说是烧饼夹里脊其实不太确切,因为我今天的做法用到的是鸡胸肉,鸡胸肉低脂高蛋白,是减肥健身的朋友常常会吃的食材,跟里脊肉相比,鸡胸肉要便宜得多,因为我也是一直在控制体重,所以家里冰箱的冷冻室里一直都会囤鸡胸肉,刚好今天在超市买了烧饼,儿子想吃烧饼夹里脊,没有里脊肉就用鸡胸肉代替吧,腌制得当的话,鸡胸肉也能做到肉质鲜嫩,好吃入味儿。一块鸡胸肉不到十块钱,能做四个烧饼夹里脊,一个烧饼一块五,这个成本可比外面卖的里脊扒饼便宜多了,还不说这个烧饼的个头更大。儿子很捧场,一人吃了一整个大号的,额外加肉版,他爸爸吃一个
美食妃英理
1黄豆煮熟,裹上干面粉,利用夏天这个特殊的季节,发酵好。2放盐和西瓜拌匀,放院子里晒太阳,20天左右就好了。3准备好所有食材。4切好。5锅内放油烧热,放入花椒、大料炒香。6倒入香菇、葱、姜、蒜翻炒一会,炒出香味。7倒入辣椒翻炒均匀。8倒入西瓜豆瓣酱。9翻炒均匀。10盖上锅盖,小火焖10分钟。11打开锅盖,酱香味铺面而来。12出锅。13成品。14搭配馒头,太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1包包菜洗净备用。2切成小丁备用。3鸡肉化开。4鸡肉和包包莱放在大碗里备用。5放入十三香和黑胡椒粉。6搅匀放熟油搅匀备用。7和好的饺子面切成剂子擀好放馅。8包成饺子生坯。9锅里加水烧开下饺子熟了捞出。10捞出放盘子里开吃了成品图。小窍门人多捞2盘子里。
美食家3998N_bkoa
开海了,鱼,虾,蟹吃完了,换换样吃蚬子吧,水煮?辣炒?最后决定还是和粉丝一起吧,正好今天市场买的山药粉丝。
~小Q厨记~
脊骨营养丰富,用最简单的做法,熬成一锅汤,来俘获爱人的胃。
涵涵麻麻123
超级鲜且下饭!
心随云动cfliwen
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,蚝油,花生油抓匀静置备用。3冬瓜去皮洗净。4洗净的冬瓜改刀切块。5砂锅加热倒入花生油。6放入冬瓜。7将冬瓜翻炒一下。8加入适量清水。9大火煮开后转小火煲。10煲至冬瓜断生,放入牛肉。11煮开至牛肉变色。12少许盐调味,撇去浮沫后即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
酸豆角真的是无敌小配菜,公子和我都超爱。嗦粉必备,来,加一勺酸豆角……这不,又到了长豆角盛产的季节了,自己整点,腌上,够嗦一年的粉了,哈哈哈哈哈。
五加五左左
最近疯狂的爱上了醪糟煮蛋,又怕吃了酒驾,只能晚上或者休息的时候来一碗。热量再高,也抵不住它的香甜,馋的直流口水。醪糟是粑粑酿的,非常成功,煮了以后不用放一点糖,就很甜。鸡蛋是麻麻经常买的一家土蛋。从家里不嫌麻烦带回来,就是为了这一口粑粑麻麻的味道。
五加五左左
1剥出虾仁洗净,开背和腹部去虾线,加入料酒、生抽、胡椒粉、盐抓匀,腌制一会。2丝瓜洗净,削皮,滚刀块。3葱、姜、蒜切碎,小米椒切段。4锅中倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜、小米椒炒香。5放入虾仁,翻炒至虾仁变红。6放入丝瓜,加入盐继续翻炒。7炒至丝瓜熟透。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房