1芹菜洗净。2腐竹泡发切段。3腊肠切厚片。4腐竹飞水备用。5锅子烧热放入腊肠煎出油。6放入腐竹。7放入芹菜翻炒入味。8开动啦。
老U爱小轩哥
1荞头洗净切段。2叶子分开。3腊肠切厚片。4锅子烧热放入腊肠。5分别放入荞头。6放入生抽翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
春天花花吃起来????????
清水淡竹
1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱、豆瓣酱。2起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3接着,下入花蛤,加适量的料酒。4翻炒翻炒至花蛤开口。5然后,加半勺豆瓣酱。6加适量的生抽。7调味炒匀,搁入香葱即可。
花鱼儿
1鸡爪去甲后洗净。2五花肉加入适量盐抓匀,静置半小时后洗净备用。3鸡爪冷水焯烫出后洗净备用。4锅中热油放入五花肉,炸至两面金黄。5生姜和蒜头备用。6五花肉晾凉后切块备用。7锅中热油爆香姜片和蒜头。8放入五花肉翻炒。9加入适量蚝油,生抽,老抽。10翻炒均匀上色。11加入适量清水。12加入鸡爪。13大火煮开转小火焖1至1.5小时左右。14焖至鸡爪和五花肉软烂入味,收汁即可出锅。15成品。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
在蒸蛋上面放点炒好的肉末,特别香,特别下饭,我做这个菜我也只是尝一下味道,因为马上会被两个小孩瓜分了!
爱在夏郢
今天做基础迷你泡芙,制作简单,外壳焦香酥脆,奶油馅料甜蜜,抹茶味奶油带有独特的清香,体积小巧,一口一个好吃的停不下来。
宅家吃货JACKERLU
1五花肉用少许抓匀静置半小时左右后洗净。2锅中热油放入五花肉炸至两面金黄。3腐竹提前泡发备用。4蒜头和生姜备用。5五花肉晾凉切块备用。6锅中热油爆香蒜头和姜片。7放入五花肉翻炒。8加入适量蚝油,生抽,老抽。9翻炒均匀上色。10加入适量清水煮开后转小火焖1小时左右。11五花肉焖软后放入腐竹。12继续中小火焖15分钟左右收汁即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
以前都是做葱油拌面,某次想吃汤面,就借了拌面的一些做法,做出来味道很赞,以后可以保留,后来再做的时候就先煎个蛋再做葱油,一碗面就很完美了。
爱在夏郢
1食材:猪肉(已清洗)、西葫芦(已清洗)、蘑菇(已清洗)。2将西葫芦放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3将猪肉放在案板上切成片。4将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒至变色。6接着,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。10最后,合入焯好的蘑菇,加适量的盐。11调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿