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老式蜂蜜脆皮蛋糕，寻找儿时的味道。老式蜂蜜脆皮蛋糕，传统配方就是好，外脆里软无添加，轻松做出老味道。这种老式蛋糕口感坚实香甜，味道醇香浓厚。记得小时候和父母去赶大集看到市场有卖蛋糕的小铺子，花样不多，最出名的就是老式蜂蜜脆皮蛋糕，很多人排队买。时隔多年，在家怀旧一把，自己烤一盘试试，味道真的一模一样！
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：容器里加入50克牛奶【也可以用清水】，玉米油50克，搅拌糖乳化。3加入60克过筛面粉，翻拌均匀，加入5个蛋黄翻拌均匀。45个蛋清加入几滴柠檬汁，白糖分三次加入，低俗打发鱼眼泡加入白糖，二次打发细腻泡加入白糖，三次高速打发七分满加入白糖，提起打蛋器有鹰嘴弯钩即可。5蛋黄糊里加入三分之一蛋白翻拌均匀。6蛋黄糊放入剩下的蛋白中，继续翻拌均匀。7模具铺一层吸油纸，倒入面糊，轻震几下。8烤箱提前预热，上下火160烘焙。9时间到了，取出放凉。10还有余温，下面铺吸油纸，把底部吸油纸揭开，从一边卷
诗韵墨香
今天做一款简单的小甜品，抹茶达克瓦兹夹心饼干，每一个饼干都可以做成独特的样子，微微的凹凸纹路，增添了质感和视觉的享受。当你轻轻一咬，饼干外表脆脆质地，淡淡清香的抹茶奶油，加上甜蜜的红豆沙，多层次的美妙味道，在口中释放出。无论是作为伴手礼、下午茶点心还是自我放松时的美食，都能满足你对美味的追求。
宅家吃货JACKERLU
因为是冰鲜的，清蒸口感没那么好，蒜子烧也很不错。
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吃原汁原味的就是蒸，还健康哦。
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1食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、冬瓜（已去皮清洗切成块）、香叶、肉桂、八角。2将牛腩放入高压锅里，加适量的料酒。3加适量的清水。4盖上盖，上气烧煮15分钟关火。5焖至没气后开盖。6接着，将高压锅烧煮过的牛腩下入炒锅里。7然后，合入冬瓜，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味烧煮5到6分钟冬瓜熟软即成。
花鱼儿
1食材：鸡胸肉（已清洗切片）、香干、红椒（已去蒂去籽清洗）。2将香干放在案板上切成片，红椒切开。3在鸡胸肉里加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6拌匀，腌制10分钟。7起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。8接着，合入切好的香干和红椒翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
妈妈给了三块红薯，发愁吃法，正好还有剩下的芝士就动了烤披萨的心思，红薯对于脾虚的人是好东西呦！
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1食材：百叶结、带豆（已折段清洗）。2起锅倒油烧热，下入带豆翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的零卡糖。7调味烧煮开。8然后，合入百叶结继续烧煮。9最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。10翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：小鱼干（已去头去内脏清洗）、小虾干。2起锅倒油烧热，已清洗好的小鱼干翻炒翻炒。3然后，合入小虾干，加适量的酱油。4翻炒翻炒即成。
花鱼儿
