粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长,粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。
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国庆假期,大部分朋友都脱离了工作的压力,享受着悠闲自得的假期生活。一时间,呼朋引伴、推杯换盏肯定是少不了的。然而,每年长假过后不少人都会因为假期暴饮暴食、饮酒过量、肠胃功能紊乱等问题住进医院。那假期该怎么吃呢?咱从主菜到甜品,教大家做一枚“健康吃货”。
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说到杯装甜品,你可以想到哪些?简简单单的“一杯”,给你带来下午茶的温馨与满足感;享受简简单单的甜品,带给你捧着吃的无限乐趣。
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还在为没有烤箱不能做甜品而烦恼吗?NO~ 你能想到吗?一口小小的平底锅也可以做出百变甜品哦:美味的早餐松饼、经典的港式甜品班戟、搭配丰富水果的可丽饼……不要怀疑,这些平底锅统统都能做!快快收藏吧!
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秋日已至,金风送爽,送来的不只是清爽,更多的是收获的喜悦…山楂、柿子、核桃、板栗、红薯、芋头都是秋季应季的新食材,吃货们又要蠢蠢欲动啦。这些蔬果又鲜又营养,都是养生好物,同时核桃、红薯等也是烘焙最好的应季食材,一起动手制作吧~
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甜点,那有魔力的小东西,总能够轻而易举地掳获芳心,让人产生幸福感。天逐渐变凉,一道暖心甜品或是热饮,光看着就已经让人心情大好,咬一口能吃到热热的熔浆的熔岩甜品更是让人无法拒绝了~暖胃又暖心
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秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。此季最容易发生肺病,可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功效。此外,入秋后气候逐渐干燥,人的皮肤黏膜水分蒸发加速,于是出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等秋燥现象,应该注意补水,可以通过饮食上的稍微调节,降低秋燥之气。
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对于吃货来说,减肥一直是世界性难题,最大的敌人就是嘴馋。面对美食,很少有人能理智下来,可每当酒足饭饱,又开始后悔不已。于是乎,迷你美食因此诞生!虽“一口一个”有点夸张,但是既然有迷你版的西点,可爱又有趣,又可以免除多吃的负罪感,岂不是妙哉~
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你知道“brunch”吗?其实这个词源于“Breakfast”和“Lunch”的结合,可以理解为早午餐。天气日渐变凉能量消耗也越来越大,即使一顿丰富的早餐可能也无法帮你支撑到午餐时间。早午餐的地位就变得越来越重要,各位美厨娘们怎么能错过早午餐的摆桌时间呢?一日之计又在于晨,让早午餐来开启你精力充沛的一天吧!
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万圣节是西方的传统节日,而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门,要求获得糖果,否则就会捣蛋。万圣节原本其实是赞美秋天的节日,人们会用丰收来的食物做成各种美味,虽然现在大家更喜欢玩闹搞怪的万圣节,但是各种美食还是必不可少的。
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秋冬季是丰收的季节,许多水果也争相恐后的成熟,每一季所成熟的蔬果,都是大自然最好的馈赠。时令水果制成的果酱,便是将每一季的成熟好风味,都甜蜜地封存完好。果酱甜品,为你封存美味留下甜蜜……
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牛油果君被选为新一派健康食品以后,就衍生出了很多新菜系,可是你大概想不到,牛油果君其实和甜品更配哦?带上牛油果君吃甜品,营养满满,又没有太高的热量,负罪感down!
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天气越来越冷,坐标北方的小编已经临幸了秋裤君… 然而这个时候不仅需要加衣服来御寒,还需要吃一些暖心暖胃的食物才安心!适当的食用巧克力,不仅对身体健康有好处,黑巧克力还具有一定的暖身效果,所以巧克力甜品自然是天冷暖心暖身的不二选择~ 热量什么的,先靠边站!
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寒风瑟瑟,天气就是这样的变幻莫测,虽说能够看到大太阳可是寒冷的感觉却丝毫不减。特别是在没有暖气的日子里,凉意就更加肆虐了。很多女性朋友更是会出现畏冷、手脚冰凉的情况。身边有人给你捂手的小编就不说啥了,要是在这寒冷的季节一个人走在下班路上看到满处秀恩爱的情侣,莫名的忧伤自然就来光顾了。不过,我有鸡汤我怕谁!自己动手来上一碗鸡汤,暖身又暖心!
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咖啡是许多人一天不可或缺的饮品,不仅能提神,在寒冬季节来上一杯暖暖的咖啡,暖身暖心…不过除了饮品之外,咖啡还能变出什么花样呢?这些美食家的创意和手艺,会让你看了忍不住口水直流。
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