约收录51501个菜菜谱
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
从老公老家过年回来带了很多的腊肠咸肉什么的,刚开始用来弄汤煮面了,也算好吃,昨天拿来顿白菜,发现有点小浪费,味道都变淡啦,于是乎今天便做了这道改良菜,老公说很好吃哦!
微笑的月儿
1制作此菜的材料。2把娃娃菜分成几份,大棵可分成六分,小棵可分成四份。3把娃娃菜放到开水中焯烫一下。4焯烫好的娃娃菜立刻放到冷水中。5锅中放入冷水烧开,加入浓汤宝煮开。6汤汁中加入几颗枸杞一起煮一会儿,然后把娃娃菜放到汤中煮开即可。
芷菲
1菠菜摘洗干净。2用热水淖一下。3粉条提前用热水淖一下。4鸡蛋磕到碗里。5锅里放油,六成热倒入鸡蛋液翻炒定型即可。6把菠菜、粉条、鸡蛋剁碎后混合。7放入葱、姜、花生油、香油、盐、胡椒粉、白糖、鸡精调匀。8面粉加凉水和成面团,饧30分钟。9搓成长条。10切成每50克6个的剂子。11擀成面皮。12放入馅子包成饺子。13锅里放足够的水,开锅后放入饺子。开锅后点入少许凉水,重复三次即可出锅。14盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
虽说我是广东人,可是我却很喜欢吃辣,尤其是酸菜鱼,我的最爱,下面就来看一看我做的酸菜鱼吧,由于之前没有在网上了解过,所以做的过程都没有拍下,今天刚刚注册了这个美食家,下一次,我一定补上,嘻嘻
小鱼香喷喷
这个不同于不同腊肉炒韭菜呦,DIY试试吧,绝对腊味十足,不然找我!!
白白兔兔
1炒勺加少许油,撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒,变色后加入葱丝、姜丝、海带,继续翻炒,淋上酱油、料酒翻炒均匀。2倒入蒜苔,精盐,再次翻炒均匀,盛盘即可。
魅惑儿
本菜品着重突出鸡蛋的香和包谷子的软糯相互完美结合。
李星月
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
莴笋也是大家喜欢的菜,尤其在过年的菜肴上少不了,其吃口香脆,清香,可以帮助解除油腻感啊。
小惠子