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感谢美食天下,给了我参加发评论,赢海尔智能烤箱机会,使我有幸获得了海尔智能烤箱“焙多芬”从此让我更加喜爱烘焙
美女天天
三姨五十岁的生日,于是,27为了配合三姨成熟的气质~所以~给三姨专门做了这款比较成熟的生日蛋糕~嘻嘻~
27殿
刚开始做做这个戚风蛋糕的时候失败过很多次,一直都是发不起来,成品大都是饼状的,后来才发现蛋白的打发是这个蛋糕是否成功的关键,做好这点,基本就能成功。
小耿妈妈
其实只是看起来像蛋糕而已,实质一个鸡蛋都木有。
蓝鸩
用海尔焙多芬做出的美食感觉真好,家人都说好吃,今天又用它做了脆皮蛋糕,真心的好吃
美女天天
上周五趁着元宝睡午觉,就做了些小蛋糕,配着一杯香浓的奶茶,很是美味。还留了一些给妈妈带给同事,都说很好吃哦。。平时不太做蛋糕饼干之类的,最怕每次做完就要收拾一大摊锅碗瓢盆。不过这款蛋糕做法很简单,不需要花费太多的时间,参照了美天美食家的方子,做了些小改动。很早以前看的,忘了是谁的方子,在这先谢谢啦。
七九星星
1低粉可可粉过筛。2巧克力切小块放入牛奶中,隔水融化。3融化的巧克力搅拌均匀。42个蛋黄加入10 克白糖用手动打蛋器轻轻打散。5依次加入玉米油,加入黑巧克力。6搅拌均匀。7筛入混合的低粉和可可粉。8用刮刀拌匀成巧克力糊。9.蛋白分3次加入白糖,用打蛋器搅打,到干性发泡。10.蛋白分3次加入白糖,用打蛋器搅打,到干性发泡。11盛1/3蛋白到巧克力糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)12再把拌好的巧克力糊,倒回剩余的2/3的蛋白中。13用同样的手法上下翻拌均匀,直到蛋白和巧
@那时花开@
法式小蛋糕,应该是很多盆友们小时候常常能吃到的小蛋糕哦,法式小蛋糕本身的松软、细腻、后味非常香甜的口感哦!
我爱番茄美食
平时都是做戚风蛋糕,这次准备换个口味,做个六寸海绵蛋糕,还不错,一次就成功了,就我自身来说,我还是喜欢戚风一些,海绵也不错,但是口感比戚风粗一些。
anqing002
这是一款操作简单,省时省力,方便快捷的小蛋糕。
石榴树2008