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1大米一杯，洗干净侵泡半天。2放到破壁机里，打成糊。平时煮米饭放多少水，破壁机里就放多少水。3打好的米糊，放入酵母.4搅拌酵母融化，如果糊糊太稀可以加一些面粉。5发酵成这种大泡泡就可以啦。6搅匀，绞出气泡。7放入杯子。加葡萄干8放到锅中，二次发酵30分钟。9水开大火蒸20分钟即可。
柳絮1982
香甜的红枣米糕，操作简单方便。
四月豆
秋天正是丹桂飘香的季节，北方虽然少见桂花树，但是有瓶装糖桂花的存在，让我们远隔千里也能尝到桂花香甜的美味。说到用桂花做的美食，最受欢迎的就是“桂花蒸米糕”，也叫雪蒸糕、顶顶糕。你看它像雪一样洁白松软，入口即化，淡淡的米香混合着糖桂花的香甜，再加上点儿软糯的豆沙馅，真是让人爱不释口。除了好吃，桂花还有润肺生津、滋阴止咳的功效。用料和做法也很简单，我们在家就能做，一拌一蒸就搞定了。接下来一起看看做法吧。模具：6寸圆形加高慕斯圈。
寻找桃花岛
咸香辣，软糯Q弹的糯米饭配上，鲜料十足的XO辣酱，不可能会不好吃
HumiL
多吃黑芝麻有益于头发健康，添加了黑芝麻的米糕香味浓郁，绵软可口，操作也特别简单。
星愿1236
我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥，看起来金灿灿的特别好看，而且吃起来也有南瓜的清香，甜度适中，属于微甜，孩子吃也没问题，糖量可以根据自己的口味来增减，因为没有加酵母粉，不需要发酵，所以不用在意糖量，蒸好的米糕内部气孔充足，特别暄软。
美食妃英理
1搅拌后下锅蒸15分钟2出锅就可以吃到糯糯松软的米糕了。3松软可口
南兮·人间烟火
米糕，类似于重阳糕，都是用米粉蒸制而成，不同的是米糕没有添加内馅儿，口感一样软糯香甜，用模具压出蜂窝煤的样子，让美食更有趣。
情一诺
一种口感香甜软糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做这种蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，从而改变了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以面粉过筛后会有黑米的颗粒，这可是营养，不要倒掉哟。
海之韵美食记
不想吃白米饭，就用大米做米糕，换换口味吧！
球娃娃
我是用米发糕预拌粉做的，相对省时省力一些，大家可以试一试。
满宝妈妈
1容器中加粘米粉，白糖，牛奶搅拌均匀。2调成可以流动的糊。3醒发制如图状态。4用硅胶铲搅拌排气。5模具刷油倒入面糊八分满，二次醒发。6放蔓越莓干和葡萄干上锅蒸二十分钟。7成品图。
最初的最美❤
这几天上班没事在逛淘宝的时候，无意中看到农家大米粉，在宝贝详情中了解到大米粉还可以做米糕。于是已最快的速度下单，第二天就收到宝贝了，按照淘宝宝贝详情说明，操起起来与做戚风蛋糕一样，只不过把面粉改为大米粉，把用烤箱改用蒸锅，步骤简单易操作，新手即可操起，米糕的口感比蛋糕细腻吃起来口不干，我吃蛋糕必须要配牛奶，但是吃米糕一滴牛奶不沾也可以。家里人也比效喜欢吃。
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1三种米粉混合加少微棉白糖2加温水和米粉，微湿为易3月饼模具，把米粉放模具三分之一，加芝麻糖粉一层，芝麻先前辗碎，剩下三分之一加米粉，模具一按成型，蒸半小时。我的米未提前泡，如果泡水隔夜蒸十五分就行了
果粒橙
营养丰富、简单大方、吃了不上火。非常适合老人孩子做早餐。
四月豆
给宝宝做的小点心。
hjtlooking
这几天上班没事在逛淘宝的时候，无意中看到农家大米粉，在宝贝详情中了解到大米粉还可以做米糕。 于是已最快的速度下单，第二天就收到宝贝了，按照淘宝宝贝详情说明，操起起来与做戚风蛋糕一样， 只不过把面粉改为大米粉，把用烤箱改用蒸锅，步骤简单易操作，新手即可操起，米糕的口感比蛋糕细腻 吃起来口不干，我吃蛋糕必须要配牛奶，但是吃米糕一滴牛奶不沾也可以。家里人也比效喜欢吃。”
逝去的爱情
可可的香味正好是自已喜欢的，第一次用可可粉与大米粉做蒸糕据说可可粉对于控制血压、降低血液凝固性和减少心脏病风险是有帮助的。
逝去的爱情
1柿子去皮，挖出果肉，用搅拌机打碎。2将米淘洗完，浸泡半天，后阴干，打成略粗的米粉。3将柿子泥倒入米粉中搅拌均匀，要有一定的湿润度，不然会蒸不熟。4器皿中铺一张保鲜膜，底部放上切碎的红绿丝。5铺上一层米粉，用勺子压实。6再铺一层豆沙。7再铺一层米粉，上锅蒸约40分钟。
玻璃瓶柠檬草
蒸米糕是将白米糕和牛肉，蔬菜放在一起做成的菜肴。虽然蒸米糕是大部分家庭用在春节煮米糕汤时剩下的米糕做成的菜，但原来是为皇帝准备的宫廷食品。古代的皇帝们运动量较小，经常受消化不良之苦，这时厨房的尚宫们就为皇帝呈上即使吃肉也不会给肠胃造成负担的蒸米糕。蒸米糕因是用条糕做的，所以比其他的菜更软，更容易消化。
韩国料理王
1红豆泡一晚上加水和白糖熬。2熬一个小时放入榨汁机里榨成酱。3粘米粉加入适量糯米粉和白糖，少许油。4这样然后搓散。5我用的一次性杯子剪掉。6挤上红豆沙。7然后再铺上一层粉。8最后撒上葡萄干。9上锅蒸。10蒸30-40分钟端出。11取出糕点即可。
杨洁的家常菜谱
????方太蒸箱美食????第35道❗️牛奶????蒸米糕????美味又营养的牛奶????蒸米糕????，好吃不上火，做法简单，零失败❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
不止从何时起，蜂窝煤美食已悄无声息的走人百姓寻常家，它的确可以说以假乱真，颜色外观造型都极其相似，蜂窝煤美食很火，强大的朋友全都在传，今天交给大家如何蒸出自己的蜂窝煤米糕 。
美食你我他_jIHMnDzHK
宝宝辅食
最初的最美❤
