约收录13064个蛋糕菜谱
孩子感冒咳嗽,医生说少吃点鸡蛋,最近没有煮鸡蛋,而蛋糕中也有鸡蛋啊,当我说拍个菜谱的时候,她就问我能吃吗?当妈的也要花点心思做美食啦。就是因为她的一粥一饭,为娘的总是脑洞大开,把她喜欢吃的,与不喜欢吃的都混着做了,比如紫薯,仅仅吃一根紫薯的话,怎么哄都是不给面子呀,而做成馒头啦,包子啦,或者为馅料,她就会特别的喜欢。一款紫薯裸蛋糕,配上水果,粗细搭配,饱了眼福更是饱了口福,担心会发胖又想吃蛋糕的MM们就可以做这款蛋糕啦。而当中用的是奶油奶酪,紫薯的颜色更亮丽,也可以配上酸奶搅拌细滑,水果可以随意搭配。食材
余甘果蜜的厨房
这次用了戚风蛋糕的方子做了蛋糕坯子,配上新鲜应季的水果,味道超级好吃,软绵绵的(戚风蛋糕用的八寸模具)
可心小厨
小时候,奶奶家有好几棵向日葵,我很喜欢它们。向日葵有着属于自己的独特魅力。向日葵阳光明亮,给我带来快乐和正能量。我希望自己能微笑拥抱每一天,做像向日葵般温暖的人。
烘焙之旅
扭纹菠菜蛋糕卷,纯天然的绿色健康食品,酥脆的可可外皮夹着松软的菠菜蛋糕卷,绿油油的美,两者简直就是绝配。
梦桃缘
根据“小笠原”的“凤梨乳酪糕”中乳酪奶油酱的配方,造型和夹馅有改动。夹馅由凤梨块变为蔓越莓果酱,底为海绵蛋糕底,未淋面。海绵蛋糕:全蛋2个,蜂蜜12克,细砂糖30克,低筋粉60克,糖粉22克,杏仁粉22克,无盐发酵黄油20克。蔓越莓果酱:蔓越莓干200克,细砂糖30克,水40克。乳酪奶油酱:奶油奶酪50克,细砂糖15克,盐1克,鲜奶油45克,蔓越莓果酱夹心100克。
寻找桃花岛
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迷妹0508
上一款网红的奥利奥风情蛋糕,这款蛋糕以咖啡色可可蛋糕体为载体,铺垫上奥利奥碎,挤上带奥利奥碎的咸奶油,使得蛋糕吃起来口感丰富,味道浓郁,而且因为是用的咸奶油,奶油吃起来也不会感到油腻。我的家人及朋友都超爱这款蛋糕,吃过的都强烈要求再来一个哩。用可可粉把蛋糕调成咖啡色,加上奶油里有部分奥利奥碎调色,使得这款蛋糕整体呈现咖啡色的基调,符合造色活动的要求。
万山红
草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。眼看着草莓就要下市了,草莓的甜点速速做起来,这款蛋糕非常简单,新手也能轻松搞定,无需打发,搅一搅,拌一拌,美丽的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里来,草莓快下市喽,且吃且珍惜!
童尐果
南瓜味甘适口,是常见的瓜菜,因富含营养,既可以做菜、又可以作为主食,炒、炖、煮,做法多样,又因靓丽的色调,被大量用在面食点心的制作上。
情一诺
曾经风靡的蜂蜜柚子茶,自始至终就没有那么十分的热情。好像就没想要做过,但冰箱里还是有那么一瓶,别人送的。有时候会想起它,大多数的时候总是遗忘。早就为它搜存了一摞计划,不爱直接吃,那就把它变成一个构件。终于等到解封的日子,柚子茶是不是会很高兴?柚子茶的戚风,虽然陪着万般小心,它还是在膨胀裂开后又收缩了那么一点点。并没有期待一个完美戚风,毕竟好些时日没想过它。没有布丁,没有蛋饼,只是一点小回缩而已。裂纹似乎也不再让人失望,那些自然形成的沟沟壑壑,好像也别是一番趣味。慢火久灼烘出的深厚金黄,是一直的最爱,映衬着
食·色