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约收录3489个吐司菜谱
低温发酵的吐司，口感松软，面包体更细腻，闲时多揉一些面团，分成等份放入冰箱冷藏发酵，最少一晚，最多3天，想要烤制时取出，室温放置发酵一会再入烤箱烤熟即可。方法简单，适合想学烤????的初学者哦。
黑猫警长kitchen
经典的吐司加上香滑的炼奶，口感松脆，完全征服你的味蕾，简简单单的香脆吐司，陪你静静感受那份休闲与优雅的下午茶时光。 也是消灭家里吐司的最好办法哦（美食群交流：523730197）
吾爱烘焙
吃货们，你还在为早餐烦脑吗?今天我来推荐一款 快捷、方便、营养的早餐，非常适合上学、上班赶脚的盆友虽然拍的不好，样子不咋的，但简直好吃到没朋友！吃货们，这等美味，你们一定要学会！
萌城美食
1把中种面团的材料和成面团，发至1.5倍大，冷藏过夜，冷藏时间不超过36小时。2将主面团材料（除黄油外）与中种面团混合成光滑面团揉至扩展阶段，加黄油揉至完全阶段。静置20分钟。3分成六等份，三个为一个吐司，取一个滚圆，擀成牛舌状。4卷起5如图6再次擀开。7卷起。8将六个面团分别这样两次擀开卷起，略整形后，放入吐司模。9二次发酵，至八分满时，涂蛋液，加盖，烤盘在中层，上下火200度，40分钟。这个是两个450G吐司模的量。
sunxiaonan21
这款吐司，和基础白吐司没有很大的差别，但是因为加了炼乳，口感变得更加浓郁，做吐司重要的是盒子要好用，这样好脱模，吐司才会美观，这是做完倒出来后样子，如果是非不粘的模具，在做的时候记得抹上一层黄油撒上一层面粉。
诗心
买到一种品质很好的红皮黄心红薯，蒸着吃口感很甜很细腻，就想着是否能做红薯吐司，正好家中也有现成的枣泥，就把两者结合起来做了，没想到红薯吐司味道还当真不错，即使不加太多的糖它依然很好吃，而且口感绵软，清香甜美。给大家分享一下吧
清水淡竹
这个方子是按照@梅之小榭的方子做的哦，里面会有一点修改哦！第一眼看到这个感觉特别好看的花纹呢！连我这种手残党也能做的出哦！吃上去也好吃！十分棒！
Petrus柏翠电器
算算日子，好长时间没更新面包了，忙碌的日子里，常常都是选择一键式吐司，不用揉面、不用整形、只要偶尔跑去厨房瞄上几眼，看看状态便可。做出来的面包一样松软、美味，可以说是不二的早餐主食。
诗心
前几天试做的吐司，这回把黄油去掉，换成淡奶油，果然很松软呢。
黑猫警长kitchen
老公爱吃吐司，隔三差五就会做上一个。吐司还是烤过后味道要好些。
salila82
