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约收录13064个蛋糕菜谱
绿豆汤消暑解渴，汤是可以直接喝，可剩下的绿豆该怎么处理呢，干脆做蛋糕时用上吧。
康康1818
这款英式肉桂苹果蛋糕，融合了黄油、肉桂粉和苹果的味道，在蛋糕糊里加入了苹果粒，在口感上更有层次，很适合下午茶的甜点。
桃子所
1所需食材2苹果去皮切块放入料理机3打成茸4鸡蛋打在容器里加糖5用电动打蛋器打至蛋液画纹路不会立即消失即可6筛入面粉与玉米淀粉的混合粉上下切拌翻拌均匀7加入苹果茸8翻拌均匀9倒入蛋糕模具里10提前预热烤箱160度烤50分钟11烤好后倒扣在烤网上晾凉
康康1818
这款蛋糕片我是用大麦粉调色做了波点，用了三个蛋，薄薄地铺了一层在烤盘中，像一块块的软饼干，很随心很好吃，孩子也很喜欢。
土豆丝卷饼
1蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶，20g糖，玉米油和盐。2搅拌均匀后筛入面粉。3再次搅拌均匀 。4蛋白打至粗泡后，加入几滴柠檬汁，再分三次加入剩余的糖高速搅打。把蛋白搅打成湿性蛋白霜5取三分之蛋白霜放入搅拌好的蛋黄糊中，拌匀，再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀。6拌好的蛋糊在倒回剩余的蛋白霜盆中切拌均匀。7拌好的蛋糊放入铺好油纸的烤盘中，震出大气泡。进烤箱170度，中层，20分钟。8香蕉和炼乳备好。9烤好取出后迅速倒扣，撕去油纸。涂上一层炼乳。10放上香蕉。11卷起，冷藏2小时候切块。小窍门烤箱时间根据
土豆丝卷饼
1准备原料2黄油切块放入不锈钢小锅内3小火加热至黄油冒泡4迅速倒入低筋粉关火后搅拌至没有干面粉。5离火后倒入牛奶6搅拌顺滑无颗粒。7加入1个蛋黄搅拌匀8再分三次加入剩下4个蛋黄并搅拌均匀9拌好的蛋黄糊10蛋白放入干净无水的打蛋盆中，加入细砂糖11用电动打蛋器打发出粗泡滴入几滴柠檬汁12继续打发至偏干性发泡13取三分之一蛋白打入蛋黄糊内14上下翻拌均匀15将蛋黄糊倒回蛋白盆中16用刮刀上下翻拌均匀17将拌好的蛋糊装入纸杯中7分满。18入烤箱中下层，上下火140度30分钟19成品。
梦悦的小灶炉
在原味的小海绵蛋糕上做点装饰就能吸引到小孩子哦，自己打点淡奶油，撒点糖珠之类的，普通的小蛋糕顿时感觉不一样了哦！
阿大^.^
这款戚风蛋糕的配方还不错，做出的蛋糕非常的柔软有弹性，用的是中空17厘米的模具来做的，差不多相当于7寸圆模的量！
阿大^.^
16寸戚风的用量切拌好蛋糕糊倒入长方形模具，大力震出气泡2放入烤箱，120度上下加热50分钟3奶油加入白糖打至9分发调入紫薯粉拌匀4挤出玫瑰花5再一朵6烤好的蛋糕切块，中间抹一层奶油，上面放上一朵奶油玫瑰花，一份简单可爱的早餐就0K了
尖角小荷
1面粉、玉米淀粉称重后混合均匀2鸡蛋打在干净的盆里3分次加糖打发4加糖继续打发5打发至画纹路不会立即消失即可6筛入混合粉7上下切拌翻拌均匀8倒入玉米油继续混合均匀9将蛋糊倒入裱花袋里10挤入纸杯里11送入烤箱150度烤30分钟
康康1818
