约收录1263个汤圆菜谱
喜欢漂亮的雨花石。
Dinaking
1猪肉和荠菜解冻。2猪肉剁成肉末。加盐 料酒 白胡椒粉 五香粉 熟花生油搅拌均匀。3荠菜剁碎。4荠菜再和猪肉末混合均匀。5盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。6糯米粉和面粉用温水和匀。7面团密封醒15分钟。8擀成长条。9切成25克左右剂子。10荠菜猪肉馅揉成团,约20克。11将剂子压扁,轻轻地将肉馅包住。像包月饼一样。
斌1975
元宵节过完,意味着年就过完了。北方吃元宵,南方吃汤圆,虽然用料和做法不同,但寓意都是一样的,团团圆圆,甜甜蜜蜜。所以一提到汤圆,大多是甜馅的,而且以黑芝麻馅、红豆沙馅等为常见。甜馅虽然好吃,但也只能当点心食用,因为糯米吃多不易消化,黑芝麻馅油大又甜腻,多吃两个就“醋心”,也就是常说的冒酸水。除了甜馅,南方还有咸馅的。这对吃惯甜馅的北方人来说简直是“黑暗料理”。其实,咸馅的汤圆比甜馅的更促进食欲,且易消化。因为它减少了油脂和糖分的摄入,口感上跟日常饮食也更接近。今天的这道黑椒牛肉汤圆好吃又抢手,包成小牛状,
Meggy跳舞的苹果
又是一年元宵节快到了,今年完全自己动手做,已经学了好几年妈妈的拿手活了,该自己操作操作了,才能根据味道做出不断调整,做出适合自己小家最喜欢的味道。
敏zhu
明天就是元宵节了,但我们家不爱吃元宵汤圆这一类的食品,不过每年元宵节,我妈都会买点来应节。但是只有她一个人吃,我们是坚决不碰的。去年我尝试了自己做咸口的鲜肉汤圆,没想到还挺受欢迎的,今年继续做鲜肉汤圆,味道上比去年稍微更重口一点,一点也不腻。
小小多和包子
大理石黑芝麻汤圆,转眼又到了元宵节,今年自己做了点黑芝麻馅的,太麻烦的就不做了,这种大理石的比较简单!????
可意妈妈
正月十五元宵节到了,每年的元宵节都少不了我们的传统美味~汤圆。汤圆的馅料很多,可以说各种各样有咸的有甜的,可以随心所欲的买到自己心仪的汤圆。但是买的汤圆总是体现不了正月十五元宵节的氛围。今天和大家分享一款新式汤圆的做法,绿色的皮代表着春天的颜色,巧克力果仁流心馅料,代表着香甜美味的生活。喜欢就一起来看看吧!
雪峰儿
元宵圆圆,好运连连,元宵节快乐!
柠檬小厨~~
今天是正月十五元宵节,做个猫爪汤圆热闹一下吧,祝福团团圆圆,幸福美满!
琴韵优雅
元宵节,怎么都少不了这种应景的食物,团团圆圆,甜甜蜜蜜。
敏zhu