一层又一层,很松软,很好吃。
伊悠悠
馒头变个花样,不但充满乐趣,还有更多的新鲜感。特别是家里有孩子,发愁孩子不吃饭时,更要换着花样做。带馅的、夹心的、咸的、甜的……只要你能想出来的,包括那些卡通造型的,都可以实现。
Meggy跳舞的苹果
鲜艳的颜色,逼真的造型,香香的口感,做上一锅解决早餐问题了吧!
筠旸JY
原味的花卷吃腻了,咱们为家人换换口味吧。北方人爱鼓捣面食,又是平常百姓家餐桌上少不了的主食,花卷样子漂亮,口感煊软,老人孩子都适合,早上煮一碗浓稠的小米粥、一个咸鸭蛋、一碟小菜、一个小花卷,嘿嘿,吃的美美嗒。
秋天的蝎子
1500克面粉加5克发酵粉,1克泡打粉,加入少许白糖,加250ml温水搅拌和成面团。2面团加盖发酵一个小时左右,拿出来充分揉面3葱切细,香肠切细丁备用。4取一块面团擀成一张大面皮,涂上花生油,洒上椒盐,葱花,香肠粒,然后卷成条状。5把卷好的面皮切成大小相同的块状6然后把两块叠加在一起,用筷子向下压一下,做出花卷的形状。7上锅蒸10-15分钟左右8顺便做几个香肠面包给儿子吃9可以做出不同形状10成品11香肠面包
林℃煮饭婆
萌萌的外形,暄软的口感,香甜的味道,特别适合家里有小朋友的哦,当个早餐或零食一定会大受欢迎啊!
筠旸JY
最近刚学会蒸馍,还上瘾了????
忆若蝉翼
1南瓜面发酵后排气,切成小剂子2搓条3玉米肠切一半,用搓好的面条款一下4依次做好5冷水上锅蒸25分钟,闷5分钟开锅,香香甜甜的,特别好吃
T汤夫人
春节期间,餐餐大鱼大肉,为了膳食平衡,特别制作了这款杂粮馒头,口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富,又做了香肠花卷和蜜枣馒头,增加些花样~丰富我们的餐桌~
妈咪yummy
1全麦粉和水按照2:1的比例活成面团,醒10分钟,揉光滑。2香肠和小葱切碎备用。3揉好的面团不用发酵,直接分成两份。取一份擀成面片,厚约5mm。4面片上抹适量油。5撒上适量的香肠碎和葱花。6卷起来,分割成大小均匀的剂子。7取一块面团,绕食指转一圈,捏紧收口。我用的是最简单的做花卷的方法,大家可以用自己最擅长的方法做。8垫上油纸,放入蒸笼。盖上盖子,醒发30分钟左右。9冷水上锅,开中火,上汽后火力稍微调小,蒸15分钟左右。焖两分钟再出锅。小窍门1、面粉和水的比例根据面粉的吸水性适当调整。2、口味重的可以撒少
悦悦玉食
做饭也可以花样翻新,也可以有创造力。
太阳1968
懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养
小帅厨娘