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上一款网红的奥利奥风情蛋糕，这款蛋糕以咖啡色可可蛋糕体为载体，铺垫上奥利奥碎，挤上带奥利奥碎的咸奶油，使得蛋糕吃起来口感丰富，味道浓郁，而且因为是用的咸奶油，奶油吃起来也不会感到油腻。我的家人及朋友都超爱这款蛋糕，吃过的都强烈要求再来一个哩。用可可粉把蛋糕调成咖啡色，加上奶油里有部分奥利奥碎调色，使得这款蛋糕整体呈现咖啡色的基调，符合造色活动的要求。
点击查看大图1.先将纯牛奶和油倒入碗里充分搅拌均匀
点击查看大图2.筛入低筋粉拌均匀
点击查看大图3.可可粉用少许开水调成糊装
点击查看大图4.把可可糊倒入奶糊中拌均匀
点击查看大图5.加入蛋黄
点击查看大图6.拌均匀
点击查看大图7.蛋白分三次加糖，搅打至硬性发泡
点击查看大图8.取约1/3的蛋白霜与可可糊翻拌均匀
点击查看大图9.把拌好的可可糊倒入剩余的蛋白中
点击查看大图10.翻拌均匀成为蛋糕糊
点击查看大图11.倒入烤盘中，震出气泡，烤箱150度上下火预热完成后入烤箱烤20分钟
点击查看大图12.烤好的蛋糕
点击查看大图13.脱模晾凉备用
点击查看大图14.淡奶油加糖
点击查看大图15.搅打到不流动状态
点击查看大图16.加入奥利奥碎继续搅打到可以裱画的状态
点击查看大图17.装入裱花袋
点击查看大图18.蛋糕切成和容器一样的片
点击查看大图19.底部垫一片蛋糕
点击查看大图20.挤上一层奶油霜，再撒上一些奥利奥碎
点击查看大图21.然后再铺上一层蛋糕，挤上一层奶油，撒上奥利奥碎，表面用奶油霜挤成花朵装饰，可以全部装饰，也可以只装饰四周。美味的奥利奥风情奶油盒子就可以享用啦
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
