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炸酱面，汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以面条为主的老字号面馆，在传走大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。炎炎的夏日，不管你在哪里，来上一碗朴素的炸酱面，滋润调和，包罗万象，又是怎样的简单、满足！
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东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，以溜、炸、酱、炖为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，所以色香味中的色几乎入不得厅堂。
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在中国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。民间在冬天的时候会做“白菜炖豆腐”，吃起来特别爽口，虽然美味但要注意的是两者会容易形成结石的草酸钙。
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冬至之后，又见阴冷天，做道锅煲菜，热乎乎的。就可一锅端上桌，热气腾腾，幸福暖暖。
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我一同领略小小食物中的大大色彩。今天我们去一探究竟“黄”金时代！
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我一同领略小小食物中的大大色彩。今天我们一同感受“橙”暖心扉！
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我一同领略小小食物中的大大色彩。鸿运当头，照新年！
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我一同领略小小食物中的大大色彩。绿衣使者带给您不一样的感觉~
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我一同领略小小食物中的大大色彩。白玉无瑕——给您纯粹的美味。
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小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口。
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我一同领略小小食物中的大大色彩。推波助澜(lan)-给您不一样的美味。
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每个人的生活中都充斥着各种缤纷色彩，在食物的世界也是如此，让我们一同领略小小食物中的大大色彩。紫气东来——食运大转。
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随着大家对烤箱的使用熟练程度，搞定一桌可口饭菜完全不是问题。比如印度烤鸡、韩式烤五花肉等，都是他用烤箱烹饪的。做起来也不难，只要选好配料，或搅拌、或腌制，经过处理后放进烤箱算准时间就能搞定。美食、美景及美味全不耽误。
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排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原，对身体有好处。排骨汤适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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我们都是用眼睛先吃饭的外貌党，这是古罗马的美食家阿皮休斯早就一锤定音的结论。确实也有一系列的实验印证了我们就是这样肤浅地追求美。对于摆盘来说，我们习惯了现代西餐那种“写意”风格。但是他们到底是因为什么细节引起了我们的注意？一起来看看吧！~
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