晚餐来一款:酸汤馄炖,美味营养两不误!
米拉Miira
前几天去西安玩儿了几天,在回坊那里吃到了酸汤水饺,当一大碗水饺被端上来的时候,先是被它的样子惊艳了一番,尝了一口水饺,味道特别鲜¯﹃¯回来以后自己山寨了一下,把饺子换成了馄饨,做了这个酸汤牛肉馄饨~
吃好吃的喽520
某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。 在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。
傻妞厨房
1锅中加水烧开。2下馄饨。3加盖至煮熟。4碗中放入虾皮、葱花。5冲入刚烧开的馄饨汤。6加入鲜酱油、醋,盛入馄饨。7再加点熟芝麻,酸汤馄饨制作完成。
香香的小厨房
1锅放水烧热,放入馄饨。2煮馄饨煮熟。3碗中放入酱油,陈醋。4香菜洗净切末。5放入碗中,放入白糖、香油。6馄饨煮熟。7将馄饨捞入碗中。8开动吧????
原来你也在这里!
1青菜洗净备用。2猪肉和大葱准备就绪。3青菜入开水锅汆烫一下。4猪肉剁成肉泥。5青菜剁碎攥一下水即可。6猪肉和青菜碎搅拌均匀,放入姜粉和五香粉用热油淋入拌匀,放入蚝油。7加盐调味搅拌均匀备用。8馄饨皮准备就绪。9皮上放入适量的青菜馅儿。10依次包好装入盒中。11小葱和香菜洗净备用。12碗中放入小葱和香菜,酱油,醋,盐,油泼辣子冲入底汤。13馄饨放入开水锅中煮熟。14捞出馄饨盛入碗中即可享用。15成品图。小窍门荤素搭配,营养均衡哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
酸辣麻,鲜美。
一溪月
白菜猪肉馅儿的
阿霏的小食
自己包的馄饨味道鲜美,周末囤在冰箱,工作日早餐时间匆忙,十分钟即可搞定的美味馄饨,暖暖的…
小乙美食
一早下起雨,24度舒服极了!来一份:酸汤苋菜馄饨,不辜负这份美丽的时光!
米拉Miira
酸辣,咸香。猪肉槐花馅儿,鲜!
一溪月
1鸡肉切块2培根切段(加培根能让肉馅的口感滑嫩)3洋葱粒、姜丝、胡椒粉、盐、蒜粉全部放进搅拌机。4搅馅5搅好的鸡肉馅6一小半勺馅 (肉太多了不好吃)7馄饨皮四边粘少许水,底部向上对折馄饨皮至三分之一的部分8上部分三分之一向下折回来。一定要封好。然后左右两头向中间位置折紧9做好的馄饨隔空隙放好,然放入冷藏十分钟冻一下。等硬了后就可以装袋冷藏以后想吃就可以拿出来煮:)10汤料:盐、鸡精、朝天椒粉、酸菜、葱末、镇江陈醋半勺、老抽半勺、白胡椒粉1/4勺 放入汤碗。然后锅里烧红两小勺油后淋到汤碗里的底料上。然后烧开
娜些美好时光
1把肉、葱、姜剁碎加入肉馅儿中的所有调料2拌匀3馄饨皮包入肉馅儿4如图两边捏紧5如图包好6取一人份量7酸汤调料放入碗中8搅拌均匀9水煮沸下入馄饨煮熟10先盛热汤倒入酸汤内搅匀11捞入馄饨12撒上蒜苗、香菜粒13又酸又辣又香的一碗馄饨就好了
尖角小荷
天气太热了,早餐就好这口。
我是吃货咋吃都不胖
1小葱和香芹洗净控水。2猪头碎成肉泥。3放入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿。4可以一个鸡蛋搅拌均匀。5香芹剁碎加盐去水。6放入肉馅中拌匀备用。7准备适量的馄饨皮。8馄饨皮上放入香芹鲜肉馅,包成自己喜欢的样子。9依次包好备用。10锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟。11碗中加盐,蚝油,油泼辣子,醋,酱油调制底汤。12馄饨煮熟放入撒入熟芝麻即可。13完美早餐尽情享用吧。小窍门一次吃不完可冰箱冷冻保存,做早餐做夜宵都棒极了!祝您生活愉快!
米拉Miira
昨天买饺子肉馅时特意多买了点好久没吃过馄饨了今天就包馄饨了呵呵,我家孩子很喜欢吃馄饨可是LG又不爱吃没办法就我和孩子吃,做饭的人太难了家人要是不挑食的还可以要是挑食真的挺气人的
老妈子的一天
鱼肉馄饨一直是我的心头好,家里小朋友也超爱吃。龙利鱼肉的嫩滑,搭配时蔬的清香,被薄薄的馄饨皮包裹在一起,口感丰盈而不油腻。
枫雪醉听泉
1菜谱中提到的所有调料放在一起。2把紫菜撕小块也放在碗里。3锅中烧水。4提前包好的馄饨里现吃现煮也很省事。5馄饨煮2开就好了,猪肉大葱的肉馅。6把煮馄饨的原汤盛一些在碗中把汤汁搅匀。7然后把馄饨放入辣辣的而是还很酸爽味道不错,值得一试。8成品。
董小伊
北方人吃混沌还是喜欢酸汤的。
桥母夏雨_AELmLa