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土豆可以说是最便宜又特别百搭的食材，不管是炒、煎、蒸、煮、炖，都很好吃。每年春天开始，就会有各地的新土豆上市，红皮的、白皮的，红土里长的、沙地里长的，分为脆的和面的，但是我觉得都好吃，还便宜，一块几一斤。适量吃土豆还健脾胃促消化，所以除了炒，和肉类同食是不错的选择，解油腻助消化。
lin悠然
1备好图中材料2土豆削皮，切片，放入蒸锅中，大火蒸熟3蒸熟的土豆，取出放入碗中4压成土豆泥（可加适量盐，但是我个人喜欢不加的）5摆入盘中6猪肉剁成肉末，加入适量生抽，蚝油，姜末和料酒，搅拌均匀，葱花切断7锅内放少许油，放入搅拌均匀的肉末8炒至变色，加入办勺豆瓣酱和适量生抽9翻炒均匀，炒出香味10加入一碗水，煮开后，再煮1-2分钟11勾薄芡12搅拌均匀13淋在土豆泥上14成品图15成品图16成品图17成品图小窍门豆瓣酱和酱油都有盐味，可以不加盐，根据个人口味需求调味
钱钱de餐桌
土豆可谓是当主食也行，当菜也可以，而且土豆的好处那更多了，对爱美的女性朋友来说，土豆可是减肥美容的佳品啊。常吃土豆，让你的体重悄悄降下来，土豆还能心血管有益处，所以老年朋友也不要错过呢。今天的这道菜超开胃，酸辣可口，清脆的口感让你吃了放不下筷子，太好吃了。早餐来一盘清清爽爽好胃口，晚餐来一盘，简单易水化，晚上睡觉更舒服。这么好吃的菜就是炝拌土豆丝，想要做好也难也不难。炝拌土豆丝的口感就是清脆爽口，不粘糊，这不仅要选对土豆，还要注意到焯水和过水，那到底要怎么做才能达到五星级酒店大厨的水准呢？往下看吧。
石榴树2008
烤土豆是一种烤制食品，就是把土豆用烤箱，或者火烤熟。土豆片的口感比较香脆，凡是吃过的人应该都对它记忆犹新。烹饪简单，香软可口 ，外表酥脆，内里软糯，真的是非常好吃。@aca北美电器，赶紧试一试吧！
胡椒0214
1五花肉切薄片。2葱蒜切片，姜切丝。3四季豆去筋洗净。4土豆切片洗去淀粉。5锅中放入适量清水烧开，放入四季豆烧开四五分钟。6捞出过冷水，控干水分切成小段。7土豆片放入锅中煮至透明。8捞出放入冷水中，捞出控干水分待用。9锅中放入适量植物油，放入五花肉翻炒至变白，把五花肉铲到一边，放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油。10放入葱姜蒜翻炒，加入两勺生抽，一勺料酒，半勺糖翻炒。11放入控干水分的土豆片和四季豆。12翻炒一会儿关火出锅即可。13成品图。
hb俗人
㊙️爆好吃、超简单❗️5分钟超快手早餐????土豆丝饼????香酥可口，大人小孩抢着吃❗️
花令玫瑰
1土豆蒸熟剥去皮。2切碎。3平底锅刷一层油，放入土豆小火煎。4撒上椒盐和葱花。5成品～咸香可口。
清水淡竹
私房菜土豆最新吃法，土豆泥搭配火腿土豆淀粉组合清蒸一道色香味美佳肴，口感劲道，香糯软滑，健康美食自己在家做！
诗韵墨香
1泡好的木耳和银耳洗净2入沸水中焯熟3捞出过凉水4香菜个光滑洗净5香菜切段，黄瓜切片6把香菜段和黄瓜片和木耳、银耳放到一起7小碗里加蒜末、海鲜酱油、蚝油、陈醋8加点香油9加辣椒油10再加点糖和盐，拌匀11倒入调味汁12拌匀即可13成品，清淡爽口，开胃清肠。
烟雨心灵
今来一款爽口小菜：黄瓜丝拌海带！方便快捷，酸辣开胃！
米拉Miira
今想吃爽口一点的小菜，家里有黄瓜，太棒了，分分钟上桌了！爽口开胃，方便快捷！
米拉Miira
今来一款：肉片炒黄瓜。美味下饭菜，好吃又方便。家常小菜，请您指教！
米拉Miira
很多人说减肥太痛苦，不仅要节食还要喝很难喝的各种果蔬汁，今天虎妈就来分享一个好喝好闻又减脂的健康饮品：苹果黄瓜酸奶汁。
安宝的虎妈
1黄瓜一根。2清洗后装进保鲜袋。3用吃奶的劲拍扁。4取出，切段。5放入盆中。6倒一勺白米醋。7放3匙糖。8一勺辣酱。9拌匀。10清爽又开胃，日常的配菜必不可少。
宸·羽
1将所需材料准备好洗净。2黄瓜用刀背拍扁切成小段。3将辅料中的葱辣椒大蒜切好备用。4拍好的黄瓜先加入小半勺的盐拌均腌着备用。5取一小碗依次加入辣椒油生抽醋、麻油辣酱和切好的辣椒葱蒜香菜拌均。6将调好的汁料倒入黄瓜里拌均匀。7成品～脆脆的好开胃。
梦桃缘
被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜，也就是带着花的黄瓜仔，是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。这么鲜嫩的食材，清炒或是凉拌，最是好吃。只须用简单的调料稍稍清拌，吃起来就非常地清香美味，是很适合夏季食用的一道清火小菜。
緣豆兒
145g虾仁剁成蓉与35g猪肉馅混合，加入1勺料酒，一点胡椒粉，生姜末，蛋清两勺，半勺玉米淀粉，一点点蚝油，适量的盐。2顺一个方向搅拌均匀。3水开后，左手用虎口挤出大小一致的肉丸，右手拿一小勺在冷水中蘸一下，接过肉丸放在锅内。4煮至肉丸飘起，捞出。5锅中放少许油，葱姜蒜片炝锅6下入适量的东瓜片翻炒片刻。7加入一大碗温水，下入虾丸、泡好的海虹， 调入胡椒粉、适量的咸盐，煮至冬瓜变软。加入嫩海带片煮两分钟关火。8撒上香菜。
线线3896
1准备原材料虾滑、冬瓜、金针菇、切好的蒜、葱、香菜备用。2冬瓜去皮洗净沥干水份切成片状。3锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香再放入冬瓜片翻炒。4冬瓜炒至微微变色添加适量清水或高汤大火煮沸。5汤煮开后放入金针菇开煮。6依次放入虾滑同时放入盐大火煮至虾滑漂浮上来。7最后放入味精撒上葱花调味提鲜即可出锅享用。8鲜美可口的虾滑冬瓜针菇汤盛入容器中。9虾滑营养丰富入口Q弹鲜嫩。10搭配早餐包、鸡蛋、蒜蓉香菇一起吃就是标配早餐。11冬瓜去火排毒是减肥小伙伴的最佳选择。12丰盛的早餐是开启美好一天的动力。13冬瓜入口即化如
祯祯宝贝
1牛尾4块，冲洗干净。2焯水，煮出血沫。3焯过水的牛尾再次以温水洗净，放入砂锅内，加水没过牛尾骨，加八角，葱段，姜片。水要一次加足。烧开后转最小火慢煲。4冬瓜去皮。5切片，不要太薄，否则炖时容易烂掉。6我做这个牛尾骨大约炖了2小时，肉已软烂。7加入冬瓜，同时加盐。8中火继续炖十多分钟，至冬瓜半透明，熟软即可。9大碗里加点香菜末。10盛入炖好的冬瓜牛尾即可。
烟雨心灵
1大虾剪去虾须，虾脚，冲洗干净备用。2冬瓜去皮。3切片，厚度大概三四毫米。4葱姜切丝。5锅里注油烧热，爆香葱姜。6下冬瓜片。7翻炒两三分钟。8加水没过冬瓜，大火烧开，转中火。9烧至冬瓜半透明时加入大虾。10同时加盐调味，继续烧至虾变红熟透即可。11碗里加香菜末。12倒入冬瓜大虾汤。很鲜。
烟雨心灵
1虾米提前20分钟在清水中泡软。2瘦肉切片，加点胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3冬瓜去皮后切薄片。4姜切片、葱白切段、鲜菇洗净后切块。5锅内加底油，下虾米、姜、葱小火炒香。6再下鲜菇翻炒几下变软。7往锅内一次性加适量清水，烧开后下冬瓜片煮3-5分钟。8最后下肉片煮一下，调入盐和鸡精。9成品图。小窍门1、腌制肉片时加入胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用，肉片入锅煮一下即可时间不宜太长。2、虾米先入锅用油炒一下，这样煮出来的汤味道更加浓郁。
零下一度0511
1海虾去壳，去虾线，洗净；冬瓜去皮切厚点的片。2虾仁里加胡椒粉、料酒、淀粉抓匀，腌制十来分钟。3锅烧热，油温热时下虾仁。4翻炒至虾仁变色，盛出备用。5这是炒过的虾仁。6锅重新注油烧热，爆香葱姜。7下冬瓜。8翻炒两三分钟后倒入炒过的虾仁。9加蚝油，翻炒均匀。10加小半碗清水，烧四五分钟。11加盐调味。12加水淀粉勾芡。13成品，咸鲜好味道。
烟雨心灵
1冬瓜去皮切块。2海带泡发后切丝。3猪骨。4所有食材放入电压力锅，加适量的水，按下煲汤键。上班族可预约，回来就有热汤喝。5时间到，开盖加适量的盐和鸡精。6成品，非常甜美的汤，适合夏天喝。
宸·羽
海参江瑶柱焖冬瓜，营养补而不燥的一道家常菜！海参补肾益精滋阴养血阴阳双补 海参中的精氨酸是构成男性精 子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。
蓝色南半球
1海带根洗干净切块，用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟，沥干水份备用。2肽椒切段，大蒜切片。3将海带根、大蒜、肽椒放入容器中，加入糖、醋和味精。4拌匀。5放入保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜即可。6成品图。
黄世仁61
1盐渍鲜海带头洗掉表面盐分，加水浸泡1小时左右，中间可以换次水。2浸泡后的海带再水煮15分钟左右，这样海带熟了，也不会咸了。3煮过的海带头切小块，胡萝卜去皮切片。4土豆去皮，切片，水洗掉表面淀粉。5锅里注油烧热，爆香葱花。6下胡萝卜片炒一下。7加入土豆片。8翻炒至土豆片表面微焦，七分熟左右。9加入海带，翻炒一会，至土豆片可以用铲子轻易铲断。10加生抽。11加盐。12炒匀出锅。13营养好吃。
烟雨心灵
苹果营养丰富，生津止渴、润肺除烦、健脾益胃；海带入汤，有很好的清热消暑、利水养阴功效。这个汤汤味鲜美甘醇，营养丰富，能开胃消暑，是很好的大众化家庭保健靓汤。
緣豆兒
秋日滋补，美汤来袭！今来一款：海带玉米排骨汤，鲜美滋味，方便快捷，家常做法，供大家参考
米拉Miira
海带做法很多，清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的，鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带，自己提前泡发后自己切丝切块多可以，这样的海带肥厚，胶质多，有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片，超级快手的一道下饭菜，做法简单又好吃，多吃不长肉，一起跟鱼来学学吧。
我叫一尾鱼
1脊骨冷水下锅。2烧开，焯水。3海带改刀，姜切片。4焯水后的脊骨另起一锅水，放入姜片，烧开。5改小火，继续炖一个小时。6加入海带继续炖半小时。7炖到海带也软了就好，加入适量盐调味关火。
敏zhu
每年海带上市的时候家里都会晒一些海带干，冬天没有青菜的时候拿出来泡软就可以制作美味了。
lengnina
1海带切丝。2配料:蒜末、熟芝麻、干辣椒、豆瓣酱、香菜。3锅熟开水，倒入海带丝煮熟，大约5分钟左右。4捞起备用。5将所有辅料放入碗中，浇上热油。6拌匀。7倒入海带丝碗中拌匀。8撒点香菜，完成。夏日将临，凉菜吃起来。
宸·羽
绿豆有消暑益气、清热解毒的食疗功效。经常食用绿豆能预防多种疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。薏米是一种美容食品，有美白的功效，可以保持人体皮肤光泽细腻。用薏米绿豆做粥有利尿、改善水肿降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等作用。
阳光明媚99
1准备食材：绿豆、冰糖适量。2绿豆提前浸泡一小时，这样更易煮熟。3绿豆加适量水，煮至绿豆开花。4加入冰糖（依个人口味适量加入）。5盛出晾凉，放入冰箱冷藏。6冰冰凉，透心凉。小窍门胃不好的人还是吃常温的吧，一样可以解暑热
陶豆淘淘
夏日消暑的一道佳品
敏zhu
绿豆性凉，味甘，夏季喝可以消暑止渴。
一溪月
早上早起30分钟，就可以吃到好吃营养的米粥啦。绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效，所以夏季我选择用绿豆来煲粥；而红枣健脾益胃，补气养血，安神，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。
冬季心情
天一转凉，就大爱各种粥。假期老公从婆婆家带回来的绿豆，超级好！一定是婆婆精挑细选留给我们的。今来一款：绿豆糯米粥，营养丰富，早餐来一碗，暖暖哒。
米拉Miira
1绿豆、甜百合。2食材洗净后放适量的水，大火煮开后，再用中小火煮30分钟。3冰糖。4煮好加入冰糖。5清润的绿豆糖水完成。简单易做，火气跑光光。
宸·羽
对口渴咽干、散热解毒、改善皮肤干燥有一定效疗。
宸·羽
