，就是用菠菜糊发面然后抹上芝麻酱，经过煎制而成。
康康1818
我敢说这蛋糕好吃到爆炸！！！颜值超赞！让我想起奶牛身上的花纹，这款蛋糕对于我这个从来不学裱花，不会在甜品上写写画画的菜鸟来说再合适不过了，黑芝麻酱是我自已做的，酱里添加了烤香的核桃仁有多香不言而喻……，这样和鸡蛋、牛奶烤成的戚风蛋糕更是妙不可言……烤至40分钟时满屋子的麻香味......，奶香味......，蛋香味......，总之太香了也很折磨人的！！！
小妞_hebycE
芝麻酱火烧以前也做过，但只有这次做的最成功，又酥又香，两种口味：香甜的、咸香的都很好吃。面粉里加了火麻蛋白复合粉，增加了营养，降低了升糖指数；火烧上放了火麻仁又香又有颜值，与大家分享。
美食娘娘馨睿
1准备材料 汤种材料混合后冷却放冰箱冷藏10小时。2将面团材料除橄榄油和盐外的所有材料混合 加入步骤1 一起揉成不沾手的面团。3然后加入橄榄油和盐揉20分钟左右。4揉至扩展阶段。5盖盖醒2小时 戳个洞不回缩。6排气分成两个面团松弛15分钟 印度飞饼提前从冰箱拿出来软化分成两份。7将面团擀成长方形。8均匀的涂上黑芝麻酱 四周留边。9从上头往下卷起来 卷成长条。10然后从右边一头向左盘起来。11再压扁 擀成长形。12用利刀在面团表面割三刀，放到温暖处1小时至体积变大 表面很轻的感觉。13
香橙可米露
我敢说这款蛋糕好吃到爆炸！！！颜值超赞！让我想起奶牛身上的花纹，这款蛋糕对于我这个从来不学裱花，不会在甜品上写写画画的菜鸟来说再合适不过了，黑芝麻酱是我自已做的，酱里添加了烤香的核桃仁有多香不言而喻……，这样和鸡蛋、牛奶烤成的戚风蛋糕更是妙不可言……烤至40分钟时满屋子的麻香味......，奶香味......，蛋香味......，总之太香了也很折磨人的！！！
小妞_hebycE
110g辣黄豆酱、10g黑芝麻酱、2g芝麻油、1g盐、2g糖，5g蒜末和20g水拌匀，酱汁即成2面条煮熟过凉水，加香油拌匀3黄瓜切丝，加入面条，淋酱汁4拌匀即可食用小窍门黑芝麻酱风味独特，有助于头发乌黑，多吃点有好处哦
私家小厨房kk
宝宝睡午觉我才有时间做，大家体谅造型，第一次发，.以后也会再发作为一个食谱记录吧，以后我相信会越来越好，请大家监督
燕儿_nFIwtg
