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1臭豆腐入五成油锅炸，约1.5分钟出锅。2油温升高，约7成油温，加入臭豆腐复炸，30秒就捞出。3锅子洗干净，加入黄油融化，加入葱姜蒜煽出香味，倒入臭豆腐，快速的加入椒盐，糖，鸡精，胡椒粉，快速翻匀，出锅。小窍门第一次炸是低油温，将臭豆腐炸熟，第二次油炸是高油温，是炸脆。臭豆腐入锅翻炒速度要快，时间太长会回软。
美食家_nJGj8
包菜膳食纤维、钙质丰富。虾皮是儿童补钙利器。烫面面软易消化。一起补钙吧！
大蜜呀v
有吃过牛角酥吗？今天借到了开酥器，所以尝试做牛角酥，看着还不错。
小比克2q04E
1红薯上火蒸熟去皮。2加入鸡蛋。3加入白糖。4加入玉米淀粉。5拌匀。6锅热刷油。7倒入蛋液。撒黑芝麻。8蛋饼对折。9翻面。10抹果酱切块。11转盘。12一起吃早餐吧！
大蜜呀v
1切洋葱。2加入四个鸡蛋。3加入一勺豆瓣酱。4拌匀。5锅热倒入蛋液。6炒至蛋液凝固。7装盘。8加了酱不要再加盐。9卷个煎饼。10一起吃饭吧！
大蜜呀v
1鲤鱼一条，处理好清洗干净，此处可用鲩鱼、鲈鱼或是黑鱼。2将鱼头、鱼骨斩成小块。3斜刀取出鱼腹带刺的部分，剩余的鱼肉斜切成片。4鱼头鱼骨加点料酒、胡椒粉腌制5分钟。5鱼片先加盐抓到起粘，再加料酒、鸡精、胡椒粉抓匀，再加入少量生粉抓匀，最后加入一勺花生油，腌制5分钟。6酸菜清洗干净，挤干水份，切成片。7泡姜泡蒜分别切片、指天椒切段、小米辣切段。8干辣椒切段、葱切成葱花备用。9锅加底油，加泡姜、泡蒜、指天椒、小米辣炒出香辣味。10加入酸菜翻炒几下，盛出备用。11锅加底油，下鱼头、鱼骨小火煎成微黄色。12往锅里
零下一度0511
1土豆胡萝卜切块。2洋葱切丁。3锅热倒油。4加入洋葱爆香。5加入土豆胡萝卜丁。6加入适量水。7水开加咖喱。8咖喱煮化开了就好了。9装盘，配上一碗大米饭。10一起吃咖喱！
大蜜呀v
1准备食材。2香肠、胡萝卜、黄瓜、葱切丁。3加入鸡蛋。4加入盐、胡椒粉。5切片面白切成丁加入蛋液。6锅热倒油加入蛋液。7摊平整撒黑芝麻。8翻面。9切块装盘。10一起吃蛋饼吧！
大蜜呀v
1洋姜洗净。2切片。3放盆里加盐，生抽，陈醋，香油，油泼辣子。4搅拌均匀腌半小时即可。5成品图。
阳台上的草莓
1泡洗干净的豌豆尖。2蒜末。3热锅放油，下蒜末炒香。4放入豌豆尖大火快速翻炒。5断生后调点盐翻炒均匀约一分钟即可。6快速小炒就完成了。7成品图。8成品图。
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